Những loại thực phẩm khi ăn vào buổi sáng giúp làm sạch ruột, tăng cường tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư
Bữa sáng không chỉ là nạp năng lượng mà còn quyết định sức khỏe đường ruột. Chỉ cần một bát yến mạch, một củ khoai lang, bắp ngô hay vài lát củ sen cũng đủ để cơ thể được thanh lọc, lợi khuẩn được nuôi dưỡng và nguy cơ bệnh tật được đẩy lùi.
Nếu biết chọn đúng thực phẩm, sẽ giúp cơ thể thanh lọc, nuôi dưỡng lợi khuẩn và giảm nguy cơ mắc ung thư ngay từ những thói quen nhỏ. Quan trọng hơn cả, hãy lắng nghe cơ thể, ăn uống điều độ và đừng bao giờ xem nhẹ bữa sáng.
Trong nhiều loại thực phẩm quen thuộc, có 4 lựa chọn được các bác sĩ khuyên dùng vào buổi sáng khi bụng còn rỗng. Chúng không chỉ giúp tiêu hóa nhẹ nhàng hơn mà còn nuôi dưỡng lợi khuẩn và giảm nguy cơ mắc ung thư.
Yến mạch – nguồn năng lượng lành mạnh cho một ngày mới
Bột yến mạch đặc biệt giàu chất xơ, khoảng 100g bột yến mạch chứa 5,3g chất xơ. Chất xơ có thể thúc đẩy nhu động ruột và đẩy nhanh nhu động ruột. Do đó, ăn đúng cách yến mạch có thể ngăn ngừa nguy cơ táo bón, ung thư đại trực tràng. Không chỉ vậy, yến mạch còn có tác dụng điều hòa cholesterol, giữ đường huyết ổn định và mang lại cảm giác no lâu, rất phù hợp cho những ai muốn kiểm soát cân nặng.
Yến mạch kết hợp trái cây và sữa chua – bữa sáng nhẹ nhàng giúp thanh lọc cơ thể, tốt cho đường ruột.
Điểm hay của yến mạch là dễ chế biến và linh hoạt trong cách ăn. Chỉ cần 5 phút với nước nóng, thêm chút trái cây tươi, vài thìa sữa chua hay hạt khô, bạn đã có một bữa sáng vừa ngon vừa đủ dưỡng chất.
Tuy nhiên, lưu ý rằng yến mạch là loại ngũ cốc thô, cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và hấp thụ trong ruột, vì vậy không nên ăn quá nhiều một lúc, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh đường tiêu hóa.
Khoai lang – ngọt ngào mà giàu giá trị
Khoai lang cũng chứa nhiều tinh bột giúp nhuận tràng và giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.
Nếu bạn từng ăn khoai lang vào buổi sáng hẳn sẽ cảm nhận được cảm giác bụng nhẹ nhàng, ấm áp sau đó. Loại củ dân dã này chứa nhiều chất xơ không hòa tan, có khả năng kích thích nhu động ruột, nhờ đó giúp hệ tiêu hóa làm việc trơn tru hơn. Ngoài ra, khoai lang còn giàu vitamin A, beta-carotene và nhiều chất chống oxy hóa khác, góp phần bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương âm thầm mỗi ngày.
Tuy nhiên, khoai lang cũng chứa nhiều tinh bột, vì thế người mắc bệnh tiểu đường nên thận trọng khi sử dụng. Với người khỏe mạnh, chỉ cần một củ nhỏ, ăn kèm thêm rau xanh hay chút đạm là đã đủ để bữa sáng cân bằng, không lo tăng đường huyết đột ngột. Cái hay là khoai lang dễ chuẩn bị, chỉ cần hấp hoặc nướng là có ngay món ăn thơm ngọt, lại ấm bụng trong những sáng se lạnh.
