Nghỉ việc văn phòng về… nấu cơm, cô gái bất ngờ kiếm gần 72 triệu mỗi tháng
Bỏ việc văn phòng, cô gái 32 tuổi ở Hàng Châu khởi nghiệp làm đầu bếp tại gia, thu nhập gần 72 triệu đồng/tháng nhờ đam mê và sự linh hoạt.
Khởi nghiệp từ… căn bếp
Nhân vật chính là cô Lục, một phụ nữ 32 tuổi, từng làm việc văn phòng tại Hàng Châu. Cuối năm ngoái, cô quyết định nghỉ việc để tìm hướng đi mới cho bản thân. Nhận thấy mình yêu thích bếp núc và có năng khiếu nấu ăn, cô bắt đầu thử sức với mô hình nấu ăn thuê tại nhà – dịch vụ đang phát triển mạnh tại các đô thị lớn ở Trung Quốc.
Ban đầu, cô quảng bá dịch vụ của mình qua mạng xã hội và nhờ bạn bè giới thiệu. Nhờ vào tay nghề vững, thực đơn phong phú và thái độ phục vụ chuyên nghiệp, cô nhanh chóng thu hút được nhiều khách hàng quen.
Theo chia sẻ của cô Lục, mỗi ngày cô nhận trung bình 3–6 đơn hàng. Mỗi đơn là một bữa ăn gồm 3 món mặn và 1 món canh, có giá khoảng 88 tệ (khoảng 315.000 đồng). Ngoài ra, cô còn phục vụ các bữa tiệc nhỏ, sự kiện công ty với mức giá dao động 400–500 tệ/lần (1,5–1,8 triệu đồng).
Công việc bắt đầu từ 7h15 sáng, cô rời nhà lúc 7h45 và có mặt tại điểm phục vụ đầu tiên vào khoảng 8h30. Mỗi ca nấu kéo dài 1–1,5 giờ, sau đó cô tiếp tục di chuyển tới địa điểm tiếp theo trong cùng khu vực.

Người phụ nữ 32 tuổi làm công việc nấu ăn tại nhà. Ảnh Weibo
“Hiện tại tôi có khoảng 5 khách quen sống gần nhau, điều đó giúp tôi tối ưu lịch trình di chuyển. Một tuần tôi chỉ nghỉ nửa ngày, còn lại đều làm việc nhưng tôi thấy thoải mái và hài lòng”, cô chia sẻ với tờ Ettoday.
Khách hàng chủ yếu là phụ nữ độc thân
Theo quan sát từ cô Lục, phần lớn khách hàng là phụ nữ độc thân trong độ tuổi 20–35, làm việc tự do hoặc tại nhà. Nhiều người có thói quen ăn muộn, thậm chí bữa chiều mới là bữa đầu tiên trong ngày, nên lịch trình nấu nướng của cô khá linh hoạt.
Bên cạnh các đơn cơ bản, cô còn nhận đặt món theo yêu cầu, phục vụ tiệc riêng hoặc các sự kiện nhỏ với giá cao hơn gấp 4–5 lần. Nhờ vậy, thu nhập hàng tháng ổn định ở mức 20.000 tệ.
Lập đội nấu ăn, mở rộng dịch vụ
Trước nhu cầu ngày càng tăng, cô Lục đã xây dựng một đội nấu ăn gồm 5–6 người để chia sẻ công việc và mở rộng mô hình. “Tôi muốn tạo ra một cộng đồng đầu bếp nữ, nơi phụ nữ có thể kiếm sống độc lập, tự làm chủ thời gian và tài chính”, cô nói.
Tuy nhiên, khi câu chuyện của cô lan truyền trên mạng xã hội, một số cư dân mạng bày tỏ nghi ngờ về tính thực tế của thu nhập cũng như khối lượng công việc mà cô nhận mỗi ngày.
Phản hồi về điều này, cô Lục cho biết con số 6 đơn/ngày là mức cao điểm, còn thực tế dao động từ 3–5 đơn tùy khu vực. “Ban đầu tôi cũng phải di chuyển xa và nhận ít đơn. Nhưng sau này, nhờ lượng khách quen ổn định, tôi tập trung vào một khu vực để tiết kiệm thời gian và sức lực.”
Cô khẳng định mọi đơn hàng đều được tự tay thực hiện, không thuê ngoài và không có chuyện “thổi phồng” số liệu như lời đồn.