Người Indonesia dùng bò làm nên món 'mì bẩn' trứ danh
'Mì bẩn' được coi là đặc sản nổi tiếng nhất cùng Yogyakarta ở Indonesia. Theo đó, tên gọi đặc biệt của loại mì này bắt nguồn từ việc trong thành phần có nhựa sắn khiến nó có màu nâu nhạt đặc trưng chứ không hệ liên quan gì tới vấn đề vệ sinh.
Đỗ An (Theo Great Big Story)
