Nâng cao hiệu quả nuôi trồng thủy sản

Xác định nuôi trồng thủy sản là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn trong cơ cấu nông nghiệp, ngành Nông nghiệp và các địa phương đã tập trung triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, từ quản lý chặt chẽ khung lịch mùa vụ đến thúc đẩy ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất. Những nỗ lực này không chỉ giúp duy trì đà tăng trưởng ổn định mà còn góp phần quan trọng vào việc thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội chung của tỉnh.

Thu hoạch tôm bằng máy thu tôm tự động - Ảnh: L.A

Thu hoạch tôm bằng máy thu tôm tự động - Ảnh: L.A

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Nguyễn Hữu Vinh cho biết, với mục tiêu phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững, giá trị kinh tế cao, thời gian qua, ngành Nông nghiệp đã triển khai nhiều giải pháp đột phá mang tính chiến lược. Trong đó, chú trọng tuyên truyền để doanh nghiệp, người dân chuyển dịch sang nuôi thủy sản công nghệ cao, lấy ứng dụng khoa học kỹ thuật làm nền tảng quyết định năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế.

Cụ thể, đến thời điểm này, toàn tỉnh đã có gần 193ha nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao, công nghệ sinh học, bước đầu mang lại hiệu quả tích cực. Các giống thủy sản có năng suất, chất lượng cao ngày càng được sử dụng phổ biến. Đối với nuôi biển đã từng bước đưa vào nuôi một số đối tượng có giá trị kinh tế như cá bớp, cá mú, ốc hương… mang lại giá trị kinh tế cao.

Anh Trần Văn Dụng ở thôn Phan Hiền, xã Vĩnh Thủy là một trong những hộ nuôi tôm đầu tiên áp dụng mô hình nuôi công nghệ cao tại địa phương. Theo anh Dụng, để đạt được năng suất, giá trị kinh tế vượt trội, công tác giám sát, quản lý ao nuôi phải luôn được đặt lên hàng đầu. Tuyệt đối tuân thủ các biện pháp kỹ thuật như vệ sinh ao nuôi, quản lý giống, phòng chống dịch bệnh.

Đặc biệt, đối với mô hình nuôi của mình, anh chỉ sử dụng khoảng 1/4 diện tích mặt nước để nuôi tôm, phần còn lại là các ao lắng lọc nước. Điều này giúp người nuôi chủ động trong việc chọn thời điểm cấp nước, xử lý nước trước khi đưa vào ao nuôi.

“Khi cơ sở hạ tầng bảo đảm, các yếu tố kỹ thuật được quản lý tốt thì tôm nuôi sẽ phát triển tốt, hạn chế được dịch bệnh, năng suất thu hoạch có thể đạt tới 20-30 tấn/ha/vụ, hiệu quả kinh tế có thể đạt hơn 1 tỉ đồng/ha/năm”, anh Dụng cho hay.

Ao nuôi tôm của Công ty TNHH thủy sản công nghệ cao Việt Nam, Chi nhánh 1 tại Quảng Trị được được che kín bằng bạt chuyên dụng giúp giảm thiểu tác động của môi trường - Ảnh: L.A

Ao nuôi tôm của Công ty TNHH thủy sản công nghệ cao Việt Nam, Chi nhánh 1 tại Quảng Trị được được che kín bằng bạt chuyên dụng giúp giảm thiểu tác động của môi trường - Ảnh: L.A

Còn tại Công ty TNHH Thủy sản công nghệ cao Việt Nam, Chi nhánh 1 tại Quảng Trị, toàn bộ các ao nuôi tôm của công ty đều được che kín bằng bạt chuyên dụng, cách ly hoàn toàn với môi trường bên ngoài, giúp giảm thiểu rủi ro dịch bệnh đồng thời dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, ánh sáng trong ao nuôi.

Anh Nguyễn Đức Tuấn, Giám đốc công ty cho biết, để nâng cao hiệu quả nuôi, công ty đã áp dụng quy trình xử lý nước tuần hoàn giúp tái sử dụng 60-80% lượng nước thải của ao nuôi. Ứng dụng phần mềm IQC để cập nhật, phân tích các yếu tố môi trường, sức tiêu thụ thức ăn của tôm nuôi hằng ngày, mức độ phát triển của tảo…, từ đó thuận tiện cho việc điều chỉnh, xử lý kịp thời khi có biến động. Sử dụng máy san tôm, thu tôm tự động để hạn chế người ra vào ao nuôi.

“So với phương thức nuôi truyền thống thì việc áp dụng công nghệ mang lại hiệu quả cao gấp nhiều lần. Với 3 vụ nuôi/năm, ước tính năng suất thu hoạch của công ty đạt khoảng 80 tấn/ha, trừ chi phí mang lại lợi nhuận khoảng 20%”, anh Tuấn khẳng định.

Năm 2025, tổng diện tích nuôi trồng thủy sản toàn tỉnh đạt trên 9.700ha, với sản lượng đạt khoảng 22.150 tấn. Kết quả này cho thấy những tín hiệu tích cực trong hoạt động sản xuất thủy sản, dù vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức về thời tiết, dịch bệnh và chi phí đầu vào cao.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Nguyễn Hữu Vinh cho biết, để phát triển nuôi trồng thủy sản trở thành ngành sản xuất sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh theo hướng sản xuất bền vững, một trong những nội dung quan trọng được ngành tập trung chỉ đạo là việc tuân thủ khung lịch thời vụ thả giống trong nuôi trồng thủy sản.

Theo đó, UBND các xã, phường, đặc khu tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn người nuôi thực hiện đúng khung thời gian thả giống theo kế hoạch năm 2026, nhất là các đối tượng nuôi chủ lực như tôm sú, tôm thẻ chân trắng. Chủ động chuẩn bị đầy đủ các nguồn vật tư đầu vào bao gồm: Con giống, thức ăn, chế phẩm xử lý môi trường nuôi. Yêu cầu người nuôi thực hiện đầy đủ các quy định về phòng, chống dịch bệnh thủy sản.

“Sở cũng chỉ đạo các đơn vị chuyên môn tập trung hỗ trợ triển khai và nhân rộng các mô hình nuôi tôm theo hướng công nghệ cao, công nghệ sinh học. Khuyến khích các cơ sở nuôi tôm truyền thống có điều kiện phù hợp từng bước chuyển đổi sang mô mình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao. Đầu tư nâng cấp, xây dựng và hoàn thiện cơ sở hạ tầng nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển thủy sản trên địa bàn tỉnh. Đồng thời tăng cường mời gọi, hỗ trợ doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực nuôi thủy sản theo hướng công nghệ cao, sản xuất giống và chế biến thủy sản”, ông Vinh cho biết thêm.

Lê An

Nguồn Quảng Trị: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/nang-cao-hieu-qua-nuoi-trong-thuy-san-7456178/