Nông dân Đồng Tháp tiên phong sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ
ĐTO - Thời gian qua, nông dân trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp triển khai nhiều mô hình nông nghiệp theo hướng hữu cơ, bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường sinh thái, hướng đến sản xuất mang tính bền vững...
Góp phần bảo vệ môi trường sinh thái
Trên tinh thần nâng cao hiệu quả việc sử dụng chế phẩm sinh học trong nông nghiệp, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Đồng Tháp (gọi tắt là Liên hiệp Hội) đẩy mạnh tuyên truyền về mô hình canh tác hữu cơ khắc phục bệnh trên cây trồng nâng cao chất lượng sản phẩm; vai trò của phân hữu cơ đối với cây trồng; lợi ích việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học trong sản xuất nông nghiệp... Từ đòn bẩy hỗ trợ đó góp phần từng bước thay đổi nhận thức cho người nông dân trên địa bàn tỉnh, từ sử dụng phân bón hóa học chuyển dần sang phân hữu cơ hoặc các chế phẩm sinh học trong sản xuất nông nghiệp. Sự thay đổi này góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường, tăng lợi nhuận trong sản xuất nông nghiệp, đảm bảo sức khỏe cho người sản xuất và tiêu dùng...
Với tính ưu việt của phân hữu cơ, ông Mai Hữu Tâm ngụ xã An Nhơn, huyện Châu Thành đã dùng phân hữu cơ tự chế từ lục bình bón cho cây nhãn. Ông Tâm chia sẻ: “Thời gian trước, khi canh tác nông nghiệp, tôi dùng phân hữu cơ thông qua sự tư vấn, giới thiệu của các cửa hàng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật. Qua đó, cây trồng tuy có thay đổi tích cực nhưng chi phí sản xuất vẫn còn cao. Từ năm 2023, khi tham gia các hội nghị tập huấn do Liên hiệp Hội tổ chức, tôi cùng nông dân trong xã tự ủ phân hữu cơ từ lục bình bón cho vườn nhãn của gia đình. Với cách làm này giúp giảm chi phí sản xuất được khoảng 30%, năng suất vẫn đảm bảo, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường sinh thái”.
Thời gian qua, ông Trần Ngọc Ẩn - Chủ nhiệm Tân An Hội quán (xã Mỹ Tân, TP Cao Lãnh) cùng các thành viên triển khai mô hình sản xuất xoài theo hướng hữu cơ, mang lại hiệu quả cao trong sản xuất. Ông Ẩn chia sẻ: “Sử dụng nhiều phân và thuốc bảo vệ thực vật hóa học sẽ ảnh hưởng rất lớn cho môi trường đất. Ngoài ra, sử dụng phân hóa học chi phí đầu vào cao, đầu ra nông sản lại bấp bênh. Trước tình hình biến đổi khí hậu ngày càng phức tạp, nhiều năm qua, nhờ canh tác xoài theo hướng hữu cơ nên cây phát triển tốt, trái đạt chất lượng. Đáng chú ý là mô hình sản xuất xoài hữu cơ mang lại lợi nhuận khá cao, cao hơn khoảng 1.000 đồng so với xoài canh tác theo phương thức dùng phân, thuốc hóa học. Hiện gia đình tôi đang áp dụng trồng xoài rải vụ để đầu ra nông sản thuận lợi. Từ cách làm đó, trừ chi phí, mỗi năm gia đình tôi thu được lợi nhuận khoảng 300 triệu đồng”.
Đẩy mạnh phát triển nông nghiệp xanh
Mô hình sản xuất lúa hữu cơ tuần hoàn được thực hiện tại Hợp tác xã Phú Thọ (xã An Long, huyện Tam Nông) với quy mô khoảng 14ha/10 thành viên cũng là điểm nhấn trên hành trình thay đổi tư duy canh tác của nông dân tỉnh nhà. Theo đó, các hộ dân tham gia mô hình được tập huấn kỹ thuật sản xuất và chăm sóc cây lúa hữu cơ; hỗ trợ về vật tư nông nghiệp gồm phân bón, chế phẩm sinh học... Sau khi thu hoạch, tiến hành thu lại lượng rơm trên đồng để sản xuất nấm rơm; phần rơm, rạ còn lại được xử lý bằng chế phẩm Trichoderma spp để phân hủy nhanh, trả lại dinh dưỡng cho đất và hạn chế ô nhiễm môi trường. Đối với rơm sau khi sản xuất nấm được tái sử dụng để làm nguyên liệu ủ phân hữu cơ truyền thống, sau đó bón trở lại cho lúa, hoa màu, cây ăn trái.
Ông Phan Hoàng Em - Phó Giám đốc Hợp tác xã Phú Thọ, cho biết: “Qua thời gian canh tác, mô hình sản xuất lúa hữu cơ tuần hoàn mang lại hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường, an toàn cho sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng. Năng suất bình quân của mô hình thực hiện tăng bình quân từ 10 - 15% so với phương thức sản xuất cũ. Cùng với đó, khi áp dụng quy trình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ giúp cây sinh trưởng tốt, cứng rễ, ít sâu bệnh, trổ tập trung... Đồng thời, mô hình còn giúp cải thiện môi trường đất, tạo ra tầng đất tơi xốp giúp cây lúa phát triển”.
TS. Nguyễn Thị Phương - giảng viên Khoa Nông nghiệp, Tài nguyên và Môi trường, Trường Đại học Đồng Tháp cho rằng, các loại thuốc sinh học có nguồn gốc tự nhiên, an toàn cho sức khỏe con người và môi trường. Đồng thời, các hoạt chất trong thuốc bảo vệ thực vật sinh học có khả năng tiêu diệt hoặc làm suy yếu các loại sâu bệnh hại hiệu quả. Mặt khác, sử dụng thuốc sinh học cũng giúp bảo vệ các loài côn trùng có ích; góp phần bảo vệ hệ sinh thái nông nghiệp, thúc đẩy sự đa dạng sinh học...
Theo Liên hiệp Hội, thời gian qua, các mô hình sử dụng chế phẩm sinh học phục vụ sản xuất nông nghiệp mang lại lợi ích thiết thực, đáp ứng yêu cầu sản xuất theo hướng hữu cơ; góp phần tăng lợi nhuận, giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Đồng thời tiếp tục đẩy mạnh phát triển nông nghiệp xanh, hữu cơ, tuần hoàn, góp phần thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp với mục tiêu “Kinh tế xanh Sen hồng bứt phá”...