Những thực phẩm giúp làm khỏe phổi

Trái cây và rau xanh là những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp giảm các triệu chứng bệnh và cung cấp vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ và chất dinh dưỡng hơn so với các loại ngũ cốc đã được tinh chế. Hơn nữa, các loại vitamin, khoáng chất và đặc biệt là chất chống oxy hóa trong ngũ cốc nguyên hạt đã được chứng minh có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác, điển hình là bệnh tim mạch và cả ung thư.

Trà xanh là loại đồ uống rẻ tiền song có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ngoài ra, các loại ngũ cốc như: Lúa, gạo, mạch, kê, ngô, yến mạch... cung cấp vitamin B và carbohydrate để kích thích bộ não sản sinh serotonin - hoóc môn giúp cơ thể giảm cảm giác chán ăn, lo âu, buồn bực. Sữa và các chế phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua cung cấp một lượng canxi và protein phong phú, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Chất béo thực vật là nguồn chất béo có lợi cho cơ thể, giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ dưỡng chất. Bạn nên sử dụng thêm các loại hạt ngũ cốc, bơ đậu phộng, trộn chung với các món salad, làm ngũ cốc, sữa chua. Một số nguồn chất béo thực vật rất dồi dào, có thể kể đến như: Dầu ô liu, dầu hạt cải, dầu đậu phộng, bơ được khuyên dùng trong thực đơn. Đạm động vật và đạm thực vật đều rất cần để cung cấp các dưỡng chất cho cơ thể, duy trì cơ bắp. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo sử dụng các loại thực phẩm giàu protein dễ hấp thu như sữa, trứng, các loại cá và các loại thịt. Tuy nhiên việc lựa chọn các món ăn này trong thực đơn nên cân bằng, sử dụng lượng vừa đủ cho nhu cầu cơ thể.

Một loại thức uống rẻ tiền, dễ kiếm nhưng lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe là trà xanh. Với 2 tách trà xanh mỗi ngày có thể giúp cơ thể bạn hấp thụ được hợp chất polyphenols trong trà xanh; từ đó phát huy công dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Bên cạnh đó, theo các chuyên gia y tế, thuốc lá và các thức uống có cồn như rượu, bia,... là “thủ phạm chính” ảnh hưởng đến sức khỏe và gây ra một số loại bệnh ung thư, trong đó có ung thư phổi. Vì vậy, bạn nên tránh hoặc hạn chế đến mức thấp nhất việc hút thuốc lá cũng như sử dụng các đồ uống có cồn. Thực phẩm nhiều dầu mỡ và đồ nướng, đồ hun khói là những thực phẩm cần hạn chế bởi thức ăn nhiều dầu mỡ có thể làm tăng cảm giác đầy bụng, khó tiêu.

Thanh Hà