Lo ngại về an toàn thực phẩm, Trung Quốc siết chặt quản lý sản xuất và kinh doanh kẹo sáp
Ít nhất 6 tỉnh, thành của Trung Quốc bắt đầu kiểm tra đột xuất các doanh nghiệp sản xuất kẹo sáp và tiến hành tịch thu các sản phẩm không rõ nguồn gốc.
Các cơ quan chức năng Trung Quốc lên tiếng cảnh báo về mặt hàng kẹo sáp vì thiếu thông tin xuất xứ, nhãn mác và chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. (Nguồn: chinadaily)
Chính quyền Trung Quốc đã bắt đầu chiến dịch kiểm soát chặt chẽ kẹo sáp - một loại đồ ăn vặt được giới trẻ ưa chuộng, do lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm.
Những viên kẹo sáp có lớp ngoài cùng làm từ sáp ong, bên trong chứa nhân siro hoa quả chua ngọt, kết cấu dai, màu sắc bắt mắt và hình dạng phong phú.
Thời gian gần đây, tại Trung Quốc, kẹo sáp trở nên phổ biến nhờ sự quảng bá của những người có sức ảnh hưởng trên mạng xã hội. Tuy nhiên, đi cùng với đó là những mối lo về an toàn thực phẩm khi sản phẩm thiếu nhãn mác, chứng nhận chất lượng xuất hiện ngày càng nhiều trên thị trường.
Trước tình hình này, các địa phương như Cam Túc, Hồ Bắc và Tứ Xuyên đã tiến hành kiểm tra đột xuất một số cơ sở sản xuất, kinh doanh kẹo sáp, tịch thu nhiều sản phẩm không đạt tiêu chuẩn.
Mặc dù bản thân sáp ong không hề độc hại, nhưng một số nhà sản xuất kẹo sáp lại sử dụng sáp kém chất lượng hoặc hàng công nghiệp. Nhiều tỉnh, thành Trung Quốc đã cảnh báo về những rủi ro tiềm ẩn của sản phẩm này đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Mới đây, cơ quan chức năng đã kiểm tra 68 cửa hàng có bán kẹo sáp quanh các khu vực trường học thuộc huyện Vũ Trung, tỉnh Cam Túc. Hơn một nửa trong số đó phải ngừng kinh doanh kẹo sáp và gần 100 hộp kẹo đã bị tịch thu.
Mặt hàng kẹo sáp sản xuất tại Trung Quốc cũng đang gây lo ngại tại nhiều nơi.
Giữa tháng 9/2024, Bộ Y tế Đài Loan (Trung Quốc) tiến hành điều tra và tuyên bố các sản phẩm kẹo sáp là bất hợp pháp do chưa được cấp phép nhập khẩu.
Trước đó, vào tháng 12/2023, các cơ quan chức năng Thái Lan cảnh báo người dân không nên tiêu thụ và yêu cầu các sàn thương mại điện tử ngừng giao dịch sản phẩm này.
Tuy nhiên, kẹo sáp vẫn đang bày bán trên các sàn thương mại điện tử lớn như Lazada và Shopee, với mức giá trung bình khoảng 3 SGD (tương đương 55.000 đồng) cho 30 viên kẹo.
Bất chấp nỗ lực của chính phủ Trung Quốc, tình trạng an toàn thực phẩm vẫn là một trong những vấn đề đáng lưu ý nhất tại quốc gia tỷ dân.
