Mùa hè nóng bức, nên uống nước lạnh hay nước ấm?

Mùa hè là thời điểm cơ thể mất nước nhanh hơn do nhiệt độ môi trường tăng cao và lượng mồ hôi tiết ra nhiều hơn. Vì vậy, việc bổ sung nước đầy đủ luôn là ưu tiên hàng đầu. Tuy nhiên, nhiệt độ của nước uống cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm.

Ưu điểm riêng của nước nóng và nước lạnh

Nước lạnh mang lại cảm giác dễ chịu tức thì

Khi vừa đi ngoài trời nắng về hoặc sau một buổi vận động ra nhiều mồ hôi, một cốc nước mát có thể giúp cơ thể cảm thấy sảng khoái gần như ngay lập tức.

Nhiệt độ thấp của nước giúp giảm cảm giác nóng bức trong khoang miệng và cổ họng, từ đó tạo cảm giác dễ chịu hơn. Đây cũng là lý do nước lạnh luôn là lựa chọn được nhiều người yêu thích trong những ngày hè.

Đối với những người thường xuyên tập luyện thể thao hoặc làm việc ngoài trời, nước mát còn giúp việc bổ sung nước trở nên dễ dàng hơn. Cảm giác ngon miệng và dễ uống khiến nhiều người có xu hướng uống đủ nước hơn, góp phần hạn chế nguy cơ mất nước.

Một số nghiên cứu cũng cho thấy nước mát có thể hỗ trợ duy trì hiệu suất vận động tốt hơn trong điều kiện thời tiết nóng.

Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa nước càng lạnh càng tốt. Việc uống nước đá quá lạnh hoặc uống quá nhanh khi cơ thể đang nóng có thể gây khó chịu, thậm chí khiến một số người bị đau đầu thoáng qua hoặc cảm giác ê buốt răng.

Nước mát có thể giúp cơ thể cảm thấy sảng khoái, giải nhiệt tức thì

Nước ấm không giải nhiệt nhưng có ưu điểm riêng

Nhiều người cho rằng uống nước ấm vào mùa hè là điều khó hiểu. Thực tế, nước ấm vẫn được không ít người duy trì quanh năm bởi những lợi ích riêng mà nó mang lại.

So với nước lạnh, nước ấm thường ít gây kích thích đối với hệ tiêu hóa. Những người có dạ dày nhạy cảm, thường xuyên đầy bụng hoặc cảm thấy khó chịu sau khi uống đồ lạnh có thể thấy dễ chịu hơn khi sử dụng nước ở nhiệt độ vừa phải.

Ngoài ra, nước ấm cũng được nhiều người lựa chọn vào buổi sáng sau khi thức dậy hoặc sau bữa ăn. Việc bổ sung nước ở nhiệt độ ấm giúp cơ thể tiếp nhận chất lỏng nhẹ nhàng hơn, hạn chế cảm giác khó chịu ở một số cơ địa nhạy cảm.

Chính vì vậy, dù không mang lại cảm giác mát lạnh tức thì, nước ấm vẫn là lựa chọn phù hợp với nhiều người, ngay cả trong những tháng nóng nhất của năm.

Nước ấm thường ít gây kích thích đối với hệ tiêu hóa

Nên uống nước lạnh hay nước ấm vào mùa hè?

Trong cuộc tranh luận kéo dài nhiều năm về nước lạnh và nước ấm, nhiều chuyên gia cho rằng yếu tố đáng quan tâm hơn chính là tránh các mức nhiệt quá cực đoan.

Nước quá lạnh có thể gây khó chịu cho một số người, trong khi nước quá nóng cũng không phải lựa chọn lý tưởng trong điều kiện thời tiết oi bức. Đối với đa số người khỏe mạnh, nước mát vừa phải hoặc nước ở nhiệt độ phòng thường đáp ứng tốt nhu cầu giải khát mà vẫn tạo cảm giác dễ chịu cho cơ thể.

Đặc biệt, khi vừa đi nắng về, không nên uống một lượng lớn nước đá thật nhanh. Thay vào đó, hãy uống từng ngụm nhỏ để cơ thể có thời gian thích nghi.

Do vậy, không có một công thức chung áp dụng cho tất cả mọi người.

Sau khi vận động mạnh, làm việc ngoài trời hoặc đổ nhiều mồ hôi, nước mát thường là lựa chọn được ưu tiên vì giúp giải khát hiệu quả hơn. Ngược lại, vào buổi sáng mới thức dậy hoặc ngay sau bữa ăn, nước ấm hoặc nước ở nhiệt độ phòng có thể mang lại cảm giác dễ chịu hơn đối với nhiều người.

Những người nhạy cảm với đồ lạnh cũng nên cân nhắc lựa chọn nước ấm thay vì sử dụng nước đá thường xuyên.