Loại rau thơm phức là dược liệu quý bán đầy chợ lại ít người biết, hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm mỡ máu
Đây là loại rau gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt. Không chỉ nổi tiếng với hương vị the nồng, ấm áp đặc trưng, rau thì là còn được ví như một 'viên thuốc' tự nhiên, mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học hiện đại và y học cổ truyền công nhận.
Rau thì là - Hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm mỡ máu
Thì là là người bạn đồng hành của hệ tim mạch. Các hợp chất Flavonoid cùng với Axit Folic (Vitamin B9) trong thì là có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ các mạch máu. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, chiết xuất từ thì là có khả năng hạ nồng độ cholesterol xấu (LDL) và triglyceride trong máu, làm giảm nguy cơ hình thành mảng bám, từ đó giúp phòng ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh lý tim mạch nguy hiểm. Theo Healthline.
Rau thì là nấu với gì để tăng cường sức khỏe?
Chả thịt thì là
Canh nghêu thì là
Canh cá nấu thì là (cá chép, cá rô)
Mực xào thì là
Trứng chiên thì là
Bún cá thì là
Ốc hấp sả thì là
Canh bí đỏ tôm thì là
Gỏi tai heo thì là
Cá cuốn thì là chiên
