Người đàn ông tử vong do ăn tiết canh

Cụ thể, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, nam bệnh nhân T.V.H. (SN 1974, ở huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định) được xác định trước đây rất khỏe mạnh. 3 ngày trước khi vào viện, gia đình ông H. có mổ heo, chế biến món tiết canh liên hoan tất niên cùng bạn bè.

Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng thở oxy, huyết áp không đo được, toàn thân nổi vân tím, ban xuất huyết hoại tử vùng mặt, tay và chân. Ảnh: Bệnh viện cung cấp

Sau liên hoan 1 ngày, ông H. có biểu hiện đau mỏi khắp người, đi ngoài phân lỏng 2 lần, kèm sốt cao rét run, người khó chịu, chân tay tím tái. Người nhà đưa ông H. đi cấp cứu tại bệnh viện huyện, sau đó được chuyển cấp cứu đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định.

Tại đây, các bác sĩ chẩn đoán ông H. sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn (Streptococcus suis) nên được chỉ định dùng kháng sinh, vận mạch, đặt ống nội khí quản thở máy, đồng thời chuyển cấp cứu lên Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương.

Liên cầu khuẩn có rất nhiều chủng loại

Thời gian từ khi bệnh nhân đến bệnh viện huyện và chuyển lên Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương chưa đầy 5 giờ.

Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng thở ôxy, đồng tử 2 bên giãn 4 mm, huyết áp không đo được, toàn thân nổi vân tím, ban xuất huyết hoại tử vùng mặt, tay và chân.

Được cấp cứu ngừng tuần hoàn, tim đập trở lại. Sau hồi sức tích cực, tình trạng không cải thiện, sau đó bệnh nhân tử vong.

Theo bác sĩ Nguyễn Quốc Phương-Phó Trưởng phòng Kế hoạch tổng hợp, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, nguyên nhân bệnh nhân H. tử vong là sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn có suy đa tạng-toan chuyển hóa-rối loạn đông máu nặng.

Được biết, hiện chưa có vắc xin phòng bệnh liên cầu lợn ở người. Việc phòng bệnh chủ yếu là đảm bảo an toàn lao động trong chăn nuôi, an toàn vệ sinh thực phẩm, chế biến, ăn các sản phẩm của động vật được chế biến chín, không ăn tiết canh động vật...

HUỲNH LÊ (nld.com.vn; suckhoedoisong.vn)