Kiểm tra, giám sát hàng hóa Tết từ cửa khẩu biên giới vào thị trường nội địa

Dịp Tết là thời điểm thị trường thực phẩm sôi động nhất trong năm. Theo đó, tại khu vực cửa khẩu biên giới, các lực lượng chức năng căng mình chống hàng lậu, thực phẩm không an toàn. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, công tác phối hợp giữa 3 lực lượng là Hải quan, Bộ đội Biên phòng và Công an đã, đang và tiếp tục được tăng cường chặt chẽ, nhằm phát hiện từ sớm, từ xa các hành vi vi phạm. Bên cạnh đó, việc phối hợp tuần tra, kiểm soát trên các tuyến đường mòn, lối mở, khu vực biên giới trọng điểm được duy trì thường xuyên, liên tục.

Ông Hứa Minh Thành, Phó chi Cục trưởng Chi cục Hải quan Khu vực VII, tỉnh Lào Cai cho biết, việc siết chặt quản lý ngay từ tuyến biên giới, không chỉ góp phần bảo vệ thị trường trong nước mà còn là cơ sở quan trọng, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Phối hợp liên ngành trong kiểm tra việc chấp hành pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ

Còn tại thị trường nội địa, các cơ quan chức năng triển khai đồng bộ các kế hoạch cao điểm kiểm tra, kết hợp với tuyên truyền nâng cao ý thức chấp hành vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực tế cho thấy, bên cạnh nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh chấp hành nghiêm quy định, thì vẫn còn tồn tại những trường hợp sản xuất nhỏ lẻ, điều kiện chưa đảm bảo, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu như không được kịp thời chấn chỉnh.

Đối với các kho hàng, đặc biệt là các kho chứa hàng đông lạnh, tập kết số lượng lớn thực phẩm phục vụ nhu cầu tiêu thụ nhanh - tiện lợi trong dịp Tết, công tác kiểm tra được tăng cường với mức độ chặt chẽ hơn. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận một số kho còn tồn tại vi phạm như: điều kiện bảo quản thực phẩm chưa đảm bảo; hàng hóa thiếu nhãn mác, không có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc. Với đặc thù khó nhận biết bằng cảm quan, thực phẩm đông lạnh nếu không được kiểm soát nghiêm ngặt có thể trở thành nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Tại các chợ truyền thống và điểm kinh doanh bán lẻ, hoạt động kiểm tra được triển khai song song với công tác tuyên truyền, nhắc nhở. Các tiểu thương được hướng dẫn kiểm tra nguồn gốc hàng hóa, thực hiện đầy đủ việc ghi nhãn, niêm yết giá trên sản phẩm theo quy định. Với những trường hợp vi phạm lần đầu, tính chất chưa nghiêm trọng, lực lượng chức năng nhắc nhở và yêu cầu khắc phục. Tại các siêu thị, trung tâm thương mại, hàng hóa cơ bản được kiểm soát chặt chẽ về nguồn gốc, chất lượng, đáp ứng các quy trình về an toàn thực phẩm.

Tuy nhiên, trong bối cảnh nhu cầu mua sắm cao, nhất là dịp cuối năm, các cơ quan chức năng vẫn xác định, đây là khu vực không thể lơ là. Việc kiểm tra được triển khai theo hướng giám sát toàn bộ quy trình vận hành của hệ thống phân phối. Trọng tâm, không chỉ là việc chấp hành các quy định hiện hành mà còn là khả năng kiểm soát nội bộ của từng đơn vị đối với nguồn hàng, điều kiện lưu kho, bảo quản và niêm yết thông tin sản phẩm.

Thông qua công tác kiểm tra, giám sát hàng hóa, cơ quan chức năng yêu cầu các đơn vị phát huy vai trò đầu mối trong chuỗi cung ứng, chủ động sàng lọc hàng hóa ngay từ khâu tiếp nhận, kịp thời phát hiện và loại bỏ những sản phẩm không bảo đảm trước khi được đưa ra thị trường tiêu thụ, góp phần giữ ổn định chất lượng hàng hóa phục vụ người tiêu dùng trong dịp cao điểm cuối năm và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ.

Ông Nguyễn Quang Trung, Phó Chi Cục trưởng Chi cục An toàn thực phẩm Hà Nội cho biết: “Chúng tôi tăng cường làm việc sâu sát với tất cả các nhà cung cấp cũng như đội ngũ cán bộ nhân viên để kiểm soát chất lượng tại siêu thị. Đồng thời, rà soát kiểm tra từ đầu vào cho đến quá trình cung ứng sản phẩm để đảm bảo hàng hóa luôn được tươi ngon chất lượng, đặc biệt là hàng hóa tươi sống và giấy tờ kiểm dịch và cung ứng của nhà cung cấp kiểm tra mỗi ngày”.

Việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát về thị trường hàng hóa, đặc biệt là thực phẩm ngày Tết của các cơ quan chức năng là cần thiết, nhưng quan trọng hơn là sự chủ động của người tiêu dùng trong lựa chọn và chế biến thực phẩm đúng cách, chọn thực phẩm rõ nguồn gốc, bảo quản hợp vệ sinh, ăn chín, uống sôi chính là cách đơn giản nhất, nhằm bảo vệ sức khỏe, để Tết thực sự là những ngày vui trọn vẹn.

Phạm Hạnh/VOV1