Nuôi tôm công nghệ cao góp phần thúc đẩy ngành thủy sản phát triển bền vững

Nuôi tôm công nghệ cao dần trở thành xu thế tất yếu thúc đẩy ngành thủy sản phát triển theo hướng hiện đại, bền vững.

Hiệu quả từ nuôi tôm công nghệ cao

Trước đây, ông Nguyễn Đoan Trang, xã Giao Hòa đã từng nuôi tôm với hình thức nuôi quảng canh. Tuy nhiên, dịch bệnh nhiều, năng suất và sản lượng không cao. Đến khi được tiếp cận với hình thức nuôi tôm công nghệ cao, bản thân ông nhận ra đây sẽ cơ hội giúp người nông dân thay đổi nếp nghĩ, nếp làm; ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến, hiện đại trong quy trình nuôi tôm.

Năm 2020, ông đã mạnh dạn đầu tư nguồn vốn, kinh phí để xây dựng 30 ao nuôi khép kín, mỗi ao rộng từ 500 - 800m2 để nuôi tôm thẻ chân trắng, tổng diện tích khu vực nuôi vào khoảng hơn 1,6ha. Theo ông Trang, điều quan trọng trong nuôi tôm công nghệ cao là phải quản lý được nguồn nước. Vì vậy, trong tổng số các ao đã xây dựng, ông dành 3 ao để dùng xử lý nguồn nước. Bên cạnh đó, các ao nuôi được lót bạt, lắp đặt sục khí, quạt nước, có mái che nên việc kiểm soát các yếu tố môi trường tác động tới con nuôi được tốt hơn.

Hệ thống ao nuôi tôm công nghệ cao của gia đình ông Nguyễn Đoan Trang (xã Giao Hòa).

Sau thời gian nuôi và rút kinh nghiệm, đến nay, mô hình nuôi tôm của ông đã vận hành ổn định. Với mật độ nuôi cao, từ 120 đến 150 con/m2, theo ước tính, sản lượng bình quân mỗi ao đạt từ 3 - 4 tấn/vụ, mang lại doanh thu hàng tỷ đồng mỗi vụ cho gia đình.

Ông Nguyễn Đoan Trang, xã Giao Hòa cho biết: Khi nuôi tôm công nghệ cao, chúng tôi áp dụng nhiều tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quy trình xử lý nước, trong đó, có sử dụng thêm men vi sinh để xử lý môi trường. Vì vậy, con tôm phát triển nhanh, đồng đều, ít dịch bệnh, cho năng suất, sản lượng cao gấp nhiều lần so với hình thức nuôi truyền thống. Nuôi tôm công nghệ cao được vận hành bằng hệ thống máy móc nên tiết kiệm được nguồn nhân lực.

Nuôi tôm công nghệ cao giúp nâng cao năng suất, chất lượng cũng như lợi nhuận kinh tế cho gia đình ông Nguyễn Đoan Trang, xã Giao Hòa.

Không chỉ có gia đình ông Nguyễn Đoan Trang mà tại hộ ông Nguyễn Văn Cường, xã Hải Quang cũng nhận thấy những ưu điểm vượt trội của hình thức nuôi tôm công nghệ cao. Bởi, thực tế nuôi tôm quảng canh, ông Cường nhận thấy: có những năm người nuôi thắng lớn nhưng có những năm do ảnh hưởng của thời tiết, dịch bệnh, người nuôi phải chịu cảnh mất trắng, còn khi nuôi tôm công nghệ cao, gia đình ông đã áp dụng quy trình lắng lọc nước hiện đại, lót bạt nền ao, lắp đặt hệ thống mái che, máy sục khí, quạt… Vì vậy, những rủi ro về thời tiết giảm đáng kể, quá trình nuôi tôm diễn ra thuận lợi hơn trước rất nhiều. Người nuôi hoàn toàn có thể nuôi tôm thâm canh mật độ cao, nuôi tôm nhiều vụ trong năm, không còn phụ thuộc vào khung mùa vụ như nuôi truyền thống, quá trình nuôi tôm đảm bảo ổn định nên sản lượng tăng vượt trội.

Ông Nguyễn Văn Cường, xã Hải Quang kiểm tra sự phát triển của tôm trong ao nuôi.

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh, các xã ven biển phát triển mạnh về nuôi trồng thủy sản, nổi bật như: Giao Hòa, Giao Ninh, Giao Minh, Kim Đông,… Việc phát triển nuôi tôm công nghệ cao đang mở ra hướng phát triển mới trong nuôi trồng thủy sản, giúp người nuôi có cơ hội được ứng dụng công nghệ tiên tiến, hiện đại, nâng cao hiệu quả kinh tế.

Phát triển thủy sản theo hướng bền vững

Thời gian qua, nuôi trồng thủy sản của tỉnh đang trên đà phát triển mạnh mẽ. Trong 6 tháng đầu năm 2026, tổng diện tích nuôi trồng thủy sản ước 34.500 ha. Sản lượng nuôi trồng thủy sản ước đạt 120.174 tấn, tăng 5,5% so với cùng kỳ năm 2025. Trong đó, sản lượng cá đạt 66.468 tấn, tăng 3,6%; sản lượng tôm đạt 5.443 tấn, tăng 17,2%; sản lượng thủy sản khác đạt 48.263 tấn, tăng 5,02% so với cùng kỳ năm trước.