Ngô – hạt vàng cho hệ tiêu hóa và đôi mắt
Một bắp ngô luộc nóng hổi vào buổi sáng không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho cơ thể. Hàm lượng chất xơ trong ngô cũng rất phong phú, 2,9g chất xơ trong 100g ngô. Không chỉ vậy, hàm lượng magiê của ngô cũng rất cao, yếu tố này cũng có thể tăng tốc độ nhu động của thành ruột và thúc đẩy sự bài tiết chất thải của cơ thể, vì vậy để ngăn ngừa ung thư đại trực tràng.
Ảnh minh họa.
Không chỉ dừng lại ở lợi ích cho đường ruột, ngô còn chứa lutein và zeaxanthin, hai chất chống oxy hóa quan trọng bảo vệ đôi mắt, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Tuy nhiên, lưu ý rằng ngô dễ bị mốc, vì vậy mọi người chỉ nên mua đủ dùng. Sau khi ngô bị nấm mốc, hãy vứt bỏ ngay lập tức, vì thực phẩm bị mốc có thể tạo ra chất gây ung thư-aflatoxin làm tăng nguy cơ ung thư gan và các bệnh khác sau khi tiêu thụ.
Củ sen – sự bất ngờ từ món ăn truyền thống
Trong ẩm thực Á Đông, củ sen thường xuất hiện trong những món canh thanh mát hoặc chè ngọt dịu. Ít ai biết rằng củ sen lại là thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa. Với hàm lượng chất xơ và protein thực vật đáng kể, củ sen có khả năng gắn kết cholesterol và chất béo trong ruột, từ đó hạn chế hấp thu "chất béo xấu". Đồng thời, nó còn giàu vitamin C và các hợp chất chống viêm, giúp bảo vệ niêm mạc ruột.
Củ sen giàu chất xơ và vitamin C, hỗ trợ làm sạch đường ruột và bảo vệ niêm mạc tiêu hóa.
Buổi sáng, chỉ cần vài lát củ sen luộc hoặc một bát canh nhạt nấu cùng xương heo, bạn đã có món ăn vừa dễ tiêu, vừa mát ruột. Nhưng lưu ý rằng hàm lượng tinh bột trong củ sen tương đối cao, vì vậy bạn cũng không nên ăn quá nhiều tinh bột.
Dành chút quan tâm cho bản thân hàng ngày
Ngoài việc ăn sáng đúng cách hay nạp nhiều chất xơ, bạn cần duy trì vận động ít nhất 30 phút mỗi ngày và rèn luyện thói quen ngủ sớm, không thức khuya để hệ tiêu hóa tự phục hồi. Việc ngủ đủ giấc và tập thể dục giúp thúc đẩy nhu động ruột, đào thải độc tố nhanh hơn và giảm viêm nhiễm. Bạn cũng nên tuyệt đối tránh xa thuốc lá, rượu bia, đồng thời kiểm soát cân nặng hợp lý để ngăn chặn các tác nhân gây đột biến tế bào dẫn đến khối u.
Bên cạnh đó, hãy cắt giảm thịt đỏ, đồ chiên nướng và thực phẩm chế biến sẵn để tránh tích tụ chất gây ung thư đại trực tràng. Thay vào đó, bạn nên ưu tiên món luộc hấp, uống đủ nước và bổ sung lợi khuẩn để làm sạch đường ruột. Cuối cùng, việc chủ động nội soi tầm soát định kỳ là giải pháp sống còn để phát hiện sớm các polyp, giúp bảo vệ hệ tiêu hóa một cách toàn diện nhất.
Một chút quan tâm dành cho bản thân mỗi buổi sáng chính là cách yêu thương cơ thể dài lâu. Và biết đâu, sự thay đổi nhỏ ấy lại giúp bạn tránh được những nỗi đau lớn trong tương lai.
Tin nóng
Tôi đã từng cuồng công việc, nghĩ rằng chỉ cần kiếm thật nhiều tiền, lo cho cha mẹ cuộc sống đủ đầy là được. Cho đến một ngày, tôi nhìn thấy cha mẹ mình bước đi không còn vững, mái tóc đã bạc trắng gần hết. Tôi chợt nhận ra, món quà họ cần nhất không phải là những xấp tiền mà là thời gian bên con cháu.
