Nâng cao giá trị nghề nuôi cá lồng vùng hồ Hòa Bình

Cần có sự liên kết để nâng cao giá trị, phát triển bền vững nghề nuôi trồng thủy sản trên hồ Hòa Bình.

Ảnh chụp tại xã Hiền Lương (Đà Bắc).

Với lợi thế có vùng hồ rộng lớn, những năm qua, huyện Đà Bắc phát triển mạnh nghề nuôi cá lồng, tập trung ở các xã ven lòng hồ Hòa Bình như: Hiền Lương, Vầy Nưa, Tiền Phong. Hiện, toàn huyện có diện tích nuôi trồng thủy sản hơn 96 ha, với 2.252 lồng cá. Năm vừa qua, sản lượng thủy sản đạt trên 1.453 tấn, trong đó, đánh bắt trên 215 tấn, nuôi trồng 1.238 tấn.

Đồng chí Bàn Anh Thắng, Phó Trưởng phòng NN&PTNT huyện Đà Bắc chia sẻ: Từ năm 2022 đến nay, tình hình dịch bệnh thủy sản tương đối ổn định, việc tiêu thụ cá của người dân thuận lợi. Tuy nhiên, sản xuất của bà con vẫn tiềm ẩn rủi ro, bởi việc tiêu thụ chủ yếu cho các tư thương, chưa có chuỗi liên kết. Do đó, thời gian qua, huyện chú trọng kết nối với các doanh nghiệp, hướng tới xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm cá Sông Đà. Cùng với đó là thúc đẩy nghề nuôi cá gắn với phát triển du lịch.

Nuôi cá lồng gắn với phát triển du lịch là hướng đi mới ở xã Hiền Lương (Đà Bắc). Toàn xã có khoảng 80 hộ dân làm nghề đánh bắt và nuôi trồng thủy sản, với hơn 200 lồng cá. Trước đây, sản phẩm cá lồng được tiêu thụ chủ yếu qua tư thương nên bấp bênh, không ổn định. Hiện nay, bà con tìm thêm đầu ra mới cho sản phẩm cá lồng, đó là kết hợp du lịch với nghề nuôi cá. Như homestay Sánh Thuấn (xóm Ké), khi khách đến nghỉ sẽ được trải nghiệm nghề nuôi cá lồng và thưởng thức các sản phẩm cá sông Đà. Kết thúc kỳ nghỉ, du khách mua sản phẩm cá để làm quà. Cách làm này vừa đa dạng thêm sản phẩm du lịch, vừa là kênh mới để tiêu thụ cá.

Bí thư Đảng ủy xã Hiền Lương Nguyễn Đăng Giáp chia sẻ: Năm 2014, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Hiền Lương ra đời đã tập hợp các hộ nuôi trồng thủy sản, giúp nghề nuôi cá lồng phát triển ổn định. Tuy nhiên, sau hơn 2 năm ảnh hưởng của dịch Covid-19, việc tiêu thụ giảm sút nên số lượng cá nuôi của HTX cầm chừng, việc tiêu thụ cá lồng phụ thuộc hoàn toàn vào tư thương. Hướng phát triển nghề nuôi cá gắn với du lịch đã tạo thêm kênh để tiêu thụ sản phẩm. Song, để nâng cao giá trị và phát triển nghề nuôi cá lồng bền vững thì cần phải xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm.

Hiện nay, toàn tỉnh có 2,7 nghìn ha mặt nước nuôi trồng thủy sản và 4,9 nghìn lồng nuôi cá. Có 6 hợp tác xã được thành lập và hoạt động nuôi trồng thủy sản. Năm vừa qua, nghề nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh phát triển ổn định, giá trị sản xuất đạt trên 330 tỷ đồng, tăng gần 15% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, theo đồng chí Hoàng Văn Son, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản tỉnh, nghề nuôi trồng thủy sản vẫn còn những tồn tại, hạn chế. Như tỷ trọng ngành tăng khá, song giá trị còn thấp và thiếu bền vững. Quy mô sản xuất nhỏ và phân tán, tỷ lệ chuỗi được xác nhận chưa cao; diện tích ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao chưa nhiều. Bên cạnh đó, cơ sở hạ tầng kỹ thuật còn thiếu và yếu, năng lực cạnh tranh của sản phẩm thủy sản chưa cao; công tác dự báo thị trường hạn chế nên sản xuất còn gặp nhiều rủi ro.

Trước thực tế đó, Chi cục Thủy sản đã đề ra các giải pháp để phát triển nghề nuôi thủy sản bền vững, đem lại giá trị kinh tế cao hơn. Đối với vùng hồ Hòa Bình, ngành tiếp tục mở rộng vùng nuôi trồng tập trung đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm; quan tâm chứng nhận lồng nuôi đủ điều kiện an toàn thực phẩm, VietGAP, truy xuất nguồn gốc, quảng bá và xúc tiến thương mại. Ứng dụng có hiệu quả tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất, phát triển thủy sản, trước hết là khâu sản xuất các loại giống đặc sản có giá trị kinh tế cao.

Viết Đào