Phố nướng cuối tuần

Đây là hoạt động lần đầu tiên được tổ chức thí điểm tại TP. Long Xuyên (tỉnh An Giang), từ 9 giờ đến 22 giờ, ngày 7 và 8/7. Chương trình kỳ vọng tạo ra không gian ẩm thực, giải trí cho người dân vào cuối tuần, góp phần quảng bá giá trị văn hóa ẩm thực của An Giang.

Phố nướng được bố trí tại công viên hồ Nguyễn Du, do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang phối hợp UBND phường Mỹ Bình thực hiện. Đây là hoạt động thí điểm, nên mới chỉ có 10 gian hàng ẩm thực được bày bán.

Trong 10 gian hàng, có đến 8 gian hàng của các doanh nghiệp ẩm thực, nhà hàng, quán ăn, cơ sở chế biến… nổi tiếng ở An Giang, như: Đông Xuyên, Hòa Bình, Khoa Trí, Tà Pạ Cốc, Panda Cafe, Bia Thị Trấn… Không thể thiếu những món ăn “vang danh” miền Bảy Núi như gà đốt…

Thịt, hải sản nướng… góp mặt tại nhiều gian hàng. Cả trăm món ăn, thức uống được tập trung bày bán trong một đoạn ngắn của công viên đủ làm chiều lòng “thực khách”, đặc biệt là giới trẻ và thiếu nhi. Giá thành của món ăn cũng được đánh giá là vừa túi tiền, dễ mua dễ bán.

Phố nướng bày bán những món đặc sản, mang thương hiệu của nhà hàng nổi tiếng ở Long Xuyên như món vịt quay của Nhà hàng Đông Xuyên.

Cùng với đó là các món nướng, bánh dân gian tại 2 gian hàng do cán bộ, người dân UBND phường Mỹ Bình thực hiện.

Trước khi diễn ra, phố nướng thu hút sự quan tâm đông đảo của người dân. Vì vậy, sau lễ khai mạc, hàng trăm lượt khách đến tham quan, ăn uống, tạo nên hiệu ứng tích cực.

Theo Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang Lê Trung Hiếu, hoạt động như một cách khảo sát nhu cầu người dân địa phương. Nếu phù hợp, đơn vị sẽ mở rộng quy mô, nhân rộng nhiều nơi, tạo điểm nhấn phát huy kinh tế đêm gắn với du lịch.

Bên cạnh đó, phố nướng cuối tuần còn mang đến không khí vui tươi, với các tiết mục biểu diễn trống kèn, nhảy hiện đại, trò chơi dân gian…, do Nhà Thiếu nhi tỉnh An Giang, Chi đoàn Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư An Giang, Đoàn phường Mỹ Bình phối hợp thực hiện.

GIA KHÁNH

Nguồn An Giang: https://baoangiang.com.vn/pho-nuong-cuoi-tuan-a367930.html