Nhiều đặc sản của đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi xuống phố
Sáng ngày 16/5, Sở Công thương tỉnh Cao Bằng tổ chức lễ khai mạc 'Tuần hàng giới thiệu sản phẩm của vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi tỉnh Cao Bằng TP Hồ Chí Minh năm 2025'.
Miến dong của đồng bào dân tộc miền núi phía Bắc được nhiều người tiêu dùng TP Hồ Chí Minh quan tâm mua sắm. Ảnh: P.Q
Sự kiện ghi nhận, hơn 15 doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, kinh doanh của tỉnh Cao Bằng tham gia trưng bày gần 80 loại sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của tỉnh.
Các mặt hàng tham gia giới thiệu gồm: thạch đen, miến dong, bún ngũ sắc, gạo nếp hương Bảo Lạc, gạo nếp ong Trùng Khánh, bánh chưng, bánh khảo, trà Giảo Cổ Lam, trà Kolia, lạp sườn, thịt hun khói, sản phẩm nông cụ cầm tay của làng rèn Phúc Sen,... cùng nhiều sản phẩm nông sản khác.
Phát biểu khai mạc, bàĐồng Thị Kiều Oanh - Giám đốc Sở Công thương tỉnh Cao Bằng cho biết, những năm qua Cao Bằng từng bước khai thác hiệu quả lợi thế về phát triển các sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm đặc sản đặc trưng của tỉnh.
Đến nay tỉnh đã có 61 sản phẩm được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh. Trong đó, có 15 sản phẩm được công nhận cấp khu vực, 5 sản phẩm được công nhận cấp quốc gia. Ngoài ra, còn có 144 sản phẩm đạt chứng nhận tiêu chuẩn OCOP cấp tỉnh.
Đáng chú ý, một số nông sản chế biến của Cao Bằng như bột gia vị hữu cơ, miến dong, bún khô ngũ sắc,… đã bước đầu chinh phục các thị trường khó tính như Hoa Kỳ, Nhật Bản, EU, Hàn Quốc.
Bên cạnh đó, các sản phẩm chế biến từ trúc, cao triết Hà Thủ ô đỏ, gạo nếp và các loại thảo dược của tỉnh cũng được khách quốc tế đánh giá cao về chất lượng và tính độc đáo.
Nhiều sản phẩm đặc sản của Cao Bằng được người tiêu dùng lựa chọn tại Tuần lễ giới thiệu và quảng bá sản phẩm. Ảnh: P.Q
Lãnh đạo tỉnh Cao Bằng và các doanh nghiệp kỳ vọng, tuần lễ giới thiệu sản phẩm lần này sẽ tạo đòn bẩy giúp nông sản Cao Bằng chinh phục thị trường TP Hồ Chí Minh để thúc đẩy sản xuất, nâng cao đời sống của người dân vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.
Chương trình “Tuần hàng giới thiệu sản phẩm của vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi tỉnh Cao Bằng sẽ diễn ra 4 ngày, từ ngày 15 – 18/5.
