Cách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vị

Bạn sẽ mất khoảng 1-2 giờ nếu rã đông gà nguyên con theo cách truyền thống, nhưng mẹo dưới đây sẽ rút ngắn thời gian đáng kể mà vẫn đảm bảo chất lượng của gà.

Cách ăn quen thuộc đang âm thầm bào mòn tim mạch

Chế độ ăn nhiều thịt đỏ, đồ chiên rán có thể âm thầm đẩy bạn đến nguy cơ đột quỵ. Ăn uống hợp lý, giúp bạn giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch.

5 không khi ăn tiết lợn luộc

Ngay cả khi luộc chín, tiết lợn vẫn tiềm ẩn một số nguy cơ nên bạn cần lưu ý khi ăn món quen thuộc này.

Sai lầm nhiều người Việt mắc phải khi bảo quản trứng trong tủ lạnh, coi chừng rước họa vào thân

Hãy thận trọng với thói quen bảo quản trứng trong tủ lạnh. Một vài điều chỉnh nhỏ trong cách lưu trữ có thể giúp bảo vệ sức khỏe cả gia đình, tránh xa những rủi ro tiềm ẩn không ngờ tới từ loại thực phẩm tưởng chừng vô hại này.

Người bị trào ngược acid có nên ăn dứa không?

Dứa là một loại trái cây có tính acid. Đối với một số người, ăn thực phẩm có tính acid làm tình trạng trào ngược acid trở nên tồi tệ hơn nhưng dứa cũng chứa một loại enzyme lại có thể giúp tiêu hóa. Vậy người bị trào ngược acid có nên ăn dứa không?

Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe

Tránh bảo quản tỏi, hành tây và khoai tây trong tủ lạnh vì nó có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe, thậm chí làm tăng nguy cơ gây ung thư.

5 chế độ trên điều hòa giúp làm mát hiệu quả mà vẫn tiết kiệm điện

Mùa hè đến, nhu cầu sử dụng điều hòa tăng cao khiến hóa đơn tiền điện có nguy cơ 'bùng nổ'. Tuy nhiên, nếu tận dụng đúng các chế độ có sẵn trên điều hòa, bạn hoàn toàn có thể làm mát hiệu quả mà vẫn tiết kiệm điện năng đáng kể.

Nên chọn quạt hơi nước, quạt phun sương hay quạt điều hòa khi mùa nóng đến?

Quạt hơi nước, quạt phun sương và quạt điều hòa đều là những thiết bị làm mát phổ biến trong mùa hè. Tuy nhiên, mỗi loại lại có nguyên lý hoạt động, hiệu quả và mức giá khác nhau, đâu mới là lựa chọn tối ưu cho người dùng?

Sử dụng thực phẩm an toàn trong mùa nắng nóng

Mùa nắng là giai đoạn gia tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Nhiệt độ cao, độ ẩm lớn là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, nấm mốc phát triển nhanh chóng trên thực phẩm, đe dọa đến sức khỏe con người.

Giải nỗi oan cho điều hòa: Nằm điều hòa có khiến trẻ bị ốm?

Nhiều cha mẹ lo lắng dùng điều hòa sẽ khiến trẻ bị ốm, nên dù thời tiết nắng nóng vẫn không dám cho trẻ nằm điều hòa, khiến bé phải chịu nóng bức, toát mồ hôi, khó ngủ.

Bước tiến dài trong việc tìm vật liệu siêu dẫn ở nhiệt độ phòng

Phổ xuyên hầm electron dưới áp suất cao cho thấy sự tồn tại của khe siêu dẫn trong H₃S và D₃S

Trung Quốc siết chặt xuất khẩu với 7 loại đất hiếm, Việt Nam có cơ hội lớn

Trung Quốc kiểm soát xuất khẩu đối với 7 loại sản phẩm đất hiếm loại trung bình và nặng, bao gồm Samarium, Gadolinium, Terbi, Dysprosi, Luteti, Scandi và Yttri.