Tuy nhiên, bên cạnh những tín hiệu tích cực đó, nuôi trồng thủy sản truyền thống luôn phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức về dịch bệnh, biến đổi khí hậu, cơ sở hạ tầng đầu tư chưa đồng bộ,…

Vì vậy, để phát triển thủy sản theo hướng bền vững, việc ứng dụng kỹ thuật tiên tiến, hiện đại vào lĩnh vực này chính là một giải pháp tối ưu, cần thiết để duy trì đà tăng trưởng, nâng cao tính cạnh tranh cũng như giá trị sản phẩm; trong đó, nuôi tôm công nghệ cao sẽ là bước đột phá quan trọng giúp người nuôi làm chủ được kỹ thuật, làm chủ được mùa vụ, giảm phụ thuộc vào thời tiết. Hơn nữa, việc áp dụng công nghệ tuần hoàn để tái sử dụng nguồn nước ngày càng trở nên phổ biến hơn. Điều này, góp phần quan trọng trong vấn đề bảo vệ môi trường.

Nuôi tôm công nghệ cao đòi hỏi đầu tư lớn, đồng bộ.

Ông Cao Văn Ba, xã Giao Ninh, một hộ nuôi tôm công nghệ cao quy mô lớn với nhiều kinh nghiệm cho biết: Nuôi tôm công nghệ cao phải đầu tư đồng bộ từ ao lắng đến ao nuôi. Tùy theo ao, đầu tư số lượng quạt kết hợp sục khí phù hợp. Mật độ tôm dày đến đâu thì bổ sung thêm quạt đến đó. Tất cả các thiết bị phục vụ cho nuôi trồng phải đảm bảo; đặc biệt là nhà lưới để tránh ảnh hưởng của thời tiết, sẽ giúp đảm bảo nhiệt độ trong ao luôn ổn định, nhất là vào mùa đông. Tôm nuôi được vụ đông giá trị cũng cao hơn vì thời điểm đấy ít người nuôi hơn mà sức tiêu thụ của thị trường nội địa rất là lớn.

Cũng theo kinh nghiệm của nhiều hộ nuôi tôm công nghệ cao, nguồn nước càng được xử lý tốt, tôm càng ít bị dịch bệnh hơn. Các bệnh như: bệnh đốm trắng, bệnh hoại tử gan tụy cấp tính,… thường mắc ở tôm nay cũng giảm đáng kể. Tôm không những phát triển nhanh mà còn đảm bảo chất lượng - một trong những yêu cầu quan trọng để khẳng định giá trị của con tôm, là điều kiện để mở rộng thị trường tiêu thụ.

Nuôi tôm công nghệ cao, người nuôi dễ dàng kiểm soát chất lượng môi trường ao nuôi, hạn chế dịch bệnh.

Theo báo cáo 6 tháng đầu năm 2026, diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng trên địa bàn tỉnh đạt 1.250 ha, trong đó, diện tích siêu thâm canh công nghệ cao là 200ha. Thực tế cho thấy, năng suất nuôi tôm siêu thâm canh công nghệ cao vượt trội, ước đạt 30 tấn/ha/vụ.

Đồng chí Mai Đăng Nhân, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản - Kiểm ngư, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh cho biết: Nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao trên địa bàn tỉnh trong thời gian qua được người dân đặc biệt quan tâm đầu tư và cho kết quả khả quan. Nhờ đó, diện tích nuôi tôm công nghệ cao không ngừng tăng, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng tôm nuôi. Tuy nhiên, hiện nay do diện tích nuôi tôm trên địa bàn tỉnh vẫn manh mún, nhỏ lẻ mang tính hộ gia đình; vốn đầu tư cơ sở hạ tầng để phát triển nuôi tôm công nghệ cao đòi hỏi lớn; trình độ người nuôi không đồng đều nên việc vận hành quy trình nuôi tôm công nghệ cao còn hạn chế…

Vì vậy, để phát huy hiệu quả mô hình nuôi tôm công nghệ cao, các ngành, các cấp, đặc biệt là ngành nông nghiệp cần tiếp tục quan tâm, hỗ trợ người nuôi về chuyển giao khoa học kỹ thuật, đầu tư hạ tầng kỹ thuật tương xứng để phát triển; trong đó, chú trọng về hạ tầng thủy lợi, hệ thống cấp thoát nước, giao thông, hệ thống điện,...

Có thể khẳng định, nuôi tôm công nghệ cao, áp dụng quy trình nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo an toàn thực phẩm tiếp tục là hướng phát triển phù hợp với xu hướng hiện nay khi mà ngành nông nghiệp đang phải thích ứng với biến đổi khí hậu ngày càng gia tăng. Đồng thời, đây là tiền đề hình thành nên vùng nuôi trồng tập trung, hàng hóa, ứng dụng công nghệ đồng bộ, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe của thị trường; thúc đẩy ngành thủy sản phát triển theo hướng hiện đại, bền vững đúng theo định hướng của tỉnh.