Nhập viện sau 18 ngày ăn chay, Tuấn Hưng bất ngờ làm một việc gây chú ý
Những tưởng sau đó nam ca sĩ phải từ bỏ việc ăn chay, tuy nhiên Tuấn Hưng vẫn kiên trì. Anh còn mời sư thầy đến nhà dùng bữa.
Chiều 10/6, ca sĩ Tuấn Hưng đã đăng tải hình ảnh nằm trong bệnh viện. Anh cho biết: "Con voi cả đời ăn cỏ và các loại cây thế mà nó vẫn khỏe bình thường. Mình phát nguyện xin sức khỏe cho các con ăn chay có 18 hôm mà đã hết hơi". Những tưởng sau đó nam ca sĩ phải từ bỏ việc ăn chay, tuy nhiên Tuấn Hưng vẫn kiên trì. Mới đây, giọng ca Nắm lấy tay anh còn mời sư thầy đến nhà dùng bữa.
Tuấn Hưng phải nhập viện cách đây 3 ngày sau 18 ngày ăn chay. Anh phải tiến hành truyền nước. Tuấn Hưng chia sẻ do thiếu ngủ nên cơ thể cảm thấy mệt mỏi.
Sau khi cơ thể phục hồi, Tuấn Hưng tiếp tục ăn chay. Anh nhận được nhiều lời khuyên về việc ăn chay đúng cách để vẫn có nhiều năng lượng.
Bữa cơm mà nam ca sĩ vừa mời sư thầy đến nhà dùng bữa có nhiều món chay ngon như đậu sốt cà chua, ruốc nấm, măng xào, canh rau ngót, rau cải, dưa chua, cà muối.
Sau lần đi viện, Tuấn Hưng cũng chia sẻ về mặt tích cực của việc ăn chay, đồng thời cho hay mẹ và vợ thường xuyên chế biến những món ăn ưa thích: "Tạm không nói về chuyện tâm linh, nhưng quả thật ăn chay có những hạn chế và mặt tốt của việc ăn chay. Cơ thể chúng ta quen với thịt cá lâu nay, và nghiễm nhiên cảm thấy ăn thế là sẽ khỏe vì cơ thể có thịt cá sẽ mạnh mẽ hơn? Ban đầu mình cũng nghĩ không thể ăn chay, nhưng rồi do tâm tự cảm nhận ăn chay sẽ tốt cho tiêu hóa, sẽ đào thải được tạp chất trong cơ thể (kèm theo 1 lời phát nguyện đã cầu xin) nên quyết tâm thực hiện.
Nhưng lần này rất khác những lần trước, ăn uống thấy thoải mái, ngồi cũng mâm với cả nhà ăn thịt cá mình không thấy thèm và ăn như bình thường. Được cái cả 2 vợ chồng cùng ăn nên mẹ và vợ thường xuyên chế biến món mình thích nên cũng thấy 1 bữa ăn chay cũng dễ ăn thôi. Tuy nhiên đúng như mọi người nói, cơ thể chưa quen nên dễ bị hụt hơi. Mình cũng ý thức nên đoạn này ngoài bơi thì không tập nặng. Nhưng điều tích cực là khi ăn chay, ăn rau củ quả nhiều thì đường tiêu hóa cực tốt, không táo, không lỏng, mỗi lần… là bụng dạ sạch bách. Ăn rau là chất xơ nó như cái chổi quét sạch đường tiêu hóa của mình luôn í.
Hôm qua do thiếu ngủ nên thấy hơi mệt, kèm theo viêm họng (viêm phế quản) nên ho nhiều khiến cơ thể mệt . Không chủ quan nên vào viện khám. Kết quả cho thấy mọi chỉ số máu và cả siêu âm ổ bụng ok. Vậy mình cần phải bổ sung vitamin thêm cho cơ thể thôi. Chứ mình thấy mình bắt đầu thích nghi với việc ít ăn thịt cá. Điều này bạn nhậu của mình không thích hihi, nhưng yên tâm mình vẫn nhậu và ăn đồ chay 18 ngày qua bình thường. Mỗi tội nhanh say hơn thì phải".