3 thói quen tốt cho sức khỏe khi bước sang tuổi 60

Bước vào độ tuổi 60, cơ thể con người sẽ có nhiều thay đổi về cả thể chất và tinh thần, vì vậy duy trì những thói quen tốt sẽ có lợi cho sức khỏe tổng thể.

Lạm phát thực phẩm tăng mạnh, áp lực chi tiêu đè nặng lên hộ gia đình Anh

Mức tăng giá thực phẩm trong tháng 4/2025 ảnh hưởng nặng nề nhất đến các gia đình nghèo bởi họ chi phần lớn thu nhập cho các mặt hàng thiết yếu.

5 không khi ăn thịt vịt

Bạn không được ăn thịt vịt chưa chín kỹ, không ăn nhiều da, không để loại thịt này ở nhiệt độ phòng quá lâu…

Những thực phẩm này sẽ càng hỏng nhanh hơn nếu cứ cất vào tủ lạnh

Tủ lạnh là 'trợ thủ đắc lực' trong căn bếp hiện đại, nhưng không phải thực phẩm nào cũng thích hợp với môi trường lạnh.

Stellantis thử nghiệm pin thể rắn có khả năng sạc nhanh chỉ trong 18 phút

Stellantis và Factorial vừa hoàn tất thử nghiệm cell pin thể rắn công suất lớn, có khả năng sạc từ 15% đến 90% trong 18 phút và hoạt động ổn định trong nhiều điều kiện khí hậu. Dự kiến, công nghệ này sẽ được thử nghiệm thực tế trên loạt xe Dodge Charger Daytona vào năm 2026.

Thức ăn để qua đêm, cẩn thận với vi khuẩn, chất độc nitrite

Thức ăn để qua đêm tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe mà không phải ai cũng biết rõ. Trong đó, nguy cơ nhiễm chất độc nitrite và vi khuẩn gây bệnh là những hiểm họa âm thầm nhưng rất đáng lo ngại.

Sử dụng điều hòa quá nhiều có thể đột quỵ, chuyên gia lên tiếng

Điều hòa phả hơi lạnh rất sâu vào những bộ phận hở, đặc biệt là cổ và gáy. Hơi lạnh ngấm sâu làm co cơ khiến khí lưu chuyển kém. Máu lưu thông kém thì các rễ thần kinh nuôi dưỡng xương khớp teo đi...

Pin xe điện sau 200.000 km sử dụng vẫn 'khỏe'

Ngay cả sau 200.000 km vận hành, pin xe điện vẫn giữ hiệu suất ấn tượng, hé lộ sự bền bỉ vượt trội ngoài mong đợi.

Cách bảo quản thuốc tiểu đường, huyết áp trong mùa hè

Bảo quản thuốc không đúng cách có thể làm biến chất thuốc, giảm hiệu quả điều trị, đặc biệt nguy hiểm đối với người bệnh mạn tính như tiểu đường, huyết áp...

Nhiệt độ phòng lý tưởng giúp bạn có giấc ngủ ngon

Các chuyên gia nhận thấy những người tham gia nghiên cứu ngủ ngon nhất khi nhiệt độ phòng ngủ từ 20 - 25 độ C, trong đó 20 độ C là nhiệt độ tốt nhất cho giấc ngủ sâu.

Người phụ nữ mắc ung thư đại tràng, bác sĩ cảnh báo thói quen vô số người mắc phải

Nữ bệnh nhân tìm đến phòng khám trong tình trạng đi ngoài ra máu. Qua thăm khám và xét nghiệm, bác sĩ chẩn đoán bà mắc ung thư đại tràng giai đoạn 2 và phải phẫu thuật.

Dùng nước trà nấu cơm có lợi gì, cách làm ra sao?

Ngày càng nhiều người thích dùng nước trà nấu cơm theo kiểu của người Nhật Bản hoặc Hàn Quốc, Trung Quốc, cách làm cực kỳ đơn giản.

Có nên mua điều hòa inverter?

Các nhân viên cửa hàng điện máy thường giới thiệu điều hòa inverter khi bạn cần mua thiết bị làm lạnh không khí, có nên mua loại điều hòa này?