Ngày đêm gói bánh, làm muối sả... gửi đồng bào miền Bắc

Người dân ở nhiều địa phương của tỉnh Thừa Thiên Huế đang ngày đêm cùng nhau làm muối sả, gói bánh chưng, bánh tét... gửi tặng đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng của cơn bão số 3.

Bà con Đồng Di gói bánh tét gửi tặng đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3.

Từ trưa 11/9 đến nay, tại gia đình một hộ dân ở thôn Đồng Di (xã Phú Hồ, huyện Phú Vang, Thừa Thiên Huế), nhiều người dân xung quanh đã cùng nhau tập trung, phân công mỗi người mỗi việc để gói bánh, nấu bánh tét kịp thời gửi ra hỗ trợ đồng bào bị ảnh hưởng bởi thiên tai.

Theo ông Đào Hữu Bích - Chủ tịch UBND xã Phú Hồ, hoạt động này được tổ chức từ lời kêu gọi của hộ gia đình trên địa bàn. Đáp lại lời kêu gọi này, đông đảo người dân đã nhiệt tình hưởng ứng, cùng nhau đóng góp vật chất, công sức. Hàng trăm người đã thay phiên nhau túc trực làm bánh. Địa phương đã hỗ trợ, hướng dẫn người dân trong việc kêu gọi đóng góp, ủng hộ và phân công công việc.

Vừa làm bánh, bà Đinh Thị Thúy bày tỏ, là địa phương thường xuyên chịu ảnh hưởng bởi bão lũ nên họ thấu hiểu nỗi vất vả mà người dân miền Bắc đang trải qua. Không chỉ thế, những năm mưa to gió lớn, người dân Thừa Thiên Huế nói chung và người dân Phú Hồ nói riêng từng nhận nhiều ân tình của người dân cả nước nên bây giờ họ muốn đóng góp một chút ít hỗ trợ lại đồng bào miền Bắc.

“Ai không có điều kiện đóng góp của cải thì đóng góp công sức với hy vọng sớm chuyển những đòn bánh này đến với bà con miền Bắc, chia sẻ phần nào khó khăn hiện tại”, bà Thúy nói.

Gói ghém tấm lòng người dân xứ Huế gửi đến đồng bào miền Bắc.

Những ai không biết làm bánh, gói bánh đều được phân công làm muối sả. Những hủ muối sả chứa đựng tấm lòng đồng bào của người dân xứ Huế đối với bà con miền Bắc.

Theo người dân Đồng Di, dự kiến có gần 2.000 đòn bánh gửi kèm các nhu yếu phẩm như nước suối, sữa, muối sả... đã theo chuyến xe đầu tiên vào cuối giờ chiều ngày 12/9 ra các tỉnh miền Bắc.

Tại thị xã Hương Thủy, chị em hội viên phụ nữ trên địa bàn đang tất bật chuẩn bị làm muối sả thịt, cá khô kho rim, bánh mỳ tươi hút chân không… và các nhu yếu phẩm thiết yếu… để chuyển đến bà con các tỉnh phía bắc trong thời gian sớm nhất.

Trong khi đó, ở nhiều địa phương ở huyện Quảng Điền, thị xã Hương Trà..., chị em phụ nữ cũng đang bận rộn với công việc gói bánh tét, bánh chưng, bánh tày, muối sả đậu phộng... để gửi hỗ trợ đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng bởi bão lũ.

Chị em phụ nữ ở thị xã Hương Thủy làm muối sả thịt tặng bà con miền Bắc.

Nhiều cá nhân, tổ chức thiện nguyện trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế cũng đang thực hiện gom góp hiện vật, nhu yếu phẩm... để lên đường ra Bắc hỗ trợ đồng bào lúc khó khăn, hoạn nạn.

Trong hoàn cảnh đồng bào gặp hoạn nạn do thiên tai gây ra, những hành động ấm áp tình người của người dân Cố đô Huế như thắp lên niềm tin, tiếp thêm động lực lớn lao để bà con vùng bão lũ sớm vượt qua giai đoạn này.

Nguyễn Hiệp