Nam ca sĩ bày tỏ: "Túm lại là: Ăn chay hay không là do bản thân mình cảm thấy muốn hay không. Mỗi người sẽ có 1 cách nhận thức phù hợp với cơ thể và tâm thức của bản thân mình tùy theo thời điểm. Miễn sao chỉ số hạnh phúc tốt nhất".
Hướng dẫn bạn ăn chay đúng cách
Ăn chay là chế độ loại bỏ thịt trong chế độ ăn hàng ngày, chẳng hạn như không ăn các loại thịt đỏ, các loại thịt gia cầm, các loại hải sản, côn trùng,… và kiêng một số thực phẩm đã trải qua quá trình giết mổ, chẳng hạn như giò, chả, ruốc, mắm hay thịt hun khói,…
Người ăn chay sẽ thường xuyên dung nạp một số loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như một số loại rau củ và trái cây. Bên cạnh đó, tùy theo từng trường hợp, người ăn chay có thể hoặc không ăn một số thực phẩm như sữa, những chế phẩm từ sữa, trứng, bơ, kem, phô mai, mật ong,…
Nếu có kế hoạch ăn chay, bạn nên tìm hiểu kỹ và lựa chọn chế độ ăn phù hợp với cơ thể và tình trạng sức khỏe của mình. Nếu ăn chay đúng cách bạn vẫn có thể đảm bảo dinh dưỡng và đạt được nhiều lợi ích sức khỏe từ chế độ ăn đặc biệt này.
Dưới đây là những lưu ý giúp bạn ăn chay đúng cách:
Cần lựa chọn chế độ ăn chay phù hợp với đối tượng
Đây là yếu tố vô cùng quan trọng bởi không phải đối tượng nào cũng có thể áp dụng một chế độ ăn như nhau. Tốt nhất, hãy lựa chọn chế độ ăn chay phù hợp với thể trạng sức khỏe của mình.
+ Những đối tượng như trẻ em, người già và phụ nữ đang mang thai hay đang cho con bú,… nếu cần ăn chay, hãy ăn chay linh hoạt. Chẳng hạn ăn chay những kết hợp uống sữa và bổ sung trứng trong chế độ ăn hàng ngày. Hoặc ăn xen kẽ: Một buổi ăn chay rồi đến một buổi ăn mặn, để cơ thể không bị thiếu hụt chất dinh dưỡng và gây những tác động xấu đến sức khỏe.
+ Nếu không phải là những đối tượng trên, bạn có thể lựa chọn những chế độ ăn chay phù hợp với sức khỏe và nhu cầu của bản thân.
Sắp xếp khẩu phần ăn, thời gian ăn phù hợp
Một trong những yếu tố đảm bảo ăn chay đúng cách là cần sắp xếp khẩu phần ăn cũng như thời gian ăn hợp lý. Bạn hãy lên kế hoạch về khẩu phần ăn, chế độ dinh dưỡng phù hợp cũng như số lượng bữa ăn và thời gian ăn trong ngày.
Không nên ăn duy nhất một món mà nên đa dạng thực phẩm trong các bữa ăn
Lựa chọn nguyên liệu sạch và an toàn
Nên lựa chọn những thực phẩm tươi ngon, sạch và an toàn. Đồng thời nên ưu tiên các phương pháp chế biến như hấp, luộc thực phẩm.
Tìm hiểu và bổ sung thêm chất dinh dưỡng
Nên đa dạng thực phẩm trong các bữa ăn để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Để tránh việc thiếu hụt dinh dưỡng trong chế độ ăn chay, bạn có thể kết hợp các loại thực phẩm với nhau. Tránh ăn đi ăn lại một loại thực phẩm hoặc chỉ ăn một món trong bữa ăn.
Lưu ý, chế độ ăn hàng ngày cần đảm bảo các nhóm dinh dưỡng dưới đây:
+ Nhóm bột đường: Chẳng hạn như gạo, các loại khoai, ngô và các loại ngũ cốc.
+ Chất đạm: Các loại đậu là những thực phẩm chứa nhiều đạm.
+ Chất béo: Có nhiều trong dầu đậu nành, dầu mè, hạt hướng dương,…
+ Vitamin và khoáng chất: Có thể được bổ sung từ nhiều loại rau củ và trái cây.
