Làng nghề Phật thủ nhộn nhịp vào Tết
Nếu hoa mai tượng trưng cho giàu sang phú quý, Quất tượng trưng cho một năm mùa màng bội thu thì phật thủ lại có ý nghĩa đem lại may mắn, tài lộc suốt cả năm. Chính vì vậy, mỗi dịp Tết đến, xuân về, người dân trồng phật thủ tại huyện Hoài Đức, huyện Phúc Thọ hay huyện Đan Phượng, Hà Nội lại nhộn nhịp người ra vào. Nông dân trồng phật thủ ở ngoại thành Hà Nội đang vào vụ thu hoạch lớn nhất năm để cung cấp cho thị trường.
Để kịp phục vụ Tết Nguyên Đán 2024, những ngày này người dân làng phật thủ Đắc Sở, huyện Hoài Đức đang cắt tỉa cây, dưỡng quả chuẩn bị cho vụ thu hoạch lớn nhất năm. Tại khu vườn của gia đình ông Nguyễn Văn Chiến có gần 800 cây phật thủ sai trĩu quả với đủ kích cỡ.
Thời tiết năm nay khá thuận lợi nên năng suất của phật thủ cao hơn những năm trước và mã cũng đẹp hơn. Những nhà vườn như ông Chiến hi vọng từ nay đến Tết sẽ thu hoạch và tiêu thụ hết số này.
Trong khi chờ cải tạo lại đất, người dân tại thủ phủ trồng phật thủ ở xã Đắc Sở cũng tới thuê đất để canh tác ở huyện Phúc Thọ, trong đó có bà Đinh Thị Vinh.
Bà cũng là một trong những chủ vườn lớn nhất tại xã Hiệp Thuận, huyện Phúc Thọ. Bước vào vụ tết, tối nào gia đình bà Vinh cũng ở vườn để trông cây, phòng ngừa lúc thời tiết có thay đổi thất thường.
Cây phật thủ ra hoa quanh năm, thông thường vào dịp tháng 7 và Tết Âm lịch nhu cầu của người mua loại quả này nhiều do vậy người nông dân sẽ tính toán và chăm sóc cây ở từng thời điểm thích hợp để cho những quả đẹp vào đúng thời điểm.
Với kinh nghiệm hơn 10 năm làm vườn, ông Nguyễn Hữu Uất luôn nắm bắt rõ bệnh thường gặp là nhện đỏ, bọ rầy… Hiểu rõ tình hình sâu bệnh để có biện pháp cũng khiến vụ thu năm nay có năng suất cao, quả đẹp nhất so với các năm trước.
Những quả to đẹp, giá vẫn sẽ cao từ 300-500.000 đồng/quả. Hiện vườn phật thủ hơn 500 gốc của ông đã được các thương lái đặt mua hết, chỉ chờ thu hoạch.
Phật thủ để được khoảng từ 3 đến 5 tháng, để càng lâu càng thơm, càng đẹp. Theo quan niệm dân gian, trưng bày quả phật thủ trong dịp Tết, "bàn tay" ấy tượng trưng như bàn tay của Phật có thể che chở, bảo vệ cho gia đình được bình an; năm mới sung túc, ấm no và khỏe mạnh.
Cũng chính bởi vậy mà nhiều gia đình chọn loại quả này để trưng vào các dịp lễ Tết với mong muốn một năm mới nhiều an lành, vui vẻ, no ấm, hạnh phúc.
Nguồn Hà Nội TV: https://hanoionline.vn/lang-nghe-phat-thu-nhon-nhip-vao-tet-215583.htm