Nông dân Tam Điệp trồng từ cho thu lãi khá

Nhờ thổ nhưỡng đặc trưng, củ từ ở thành phố Tam Điệp được cho là ngon hơn so với các vùng khác.

Nhận thâýcủ từ được nhiều người ưa chuộng và bán với giá ổn định, năm 2019, anh DươngVăn Thắng (thôn Bãi Sải, xã Quang Sơn, thành phố Tam Điệp) đã mạnh dạn đầu tưtrồng 2 ha từ và thời điểm này là lúc gia đình anh tiến hành thu hoạch. AnhThắng cho biết, năm nay mưa thuận gió hòa, cây từ xanh tốt và cho củ dày, hơnnữa mã củ rất đẹp, vàng đều. Năng suất ước tính vào khoảng 20 tấn/ha.

Tương tựnhư nhà anh Thắng, gia đình ông Trần Văn Quy, ở thôn Hang Nước, xã Quang Sơn,cũng đang bước vào vụ thu hoạch từ. Rút kinh nghiệm những năm trước, năm naygia đình ông Quy chú trọng chăm sóc cây từ và bảo đảm quy trình từ khâu chọngiống cho đến lúc lên luống, bón phân…

Nhờ vậy, năng suất củ từ khá cao, hơn 23tấn củ/1 ha. Chia sẻ kinh nghiệm để từ đạt sản lượng cao và củ có chất lượngtốt, anh Quy cho biết: Cây từ có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, tuynhiên cây sẽ phát triển tốt nhất khi trồng ở đất tơi xốp, do vậy phải chọn vùngđất cao ráo, dễ thoát nước để trồng. Trước khi xuống giống cần tiến hành trộnđất với phân bò hoai mục, phân gà, vỏ trấu, mùn hữu cơ… và nên bón lót với vôirồi phơi ải từ 7 - 10 ngày để xử lý các mầm bệnh có trong đất.

Ngoài ra, cũngcần lựa những củ giống già, khỏe, không sâu bệnh, không sứt mẻ, lấy nguyên củđem trồng. Khoảng cách trồng 30 - 40cm, hàng cách hàng 60cm. Sau khi trồng 15ngày thì bón kali và đạm rải đều xa gốc 1 gang tay để cây phát triển thân lánhanh hơn. Ngoài ra, ở giai đoạn đầu cũng phải chú ý khâu làm cỏ để tránh việccạnh tranh dinh dưỡng và ánh sáng.

Theo nhữngnông dân trồng từ ở thành phố Tam Điệp về cơ bản trồng cây từ tốn ít công chămsóc, là loại cây chịu hạn rất tốt, thích nghi với mọi thời tiết. Sau 8 thángxuống giống thì cây từ sẽ cho thu hoạch củ. Với giá bán hiện nay là 5-10 nghìnđồng/1kg (tùy kích cỡ) tại ruộng, 1 ha trồng từ, sau khi trừ chi phí, bà conthu lãi khoảng 50-60 triệu đồng. Khôngchỉ tăng thu nhập, cây từ còn là cây cải tạo đất rất tốt, thông thường sau khiluân canh với 1 vụ từ thì đất sẽ tơi xốp và màu mỡ hơn rất nhiều, năng suất củacây dứa ở vụ sau sẽ được đẩy lên từ 3-5 tấn/1 ha.

Cây từ chỉchiếm một diện tích nhỏ trong diện tích đất sản xuất nông nghiệp ở thành phốTam Điệp. Tuy nhiên, trong những năm qua, loại cây trồng này đem lại nguồn thunhập đáng kể cho người dân. So với cây sắn, cây ngô thì củ từ có giá trị hơnnhiều.

Đặc biệt, theo kinh nghiệm dân gian thì củ từ có rất nhiều lợi ích chosức khỏe như hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp, khó ngủ, chốngtrầm cảm, chống mệt mỏi, cường thận dương, giải các chất độc khỏi cơ thể… Thơìgian tới, để phát huy được giá trị của loại cây trồng này, cần sự vào cuộccủa ngành chuyên môn trong việc quyhoạch, hướng dẫn bà con về kỹ thuật canh tác, chăm sóc và chọn lựa giống chấtlượng.

Bài, ảnh:Hà Phương