Nâng giá trị vườn hồng

Du khách chụp ảnh check-in tại vườn hồng "Sắc hồng biên cương" thôn Thống Nhất, xã Hoàng Văn Thụ

Hồng Vành khuyên là cây trồng chủ lực, có giá trị kinh tế cao được người dân xã Hoàng Văn Thụ duy trì, phát triển từ nhiều năm nay. Toàn xã có trên 820 ha, trong đó 610 ha đang cho thu hoạch, ước tính sản lượng năm nay đạt khoảng 4.000 tấn. Năm nay hồng được mùa, giá bán ổn định, dao động từ 21.000 - 22.000 đồng/kg (cao hơn 2.000 đồng - 3.000 đồng/kg so với năm ngoái). Để chuẩn hóa chất lượng, những năm gần đây, người dân từng bước thay đổi phương thức sản xuất, chú trọng áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, thực hiện chăm sóc cây theo hướng an toàn, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm. Toàn xã hiện có 67 ha hồng Vành khuyên sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. 

Để không ngừng gia tăng giá trị sản phẩm, UBND xã Hoàng Văn Thụ đã chủ động khai thác thêm giá trị cảnh quan, trải nghiệm và hình ảnh của những vườn hồng. Theo đó năm nay, UBND xã đã lựa chọn xây dựng mô hình vườn hồng “Sắc hồng biên cương” tại thôn Thống Nhất với 10 hộ tham gia trên diện tích 5 ha. Các vườn hồng được quy hoạch, tỉa cành, tạo cảnh quan sạch đẹp, vừa bảo đảm sinh trưởng cho cây, vừa tạo không gian mở đón du khách trải nghiệm. Từ ngày khai trương mô hình (ngày 12/9) đến nay đã có trên 1.000 lượt khách đến tham quan. 

Ông Hoàng Minh Hạnh, thôn Thống Nhất cho biết: Gia đình tôi có khoảng 600 cây hồng Vành khuyên, mỗi năm cho thu hoạch 5 - 6 tấn quả. Khi xã triển khai xây dựng vườn hồng kiểu mẫu, gia đình tôi cùng người dân trong thôn đã đóng góp kinh phí và ngày công để chỉnh trang khu vườn. Du khách đến tham quan, trải nghiệm vườn hồng có thể tìm hiểu về quy trình chăm sóc cây hồng, chụp ảnh check-in, trực tiếp hái quả hồng tại vườn với giá 25.000 đồng/kg quả tươi và mua hồng ngâm sẵn với giá 35.000 đồng/kg.  

Bên cạnh đó xã Hoàng Văn Thụ đã triển khai thử nghiệm mô hình “Vườn hồng số” tại 2 thôn Quyết Tiến và Thống Nhất với sự tham gia của 15 hộ dân. Bà Nông Thị Sao, Trưởng thôn Quyết Tiến cho biết: Thôn có 5 hộ được lựa chọn tham gia mô hình. Các hộ được hướng dẫn cách cập nhật thông tin về diện tích, giống hồng, dự báo sản lượng, nhật ký chăm sóc và các thông tin liên quan lên hệ thống vườn hồng số. Qua đó, thông tin về từng vườn được lưu trữ, cập nhật đầy đủ, giúp người dân có thêm kênh giới thiệu vườn hồng và sản phẩm của mình đến người tiêu dùng. 

Nhìn lại những kết quả bước đầu, có thể thấy việc triển khai mô hình vườn hồng “Sắc hồng biên cương” và “Vườn hồng số” đang tạo nên động lực mới cho vùng trồng hồng Vành khuyên Hoàng Văn Thụ. Đây là minh chứng rõ nét cho bước chuyển mình từ tư duy "sản xuất nông nghiệp" sang "kinh tế nông nghiệp", tích hợp đa giá trị từ cảnh quan, công nghệ đến du lịch trải nghiệm.

Bà Hứa Quỳnh Nga, Phó Chủ tịch UBND xã Hoàng Văn Thụ cho biết: Thời gian tới, xã tiếp tục chú trọng nâng cao chất lượng vùng hồng Vành khuyên theo hướng an toàn, bền vững. Cùng đó, tiếp tục nhân rộng mô hình “Sắc hồng biên cương”; từng bước xây dựng các hoạt động trải nghiệm phù hợp, kết nối vườn hồng với các điểm đến văn hóa, lịch sử, tâm linh và cảnh quan trên địa bàn. Xã cũng sẽ tăng cường kết nối với hợp tác xã, doanh nghiệp và các đơn vị phân phối để mở rộng thị trường tiêu thụ; ứng dụng công nghệ số và thương mại điện tử trong quảng bá sản phẩm. 

Từ những vườn hồng Vành khuyên vốn quen thuộc với người dân mỗi mùa thu hoạch, xã Hoàng Văn Thụ đang từng bước tạo thêm những giá trị mới cho sản phẩm đặc trưng của địa phương. Khi vườn hồng được chăm chút về cảnh quan, gắn với trải nghiệm và ứng dụng công nghệ số trong quảng bá, giá trị của quả hồng không chỉ nằm ở sản lượng hay giá bán mà còn được mở rộng qua hình ảnh, thương hiệu và câu chuyện của vùng trồng.