Khai thác phụ phẩm dừa, hướng làm giàu cho nông dân Đồng Tháp
Với diện tích dừa gần 22.000ha đứng thứ 2 cả nước, ngoài việc mua bán dừa tươi, Đồng Tháp còn có quy mô chế biến dừa, tái chế vỏ dừa phát triển mạnh góp phần phát triển ngành hàng dừa theo hướng bền vững.
Thay vì đốt bỏ gây ô nhiễm hay vứt xuống kênh rạch làm tắc nghẽn dòng chảy, nông dân Đồng Tháp hiện đang tận dụng triệt để vỏ dừa để cung cấp cho các xưởng chế biến.

Nông dân Đồng Tháp hiện đang tận dụng triệt để vỏ dừa để cung cấp cho các xưởng chế biến
Ông Nguyễn Văn Bình, một hộ dân có hơn 20 năm trồng dừa tại xã Tân Thới, cho biết Tân Thới là một trong những địa phương có diện tích dừa lớn nhất tỉnh Đồng Tháp với gần 2.700ha, chủ yếu phát triển ngành hàng dừa khô và mô hình dừa hữu cơ. Trước đây, khi bán dừa xong là vỏ chất đống, xử lý thủ công hoặc đốt bỏ gây lãng phí lại tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường.
"Những năm gần đây, có nhiều doanh nghiệp tổ chức thu gom tập trung và tái chế để sản xuất thành các sản phẩm khác như: mụn dừa, dây thừng, chỉ xơ dừa, thảm xơ dừa… đã giúp nông dân bán được vỏ dừa kiếm thêm được khoản khá, đủ chi phí phân thuốc cho vụ sau. Vườn tược lại sạch sẽ, bà con ai cũng mừng", ông Bình chia sẻ.
Theo bà Trần Thị Mỹ Khương, Giám đốc Công ty TNHH Chế biến dừa - Chỉ xơ dừa Tân Thuận Phát, vỏ dừa thường bị bỏ đi sau quá trình tách trái. Vì vậy, doanh nghiệp mong muốn tận dụng tối đa phụ phẩm vỏ dừa khô để đưa vào hệ thống máy dập xử lý thành mụn dừa và chỉ xơ dừa để sản xuất nhiều sản phẩm có giá trị kinh tế.
Các sản phẩm từ phụ phẩm dừa sẽ được cung cấp cho nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước. Bên cạnh hiệu quả kinh tế, mô hình thu gom vỏ dừa còn mang lại nhiều giá trị thiết thực về môi trường, tạo việc làm ổn định cho hàng trăm lao động địa phương.
Ông Cao Tấn Hiệu, Chủ tịch UBND xã Tân Thuận Bình, cho biết việc thu gom và xử lý phụ phẩm vỏ dừa khô là hướng đi thiết thực và phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương. Vừa góp phần bảo vệ môi trường mà còn nâng cao giá trị ngành dừa, tạo thêm nguồn thu ổn định cho người lao động làm việc tại doanh nghiệp và nhiều lao động nông thôn cũng có thêm thu nhập từ việc thu gom, phân loại và cung cấp cho doanh nghiệp.
Ngành chức năng tỉnh Đồng Tháp cho biết sẽ tiếp tục phối hợp với doanh nghiệp đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân tham gia thu gom, phân loại vỏ dừa. Đồng thời, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp tái chế, hỗ trợ kết nối nguồn lực, hỗ trợ vốn và công nghệ.
Việc tái chế vỏ dừa khô không chỉ nâng cao giá trị ngành dừa mà còn phù hợp với định hướng phát triển kinh tế xanh, bền vững của tỉnh, giúp nông dân có sinh kế ổn định và bảo vệ môi trường sinh thái địa phương.












