Ổn định cuộc sống nhờ các mô hình nuôi trồng thủy sản

Nuôi cá lồng ở Phú Lộc đem lại nguồn thu ổn định cho người dân

Hiệu quả nhờ nuôi xen ghép

Vừa thu hoạch lứa tôm, ông Nguyễn Khoai, Trưởng thôn Nghi Xuân, Chi hội trưởng Chi hội nghề cá Giang Xuân (xã Giang Hải, huyện Phú Lộc) lại thả cá giống và những loại cá khai thác được từ hoạt động đánh bắt để tiếp tục nuôi xen ghép. Ông Khoai phấn khởi: “Từ ngày nuôi xen ghép, tui với bà con ở đây đỡ đến ngân hàng vay tiền”.

Ông Khoai kể, trước đây, người dân địa phương chủ yếu nuôi chuyên tôm. Vụ may mắn, người nuôi trúng lớn nhưng đi kèm theo đó là rủi ro dịch bệnh, nguy cơ mất trắng. Từ những hướng dẫn của các cơ quan chức năng, năm 2010, nhiều người dân chuyển sang mô hình nuôi xen ghép các loại tôm, cua, cá dìa, nâu… và cho thấy ngay hiệu quả. “Nuôi chuyên tôm trước đây chỉ thu hoạch 2 vụ, còn nuôi xen ghép làm được 3 vụ, mùa mưa lũ vẫn làm được. Tuy không lãi nhiều bằng nuôi chuyên tôm nhưng thu hoạch đều, cho thu nhập ổn định cả năm. Điểm lợi lớn nhất của nuôi xen ghép là các đối tượng nuôi sẽ hỗ trợ lẫn nhau để phát triển, loại trừ dịch bệnh, giúp môi trường nuôi luôn sạch sẽ, không bị dư thừa thức ăn đọng lại dưới đáy hồ”, ông Khoai cho biết.

Chỉ riêng tại thôn Nghi Xuân, xã Giang Hải, đã có khoảng 110 hộ/256 hộ sống nhờ nghề nuôi trồng thủy sản với phương pháp nuôi xen ghép. Ông Nguyễn Hữu, Chủ tịch UBND xã Giang Hải cho biết, ngoài thôn Nghi Xuân, trên địa bàn xã còn có nhiều thôn như Giang Chế, Nam Trường, Mỹ Cảnh có người dân sống bằng nghề nuôi trồng, đánh bắt thủy, hải sản. Nhờ sự hướng dẫn kỹ thuật của ngành chức năng, kinh nghiệm người dân đúc rút được nên nghề này cho thu nhập khá. Có nhiều hộ thu nhập khoảng 350 triệu đồng/năm từ nghề nuôi trồng thủy sản, cuộc sống của nhiều gia đình cũng đi lên từ đây.

Ông Phạm Văn Đào, Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phú Lộc cho biết, năm 2024, diện tích thả nuôi thủy sản trên địa bàn huyện là 1.325ha; trong đó nuôi nước lợ 1.005ha (Vinh Hưng 338ha, Lộc Điền 178ha, Giang Hải 220ha, các địa phương khác 269ha), nuôi nước ngọt 320ha. Bên cạnh đó, người dân tại huyện Phú Lộc còn nuôi khoảng 4.300 lồng cá nước lợ và nước ngọt; nuôi bể xi măng... Nhờ đa dạng hóa các đối tượng, phương thức nuôi nên có nhiều hộ nuôi thủy sản có lãi, bình quân từ 45-55 triệu đồng/ha, hộ lãi cao nhất 95 triệu đồng/ha/năm.

Người dân đã chấp hành thả nuôi đúng lịch thời vụ, việc cải tạo ao hồ, nâng cấp đê đập được thực hiện sớm như ở xã Lộc Điền, Giang Hải, Vinh Hưng...

Thường xuyên hướng dẫn kỹ thuật

Một trong những hướng đi mà nhiều người dân ở Phú Lộc áp dụng là kết hợp đánh bắt và nuôi trồng thủy sản. Theo ông Phan Bá Chiêm, Phó Chủ tịch UBND xã Lộc Bình, người dân kết hợp khai thác, có cá giống thì thả nuôi; tận dụng một số loài cá tạp làm thức ăn cho cá nuôi. Đây cũng là giải pháp hiệu quả và tiết kiệm chí phí cho việc nuôi trồng thủy sản.

Hiện nay, một số hộ dân cũng chuyển qua nuôi cá lồng, áp dụng phương pháp nuôi cá vượt lũ để tăng sản lượng. Bên cạnh đó, Trung tâm Khuyến nông TP. Huế đã xây dựng và thực hiện mô hình nuôi cá dìa bán thâm canh theo hướng an toàn gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm trên diện tích 0,5ha, với 2 điểm/2 hộ ở Giang Hải hiện đang phát triển tốt. Đồng thời, xây dựng mô hình nuôi cá tầm tại xã Thượng Quảng, quy mô 1.000 con/1 hộ; mô hình nuôi kết hợp cá rô phi đầu vuông (9.400 con), cá lóc (2.800 con) và cá diêu hồng (800 con), quy mô 2 hộ, tại 2 xã Hương Phú, Hương Xuân.

Theo lãnh đạo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện, năm 2025, địa phương sẽ ổn định diện tích nuôi trồng hơn 1.300ha (không kể diện tích nuôi sinh thái); trong đó, nuôi nước lợ 1.005ha (xen ghép 885ha, nuôi tôm thâm canh, bán thâm canh 120ha), nuôi cá nước ngọt 370ha, 4.300 lồng, trong đó, có 4.080 lồng nước lợ, 220 lồng nước ngọt, nuôi bể xi măng 23.000m3. Sản lượng ước đạt 11.680 tấn.

Ngành nông nghiệp và các đơn vị chức năng sẽ thường xuyên hướng dẫn kỹ thuật, lịch thời vụ, giới thiệu các điểm bán giống; đồng thời kiểm tra, hướng dẫn người dân cải tạo ao hồ, xử lý nước, chọn giống tốt, khỏe và kiểm tra qua máy PCR trước khi thả, đảm bảo hiệu quả tốt nhất trong nuôi trồng thủy sản.

Bài, ảnh: HỮU PHÚC