Nâng giá trị hồi

Người dân khối 29, phường Kỳ Lừa phơi hoa hồi tươi sau thu mua

Theo số liệu thống kê, toàn tỉnh hiện có trên 46.000 ha hồi, chiếm trên 70% diện tích hồi cả nước; tập trung chủ yếu tại một số xã như: Yên Phúc, Điềm He, Bằng Mạc... Sản lượng hoa hồi khô hằng năm đạt từ 10.000 - 16.000 tấn, mang lại giá trị ước đạt 1.700 tỷ đồng/năm.

Để nâng cao giá trị và đa dạng hóa các sản phẩm từ hồi, một số đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã chủ động nghiên cứu, đầu tư máy móc để sơ chế, chế biến sâu.

Bà Phạm Thị Giang, Giám đốc Công ty TNHH Chế biến và Xuất khẩu nông lâm sản Lạng Sơn (xã Nhân Lý) cho biết: Công ty được thành lập từ năm 2011, chủ yếu xuất khẩu hoa hồi khô và sản xuất một số sản phẩm từ hồi. Để có nguồn nguyên liệu chất lượng phục vụ sơ chế, chế biến, hiện công ty liên kết với người dân tiêu thụ sản phẩm hồi hữu cơ với diện tích 40 ha tại xã Bằng Mạc... Ngoài xuất khẩu hồi thô và sản xuất tinh dầu hồi, khoảng 3 năm trở lại đây, công ty tập trung nghiên cứu, chế biến sâu các sản phẩm từ hồi. Hiện nay, công ty sản xuất và cung cấp ra thị trường 20 sản phẩm từ hồi, tiêu thụ trong nước và bày bán tại các trạm dừng nghỉ ở các tỉnh: Lào Cai, Vĩnh Phúc, Bắc Ninh...

Cùng với doanh nghiệp trên, hiện nay trên địa bàn tỉnh còn có 3 doanh nghiệp, 14 hợp tác xã, 17 hộ kinh doanh và nhiều hộ gia đình, cá nhân tham gia kinh doanh sơ chế, chế biến sâu hoa hồi. Các sản phẩm sau sơ chế, chế biến chủ yếu là: hồi khô đóng gói xuất khẩu, tinh dầu hồi, xà phòng, nước giặt, nước rửa chén hương hồi...

Điềm He là một trong những vùng trồng hồi của tỉnh. Toàn xã hiện có hơn 780 ha hồi; sản lượng đạt trên 1.000 tấn tươi/năm. Bà Nguyễn Thị Quỳnh, Trưởng Phòng Kinh tế xã Điềm He cho biết: Với lợi thế vùng sản xuất hồi, các hộ dân trên địa bàn xã đã chủ động đầu tư mặt bằng, kho chứa, lò sấy... để sơ chế hoa hồi dạng tươi thành dạng khô, đáp ứng nhu cầu xuất khẩu. Toàn xã hiện có hơn 100 hộ thu mua, sơ chế hồi với sản lượng khoảng 1.500 – 2.000 tấn hồi khô/năm. Thị trường tiêu thụ sản phẩm hoa hồi khô mở rộng khắp các tỉnh, thành trên cả nước và xuất khẩu sang các nước: Trung Quốc, Ấn Độ.... Trên địa bàn hiện cũng có một số hộ dân sản xuất tinh dầu hồi để cung cấp ra thị trường.

Cùng với sự chủ động của doanh nghiệp và các tiểu thương trong phát triển sơ chế, chế biến sâu, những năm qua, các sở, ngành của tỉnh cũng quan tâm phát triển vùng trồng hồi tập trung; tích cực hướng dẫn người dân chăm sóc hồi theo hướng hữu cơ để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm. Đến nay, toàn tỉnh có hơn 700 ha hồi hữu cơ. Cùng đó, công tác xúc tiến thu hút đầu tư cũng được các cấp, ngành chức năng quan tâm; hiện nay trên địa bàn tỉnh đã có một số nhà đầu tư quan tâm xây dựng nhà máy chế biến hoa hồi nhằm tăng giá trị sản phẩm...

Ông Hoàng Văn Chiều, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường cho biết: Hoa hồi là sản phẩm đặc trưng, chủ lực của tỉnh. Do đó, việc nâng cao chất lượng và đẩy mạnh chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm đã và đang góp phần nâng cao giá trị, mở ra hướng phát triển bền vững cho cây hồi. Thời gian tới, Sở Nông nghiệp và Môi trường tiếp tục quan tâm định hướng, hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã từ khâu chuẩn hóa quy trình sản xuất đến kết nối nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ cho sản phẩm hoa hồi xứ Lạng.