Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà: Tập trung phòng, chống ngộ độc thực phẩm, nhất là trong trường học

Văn phòng Chính phủ vừa ban hành Thông báo số 384/TB-VPCP kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Phạm Thị Thanh Trà, Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về ATTP, tại cuộc họp của Ban Chỉ đạo.

Theo kết luận, thời gian qua, công tác quản lý, bảo đảm ATTP tiếp tục được các cấp, các ngành quan tâm và đạt nhiều kết quả tích cực. Tuy nhiên, tình hình ngộ độc thực phẩm vẫn diễn biến phức tạp, có xu hướng gia tăng cả về số vụ và số người mắc, trong đó đáng lo ngại là nhiều vụ xảy ra tại các cơ sở giáo dục.

Bên cạnh đó, việc quản lý hoạt động kinh doanh, quảng cáo thực phẩm trên các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội và nền tảng trực tuyến còn nhiều khó khăn. Nguồn nhân lực và kinh phí dành cho công tác ATTP ở cấp xã vẫn còn hạn chế, chưa đáp ứng yêu cầu trong bối cảnh thực hiện mô hình chính quyền địa phương hai cấp.

Phiên họp của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về An toàn thực phẩm. Ảnh: VGP/Thu Giang

Phó Thủ tướng yêu cầu các bộ, ngành và địa phương tiếp tục quán triệt quan điểm bảo đảm ATTP là nhiệm vụ có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, tác động trực tiếp đến sức khỏe người dân, chất lượng nguồn nhân lực, năng lực cạnh tranh quốc gia và sự phát triển bền vững của đất nước.

Tập trung phòng, chống ngộ độc thực phẩm tại trường học

Phó Thủ tướng cơ bản thống nhất với các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm trong 6 tháng cuối năm 2026 do Bộ Y tế đề xuất và yêu cầu Bộ tiếp thu ý kiến, hoàn thiện kế hoạch, xác định rõ trách nhiệm của từng bộ, ngành, địa phương.

Trong đó, một trong những nhiệm vụ trọng tâm là đẩy mạnh công tác truyền thông nhằm nâng cao nhận thức và thay đổi hành vi của người dân, doanh nghiệp đối với vấn đề ATTP. Bộ Y tế được giao chủ trì, phối hợp với các cơ quan liên quan đề xuất xây dựng Chương trình truyền thông quốc gia về ATTP để trình cấp có thẩm quyền xem xét.

Bộ VHTT&DL sẽ hướng dẫn các cơ quan báo chí xây dựng chuyên mục, chuyên đề tuyên truyền thường xuyên về ATTP. MTTQ Việt Nam và các tổ chức chính trị - xã hội tiếp tục phát huy các phong trào như "Toàn dân nói không với thực phẩm bẩn", "Gia đình 3 không, 5 sạch, 3 an", đồng thời xây dựng các mô hình cộng đồng tuyên truyền, giám sát việc thực hiện ATTP tại cơ sở.

Về hoàn thiện thể chế, Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ Y tế khẩn trương xây dựng dự án Luật ATTP (sửa đổi), hoàn thành để trình Quốc hội tại kỳ họp thứ hai, Quốc hội khóa XVI. Bộ Tư pháp được giao rà soát các luật, nghị định liên quan nhằm bảo đảm tính thống nhất của hệ thống pháp luật, nhất là các quy định về quảng cáo, tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật.

Đáng chú ý, Phó Thủ tướng yêu cầu tập trung cao cho công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm tại các cơ sở giáo dục và thống nhất chủ trương ban hành Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về vấn đề này. Bộ GD&ĐT được giao chủ trì, phối hợp với Bộ Công an, Bộ Y tế và các cơ quan liên quan khẩn trương hoàn thiện dự thảo Chỉ thị để trình Thủ tướng xem xét, ban hành.

Siết chặt quản lý, đẩy mạnh chuyển đổi số và xử lý nghiêm vi phạm

Theo kết luận, các bộ, ngành cần tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước về ATTP, phân định rõ trách nhiệm của từng cơ quan, trong đó Bộ Nông nghiệp và Môi trường chịu trách nhiệm về quản lý sản xuất, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật.

Phó Thủ tướng cũng yêu cầu kiện toàn bộ máy quản lý, bảo đảm mỗi xã có vị trí việc làm phụ trách ATTP. Chủ tịch UBND cấp tỉnh và cấp xã phải chịu trách nhiệm chính về công tác quản lý ATTP trên địa bàn.

Song song với đó, cần đẩy nhanh chuyển đổi số, xây dựng cơ sở dữ liệu dùng chung, kết nối, liên thông trong quản lý ATTP. Bộ Y tế được giao chủ trì triển khai nhiệm vụ này, đồng thời nghiên cứu các giải pháp tháo gỡ khó khăn về nguồn lực, nhất là cơ chế đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ cán bộ làm công tác ATTP ở cấp xã. Bộ Tài chính có trách nhiệm hướng dẫn ưu tiên bố trí kinh phí đáp ứng yêu cầu quản lý tại cơ sở.

Về công tác thanh tra, kiểm tra, Phó Thủ tướng yêu cầu tiếp tục tăng cường xử lý nghiêm các vi phạm. Bộ Công an được giao đẩy mạnh đấu tranh với các hành vi sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng và các loại tội phạm trong lĩnh vực ATTP. Bộ Y tế chủ trì hướng dẫn, kiểm tra và xử lý vi phạm về ATTP tại trường học, thức ăn đường phố và các cơ sở dịch vụ ăn uống nhỏ lẻ ở khu vực nông thôn.

Đồng thời, Bộ Y tế nghiên cứu biên soạn tài liệu tuyên truyền, cung cấp cho MTTQ Việt Nam, Hội Nông dân Việt Nam, Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam và các tổ chức chính trị - xã hội nhằm nâng cao hiệu quả công tác truyền thông, góp phần xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe nhân dân.