Kali là chất điện giải thiết yếu, giúp dẫn truyền xung thần kinh, hỗ trợ co cơ và duy trì nhịp tim ổn định. Việc bổ sung đủ kali đặc biệt quan trọng với phụ nữ mang thai, trẻ em và người có nguy cơ thiếu hụt.
Nước ối là 'môi trường sống' sống còn của thai nhi. Tình trạng nước ối ít tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho cả mẹ và bé. Hiểu đúng chỉ số nước ối giúp phát hiện sớm và can thiệp kịp thời, đảm bảo một thai kỳ an toàn, khỏe mạnh.
Nhân kỷ niệm 18 năm thành lập, LPBank chính thức giới thiệu LPBank Plus - ứng dụng ngân hàng số thế hệ mới phát triển theo định hướng AI-first.
Từ triệu chứng nôn ra máu tưởng chừng thường gặp, bác sĩ phát hiện người phụ nữ 63 tuổi mắc biến chứng hiếm rò động mạch chủ - tá tràng, nguy cơ tử vong rất cao nếu không xử trí kịp thời.
Một số bộ phận của gà có thể tích tụ các chất chuyển hóa tồn dư từ quá trình chăn nuôi, nếu ăn thường xuyên dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tin mới
Từ một loại quả quen thuộc bổ sung vitamin C, chanh đang bị thổi phồng thành 'thần dược' có thể chữa bách bệnh qua những câu chuyện lan truyền trên mạng xã hội, thu hút nhiều người tin và làm theo.
Hiện đã có 5 tỉnh ghi nhận ca bệnh viêm màng não mô cầu, Bộ Y tế hướng dẫn các biện pháp phòng tránh và khuyến cáo người dân chủ động áp dụng.
Bệnh tay chân miệng đang tăng nhanh. Từ đầu năm, Bệnh viện Nhi Trung ương ghi nhận gần 3.000 trẻ mắc, 1/3 phải nhập viện. So với cùng kỳ 2025, ca bệnh tăng 56%, ca nội trú tăng gấp đôi. Dù đa số diễn biến nhẹ, một số trường hợp vẫn chuyển nặng nhanh và gây biến chứng nguy hiểm.
Một cụ bà 84 tuổi tại Trung Quốc đem lòng yêu nhân vật do AI tạo ra, viết thư tình mỗi ngày và chi hàng nghìn nhân dân tệ cho người yêu ảo.
Trà xanh từ lâu đã được coi là một loại thức uống lành mạnh tốt cho sức khỏe tổng thể và các bệnh lý về chuyển hóa. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra những tác động tích cực của trà xanh đối với bệnh gan nhiễm mỡ.
Lâu lắm mới nằm chung với lão Nọi, bà ngỡ mình hóa thiếu nữ xuân thì, sống lại cảm xúc bồi hồi, ngượng ngập đêm ngủ thăm năm ấy. Khung cảnh trùng hợp như xưa hay hồi ức thanh xuân khiến bà thấy không gian chợt nhuốm màu hoài niệm. Cũng ánh trăng tràn loang bên cửa sổ. Cũng lửa hồng thức đợi suốt canh thâu. Cũng cơn gió sợ cánh ban nát nhàu. Và, hơi người sưởi ấm lòng chăn chiếu.
Trong ranh giới mong manh giữa sinh tử, những giọt máu nóng từ các chiến sĩ Công an Thanh Hóa đã kịp thời tiếp hi vọng cho những bệnh nhân đang trong tình trạng nguy kịch.
Theo quan niệm phong thủy phương Đông, giờ sinh không chỉ đơn thuần là thời điểm một người chào đời mà còn được xem là yếu tố có thể tác động đến tính cách, vận trình và tài lộc trong tương lai.