Nghiệm thu dự án nghiên cứu công nghệ chế tạo thiết bị chế biến hạt điều

Bình Phước được xem là thủ phủ điều của Việt Nam với diện tích và sản lượng điều lớn nhất cả nước. Toàn tỉnh hiện có 280 doanh nghiệp và hơn 400 cơ sở kinh doanh, chế biến hạt điều, trong đó có khoảng 30 doanh nghiệp tham gia xuất khẩu. Bình Phước cũng đã thành lập hơn 40 tổ hợp tác, hợp tác xã sản xuất điều với hơn 500 hội viên.

Dự án triển khai từ tháng 10-2018 đến 7-2022. Mục đích nghiên cứu công nghệ và sản xuất thiết bị cho dây chuyền xử lý, chế biến hạt điều có năng suất và chất lượng cao, đảm bảo xuất khẩu, thân thiện với môi trường, đáp ứng các yêu cầu rộng lớn của ngành điều trong nước và xuất khẩu. Đồng thời cung cấp các sản phẩm trong dây chuyền xử lý, chế biến hạt điều cho các khách hàng trong và ngoài nước. Góp phần phát triển các thiết bị phục vụ ngành điều trên địa bàn tỉnh và các tỉnh khác, đóng góp vào xuất khẩu và thu ngân sách.

Đến thời điểm hiện nay, các thiết bị xử lý, chế biến hạt điều của Công ty cơ khí Gia Bảo đã được chuyển giao và đưa vào hoạt động tại nhiều cơ sở chế biến hạt điều tại Bình Phước và một số tỉnh, thành trong nước với hàng trăm dàn máy.

Tại buổi nghiệm thu, các thành viên hội đồng đánh giá cao kết quả của dự án, đồng thời đề nghị chủ nhiệm dự án bổ sung, cập nhật số liệu cho phù hợp để thấy rõ hơn tiềm năng của tỉnh.

TS Ngô Mạnh Dũng, giảng viên Khoa Điện - Điện tử viễn thông, Trường đại học Bách khoa, Đại học quốc gia TP. Hồ Chí Minh nhận xét: “Dự án có phương pháp nghiên cứu khoa học, phù hợp với thực tiễn, khác hẳn với các phương pháp nghiên cứu truyền thống. Thiết bị của Công ty cơ khí Gia Bảo đã mang lại hiệu quả tốt, giảm tỷ lệ hạt điều nhân bị bể, khối lượng sản phẩm tăng hơn”.

“Công ty cơ khí Gia Bảo đã ứng dụng công nghệ thông tin, cơ khí hóa và tự động hóa trong việc chế tạo, thiết bị máy móc phục vụ việc chế biến điều. Đây là hướng nghiên cứu khoa học tiến bộ nhất trên thế giới hiện nay. Trong thời gian tới, chủ nhiệm dự án cần tiếp tục lấy ý kiến phản hồi của các doanh nghiệp về độ bền, hiệu quả của máy móc để có biện pháp cải tiến cho phù hợp” - TS Nguyễn Quốc Huy, Trưởng bộ môn Kỹ thuật phần mềm khoa học, Trường đại học Sài Gòn, phản biện 2 nhận xét.

Theo TS Hoàng Minh Nam, giảng viên Khoa Kỹ thuật hóa học, Trường đại học Bách khoa, Đại học quốc gia TP. Hồ Chí Minh, đề tài có ý nghĩa rất tốt về cả mặt kinh tế và xã hội. Khi nghiên cứu, tác giả, chủ nhiệm dự án đã đầu tư kỹ lưỡng, bài bản, đầy đủ, rõ ràng. Tuy nhiên, dự án cần thiết kế thêm một số chi tiết nhỏ, như vệ sinh mặt sàng để thiết bị hoạt động đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

“Công ty cơ khí Gia Bảo là đơn vị điển hình trong hoạt động khoa học - công nghệ của Bình Phước. Doanh nghiệp cũng đã tham gia tích cực vào Sàn giao dịch công nghệ và thiết bị của tỉnh. Mong rằng trong thời gian tới, công ty sẽ là doanh nghiệp khoa học - công nghệ, nhanh chóng tiếp cận các chính sách của tỉnh để hoạt động tốt hơn” - Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bùi Thị Minh Thúy chia sẻ.

Tại buổi nghiệm thu, PGS TS Nguyễn Ngọc Lâm, Viện nghiên cứu điện tử, tin học, tự động hóa TP. Hồ Chí Minh, Chủ tịch Hội đồng kết luận: Việt Nam chiếm 80% xuất khẩu nhân điều thế giới. Trong đó, Bình Phước được xem là thủ phủ điều của Việt Nam với diện tích và sản lượng điều lớn nhất cả nước. Cho thấy, việc Công ty cơ khí Gia Bảo nghiên cứu, chế tạo thành công máy móc phục vụ ngành chế biến điều là việc làm hết sức quan trọng. Tuy nhiên, để dự án hoàn thiện thì báo cáo cần thể hiện rõ hơn tính logic của sản phẩm, tiêu chuẩn quốc tế của sản phẩm và thời gian bảo hành; nêu rõ sự khác biệt giữa sản phẩm của cơ khí Gia Bảo với sản phẩm của các công ty khác. Đồng thời chú ý vấn đề vệ sinh mặt sàng, hạn chế bụi bẩn, đo độ ẩm hạt điều, nhiệt độ lò hơi cho phù hợp để cải thiện môi trường làm việc cho công nhân tốt nhất. Nhất là phải tăng cường công tác quảng cáo sản phẩm.

PGS TS Nguyễn Ngọc Lâm, Viện nghiên cứu điện tử, tin học, tự động hóa TP. Hồ Chí Minh, Chủ tịch Hội đồng phát biểu tại cuộc họp

Đại diện Công ty TNHH MTV thương mại - dịch vụ xuất nhập khẩu cơ khí Gia Bảo và các thành viên nhóm nghiên cứu dự án báo cáo tại cuộc họp

Ông Nguyễn Văn Liền, Giám đốc Công ty TNHH MTV thương mại - dịch vụ xuất nhập khẩu cơ khí Gia Bảo báo cáo dự án tại cuộc họp

Kết thúc cuộc họp, Hội đồng tư vấn, đánh giá Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh đã bỏ phiếu nghiệm thu dự án, kết quả đạt tổng 88,6 điểm, sản phẩm đạt 49,7 điểm.

Hiền Lương - Thanh Khoa