Khởi nghiệp với mô hình nuôi cá Koi giống

Anh Lê Minh Đức (bên phải) trao đổi về kỹ thuật ươm nuôi cá Koi giống - Ảnh: L.A

Chia sẻ về hướng đi này , anh Đức cho biết, vốn có niềm đam mê cá cảnh từ nhỏ nên anh thường dành thời gian tìm hiểu cách nuôi cũng như nhu cầu của thị trường. Nhận thấy nghề nuôi cá cảnh, nhất là ươm nuôi từ cá bột lên cá giống kích cỡ lớn có nhiều tiềm năng kinh tế, năm 2023, anh quyết định trở về quê đầu tư mô hình nuôi cá Koi giống.

Buổi đầu khởi nghiệp, anh Đức nhận cú sốc đầu tiên khi toàn bộ hơn 400 con cá Koi giống kích cỡ từ 6-10 cm nhập trực tiếp từ Trung Quốc về bị chết gần hết sau khoảng 4 tháng nuôi. Nguyên nhân là do anh thiếu kinh nghiệm về thức ăn, xử lý nguồn nước, khí độc tích tụ trong ao làm cá bị nhiễm độc và chết.

Không nản lòng, anh tìm đến các cơ quan chuyên môn, các trại cá Koi ở địa phương khác để học hỏi kinh nghiệm. Đến nay, anh Đức đã làm chủ được quy trình kỹ thuật để ươm nuôi cá Koi giống, cũng như những kiến thức nuôi cá Koi để tư vấn cho khách hàng.

Ao nuôi cá Koi giống của anh Đức có diện tích 800m2 được trang bị đầy đủ hệ thống quạt nước, máy cho ăn tự động. Từ chỗ phải nhập con giống về chăm sóc và nuôi thương phẩm khi mới bắt đầu khởi nghiệp, hiện tại anh đã chủ động được nguồn giống tại chỗ bằng cách lựa chọn những cặp cá bố mẹ có màu sắc đẹp và cho sinh sản nhân tạo.

Ao nuôi cá Koi giống của anh Lê Minh Đức ở thôn Thuận Đầu, xã Mỹ Thủy - Ảnh: L.A

Anh Đức cho biết, hiện tại bình quân một vụ anh thả nuôi hơn 7 vạn con cá bột, sau khoảng 3 tháng chăm sóc sẽ cho thu hoạch khoảng 3 vạn cá Koi giống kích cỡ từ 10 - 20cm. Để quảng bá thương hiệu cá Koi của mình, ngoài bán trực tiếp tại nhà, anh Đức còn thường xuyên livestream trên các mạng xã hội như facebook, tiktok.

Trong đó, cá có kích thước lớn, màu sắc đẹp có giá từ 800.000 đồng - 4 triệu đồng/con; số còn lại được bán với giá từ 250.000 - 400.000 đồng/kg. Các trang mạng xã hội cũng là nơi anh Đức chia sẻ kinh nghiệm nuôi cá của mình đến mọi người.

“Khách hàng mua cá Koi của tôi chủ yếu ở các địa phương trong tỉnh và các tỉnh, thành phố lân cận. Hiện tôi đang nhắm đến đối tượng đại trà, ai cũng có thể sở hữu và thỏa mãn niềm đam mê nuôi cá Koi”, anh Đức nói.

Theo anh Đức, nuôi cá Koi không khó nhưng đòi hỏi người nuôi phải tỉ mỉ, từ vệ sinh, cải tạo ao nuôi, xử lý nguồn nước đến lựa chọn thức ăn, hóa chất xử lý môi trường, thuốc điều trị bệnh.

Trong quá trình nuôi phải biết quan sát màu sắc của cá, nắm bắt được từng giai đoạn phát triển để có cách chăm sóc phù hợp. Đặc biệt, đối với cá Koi, giá bán được quyết định nhờ vân hoa và màu sắc nên để nuôi được cá có vẻ đẹp tự nhiên thì thức ăn, nguồn nước phải bảo đảm sạch sẽ, đầy đủ.

Cụ thể như, để tăng màu sắc cho cá thì thức ăn phải có độ đạm từ 35% trở lên. Cho cá ăn từ 5 - 6 lần/ngày để đảm bảo mức sinh trưởng của cá. Vào mùa mưa phải phòng bệnh cho cá bằng cách pha thêm muối và trộn thêm vitamin C vào nước, giúp tăng sức đề kháng cho cá.

“Để có lứa cá đẹp, yếu tố quan trọng là cá phải được tuyển chọn từ những con cá bố mẹ đẹp. Do vậy, ngoài tự lai tạo, người nuôi cần phải “săn” tìm cá có màu sắc ấn tượng thông qua các hội nhóm, các trại cá lớn, uy tín. Ngoài ra, trong quá trình nuôi cần chú ý bệnh do ký sinh trùng, bệnh nấm mang, nấm thủy mi. Nếu không phát hiện và xử lý kịp thời, cá sẽ bị chết”, anh Đức lưu ý.

Theo kỹ sư Trần Nàn, Phụ trách Trạm Khuyến nông khu vực Hải Lăng, mô hình nuôi cá Koi giống của anh Lê Minh Đức là mô hình đầu tiên tại khu vực và bước đầu đã mang lại hiệu quả kinh tế khá cao. Giá trị của mỗi con cá Koi ngoài màu sắc còn phụ thuộc vào thời gian nuôi cũng như trọng lượng cá. Có con cá Koi chỉ vài trăm nghìn đồng nhưng cũng có con trị giá hàng chục triệu đồng.

Tuy nhiên, so với nuôi cá giống truyền thống, nuôi cá Koi giống đòi hỏi người nuôi phải chú ý từ vệ sinh ao hồ, xử lý nguồn nước đến lựa chọn thức ăn, thuốc điều trị bệnh. Ao nuôi cá Koi giống phải có diện tích phù hợp, độ sâu từ 0,8 - 1,5m, nước luôn trong sạch, độ pH luôn giữ ở mức 7 - 7,5, rong tảo không quá nhiều.

Chia sẻ về định hướng sắp tới, anh Đức cho biết sẽ tiếp tục đầu tư mở rộng quy mô mô hình, trước mắt là sẽ xây dựng thêm 2 ao nuôi có diện tích tương tự để nhập các giống cá Koi thuần chủng, F1 từ Nhật Bản về ươm nuôi nhằm mở rộng đối tượng khách hàng và đáp ứng nhu cầu thị trường.

Lê An