Người đạt danh hiệu 'Nông dân Việt Nam xuất sắc'
Có thời điểm, ông phải bù lỗ gần chục triệu đồng/ngày, ôm khoản nợ vài tỷ đồng do ảnh hưởng của dịch bệnh, giá lợn xuống thấp. Nhưng niềm tin vào tương lai, quyết tâm vượt khó, có chiến lược tái cơ cấu bài bản đã giúp ông vượt qua khó khăn ngoạn mục trở thành tỷ phú chăn nuôi lợn vang danh cả vùng. Ông là Hoàng Văn Chung, dân tộc Cao Lan, ở thôn Phú Nhiêu, xã Phú Lương (Sơn Dương), một trong 63 nông dân cả nước đạt danh hiệu 'Nông dân Việt Nam xuất sắc' năm 2020.
“Muốn giàu nuôi lợn…”
Như bao người sinh ra ở vùng quê nghèo khó, ông Hoàng Văn Chung cũng phải từng bươn trải, loay hoay khắp trong và ngoài tỉnh để lựa chọn hướng đi cho mình từ cấy lúa, buôn xe máy cũ, trồng rừng, nuôi bò… Chính những năm tháng đó, giúp ông tích lũy chút vốn, kinh nghiệm, mạnh dạn ra quyết định làm ăn lớn. Ông luôn có khát vọng làm giàu chính đáng trên quê hương mình. Ông bỏ nhiều công sức, thời gian đi tham quan học tập kinh nghiệm từ các chủ trại chăn nuôi lợn khắp Hưng Yên, Vĩnh Phúc, Hà Tây cũ. Đồng thời, ông luôn tích cực tham gia các lớp tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật về chăn nuôi được tổ chức tại địa phương.

Các lao động làm việc tại trang trại đạt thu nhập trên 5,5 triệu đồng/ người/tháng.
Ông Chung nhớ lại: “Các cụ vẫn có câu "muốn giàu nuôi lợn". Do đó, suốt nhiều năm tôi nung nấu dự định phát triển chăn nuôi lợn theo hướng trang trại, làm ăn bài bản. Năm 2012, tôi đã bàn với vợ, dồn toàn bộ số vốn liếng tích góp trong nhiều năm, mang sổ đỏ thế chấp vay ngân hàng hơn 1 tỷ đồng đầu tư vào trang trại chăn nuôi lợn trên khu đất 1 ha. Số tiền đó giúp mình đầu tư xây hệ thống chuồng kiên cố với tổng diện tích đến 2.500 m2, lắp đặt hầm bể biogas, khoan giếng, hệ thống điện, nước quy củ có thể nuôi lên đến trên 2.500 con lợn thịt. Ban đầu, vốn ít, ông chỉ duy trì nuôi 5 con nái và 200 lợn thịt.
Lúc đó, quyết định táo bạo của ông Chung được nhiều người cho là “liều”, chịu rủi ro cao. Nhưng với quyết tâm và lòng tự tin của mình, ông Chung vẫn quyết tâm làm cho bằng được. Ông mạnh dạn đầu phát triển tăng quy mô đàn lợn nái, lợn thịt lên qua các năm. Qua mỗi năm, ông từng bước thu hồi vốn, bắt đầu có tích lũy. Đến năm 2014, ông đã duy trì quy mô ổn định với 70 con lợn nái và gần 1.000 con lợn thịt. Thời điểm đó, ông thu lãi mỗi năm gần 400 triệu đồng.
Thay đổi vượt qua khủng hoảng
Tuy nhiên chính năm 2014, việc chăn nuôi của ông lâm vào khủng hoảng. Dịch bệnh lở mồm long móng và dịch tiêu chảy trên đàn lợn khiến ông thiệt hại nặng. Tỷ lệ hao hụt do lợn chết tăng, lợn nuôi chậm lớn không đủ bù chi phí. Nhưng cũng nhờ qua khủng hoảng này, ông tự đúc rút kinh nghiệm, nâng cao ý thức cao hơn về khâu phòng, chống dịch bệnh, siết chặt hơn quy trình từ khi chọn giống, vận chuyển con giống, khâu tiêu độc, khử trùng tất cả những phương tiện trước khi vào trang trại.
Vào thời điểm khó khăn đó, ông may mắn được “trợ sức kịp thời” khi được vay 500 triệu đồng hỗ trợ lãi suất trong 5 năm theo Nghị quyết số 10 của Hội đồng nhân dân tỉnh. Nhờ số tiền đó giúp ông tái đầu tư vào duy trì hoạt động của trang trại, tạo tiền đề cho sự phát triển hôm nay.

