Nông sản, thực phẩm Việt mở rộng kết nối tại Fine Food Australia 2026

Hội chợ quốc tế Thực phẩm và Đồ uống Fine Food Australia 2026 diễn ra từ ngày 31/8 đến 3/9 tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Melbourne (MCEC), bang Victoria, Australia.

Fine Food Australia là hội chợ chuyên ngành dành cho doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, dịch vụ ăn uống và khách sạn. Năm nay, sự kiện quy tụ hơn 950 doanh nghiệp, tổ chức tham gia trưng bày; hơn 115 chuyên gia tham gia khoảng 70 hội thảo chuyên ngành. Hội chợ dự kiến đón trên 26.000 khách thương mại đến từ hơn 50 quốc gia.

Đoàn doanh nghiệp Việt Nam tại khu gian hàng “Foods of Vietnam” trong khuôn khổ Fine Food Australia 2026. Ảnh: AGRITRADE

Đưa sản phẩm Việt đến gần nhà nhập khẩu

Thực hiện Chương trình cấp quốc gia về xúc tiến thương mại năm 2026, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp (AGRITRADE) thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức đoàn doanh nghiệp Việt Nam tham dự hội chợ. Ông Đoàn Trường Giang, Phó Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp, làm Trưởng đoàn.

Khu gian hàng Việt Nam rộng 81 m², đặt tại vị trí HQ7 trong Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Melbourne. Tại đây, 9 doanh nghiệp giới thiệu các sản phẩm thủy sản, trái cây, hồ tiêu, gia vị, hạt điều, nguyên liệu làm bánh và thực phẩm chế biến.

Đoàn doanh nghiệp Việt Nam tham dự Fine Food Australia 2026 tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Melbourne, Australia. Ảnh: AGRITRADE

Với chủ đề “Foods of Vietnam”, khu gian hàng giới thiệu những sản phẩm có tiềm năng xuất khẩu, mang đặc trưng nguyên liệu và hương vị Việt Nam. Nhiều mặt hàng đã qua chế biến sâu, được đóng gói hoàn chỉnh để tiếp cận các nhà nhập khẩu, phân phối và hệ thống bán lẻ.

Bên cạnh trưng bày, các doanh nghiệp tổ chức cho khách dùng thử sản phẩm ngay tại gian hàng. Hoạt động này giúp khách hàng trực tiếp cảm nhận hương vị, chất lượng, đồng thời tạo cơ hội để hai bên trao đổi về quy cách đóng gói, giá bán, sản lượng và khả năng cung ứng.

Phản hồi từ khách hàng và đối tác tại hội chợ cũng mang lại cho doanh nghiệp thêm thông tin về thị hiếu, nhu cầu của từng nhóm khách hàng và khả năng phát triển sản phẩm phù hợp với thị trường Australia.

Khách thương mại tìm hiểu, dùng thử các sản phẩm được giới thiệu tại hội chợ. Ảnh: AGRITRADE

Dư địa thị trường và yêu cầu về chất lượng

Mở rộng dư địa cho nông sản, thực phẩm Việt

Sự tham gia của đoàn doanh nghiệp tại Fine Food Australia 2026 diễn ra trong bối cảnh nông sản, thực phẩm Việt Nam ngày càng được biết đến tại Australia. Theo Bộ Công Thương, năm 2024, xuất khẩu rau quả của Việt Nam sang Australia đạt hơn 111 triệu USD, tăng 25,9% so với năm 2023; xuất khẩu thủy sản đạt hơn 343 triệu USD.

Việt Nam và Australia đều là thành viên của Hiệp định Thương mại tự do ASEAN - Australia - New Zealand (AANZFTA), Hiệp định Đối tác toàn diện và tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) và Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện khu vực (RCEP). Các khuôn khổ hợp tác này tạo thêm thuận lợi cho doanh nghiệp tiếp cận thị trường, khai thác ưu đãi thương mại và mở rộng quan hệ với các đối tác Australia.

Khách tham quan tìm hiểu các sản phẩm cà phê, trà của doanh nghiệp Việt Nam tại Fine Food Australia 2026. Ảnh: AGRITRADE cung cấp

Australia chú trọng chất lượng, an toàn thực phẩm, nhãn hàng hóa và truy xuất nguồn gốc. Việc tiếp cận trực tiếp thị trường giúp doanh nghiệp Việt Nam cập nhật các yêu cầu này, chuẩn hóa sản phẩm và nâng cao khả năng tham gia hệ thống phân phối.

Sau hội chợ, những cuộc gặp gỡ và phản hồi từ đối tác sẽ là cơ sở để doanh nghiệp tiếp tục hoàn thiện sản phẩm, duy trì kết nối và xúc tiến các cơ hội hợp tác cụ thể.

Thông qua khu gian hàng “Foods of Vietnam”, các doanh nghiệp cùng giới thiệu một hình ảnh thống nhất về nông sản, thực phẩm Việt Nam: Phong phú về nguyên liệu, đa dạng về hương vị và ngày càng được đầu tư theo hướng chế biến sâu. Đây là nền tảng để hàng Việt mở rộng hiện diện tại Australia và tiếp cận thêm các thị trường quốc tế.