Ông Chung kiểm tra thức ăn cho đàn vật nuôi.
Dẫn chúng tôi tham qua trang trại, ông Chung chia sẻ thêm, công việc làm ăn không bao giờ là dễ dàng cả, nhất là trong chăn nuôi. Khi vừa phục hồi sau dịch bệnh năm 2014, thì năm 2017 giá lợn trên thị trường xuống quá thấp chạm đáy. Có thời điểm chỉ còn 16.000 đồng/kg lợn hơi, lợn nái thanh lý còn 5.000 đồng/kg. Chi phí thức ăn, trả nhân công khiến ông lỗ mỗi ngày gần chục triệu đồng. Thời điểm đó, ông nợ ngân hàng và các đại lý thức ăn chăn nuôi gần 4 tỷ đồng. Không những vậy, đến năm 2018 và đầu 2019, người chăn nuôi như ông lại tiếp tục đối diện với dịch lở mồm long móng và dịch tả lợn châu Phi.
Trước mỗi khủng hoảng ông đều có sự thay đổi có chiến lực bài bản, nhưng điều quan trọng nhất ông vẫn vững lập trường, không bao giờ bỏ cuộc. Để tiết kiệm chi phí thức ăn, ông giảm đàn về mức hợp lý, thay thế gần 80% số lợn nái bằng giống mới chất lượng, chủ động con giống phục hồi sau giai đoạn khó khăn. Ông tính nước lâu dài, chịu chấp nhận lỗ, không cắt giảm khẩu phần ăn của lợn để bảo chất lượng lợn thịt đủ tiêu chuẩn khi xuất bán. Đó là yếu tố giữ chữ tín, có thêm những thương lái uy tín, thu mua số lượng lớn, thịt lợn đủ tiêu chuẩn cung ứng vào hệ thống siêu thị. Cùng với đó, ông chủ động tìm kiếm thêm các đối tác mới từ phía công ty cung cấp thức ăn chăn nuôi và nhận được sự hỗ trợ kỹ thuật từ công ty giúp ông phòng, chống dịch bệnh cho lợn đạt hiệu quả hơn.
Hái quả ngọt
Vượt qua thời điểm giá lợn xuống quá thấp, giá lợn bắt đầu nhích dần lên giúp kinh tế ông dần phục hồi, ông tiếp tục đầu tư tăng đàn lên và hưởng thành quả ngọt ngào mà bao người mơ ước. Hiện nay, trang trại của ông có quy mô tổng số 130 con lợn nái, đàn lợn thịt trên 1.500 con. Từ đầu năm 2020 đến nay, trung bình mỗi tháng gia đình ông xuất bán trên 200 con lợn thịt, trung bình mỗi con 130 kg, với giá bán dao động từ 80 đến 105 nghìn đồng/kg. Sau khi trừ các chi phí, ông thu lãi trên 8 tỷ đồng. Không chỉ nuôi lợn, ông Chung còn đang đầu tư trồng thêm 6 ha rừng bạch đàn mô. Hiện trang trại của ông tạo việc làm ổn định cho 7 lao động thường xuyên với thu nhập đạt trên 5,5 triệu đồng/người/tháng. Mới đây, ông vừa mua khu đất 2 ha tách biệt khu dân cư cách nhà khoảng 5km dự định sang năm sẽ đầu tư xây dựng thêm 1 trang trại mới cũng chăn nuôi lợn có quy mô khoảng 2.000 con, dự kiến trong sẽ tạo việc làm cho thêm từ 5-10 lao động.
Ông Hầu Chí Bàn, Chủ tịch Hội Nông dân xã Phú Lương tự hào cho biết, ông Hoàng Văn Chung là điển hình trong phát triển kinh tế, là hộ chăn nuôi lợn có tiếng ở xã, ở huyện. Không chỉ làm giàu cho bản thân, ông Chung còn tích cực, sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ vốn, kỹ thuật cho hàng chục hộ ở xã, ở huyện, tạo động lực giúp nhiều hộ chăn nuôi vươn lên thoát nghèo. Từ năm 2016 đến nay, ông đã đóng góp gần 40 triệu đồng ủng hộ kinh phí làm nhà văn hóa, đường bê tông, xây dựng nông thôn mới của địa phương. Năm 2017, ông Chung vinh dự được Chủ tịch nước tặng Huân chương Lao động hạng Ba. Ông Chung cũng là nông dân đầu tiên của xã đạt danh hiệu "Nông dân Việt Nam xuất sắc".