Phường Thanh Liệt siết chặt an toàn thực phẩm

Sáng 22-4, UBND phường Thanh Liệt triển khai kế hoạch 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026 với chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.

Quang cảnh hội nghị. Ảnh: PV

Quang cảnh hội nghị. Ảnh: PV

Theo kế hoạch, “Tháng hành động vì ATTP” năm 2026 diễn ra từ ngày 15-4 đến 15-5-2026. Tại hội nghị, Phó Chủ tịch UBND phường Nguyễn Anh Tuấn cho biết, công tác bảo đảm ATTP thời gian qua đã có chuyển biến tích cực. Tuy nhiên, do địa bàn đông dân cư, nhiều cơ sở dịch vụ ăn uống và hộ sản xuất nhỏ lẻ, nguy cơ vi phạm ATTP vẫn tiềm ẩn, ảnh hưởng sức khỏe cộng đồng.

Phó Chủ tịch UBND phường Nguyễn Anh Tuấn phát biểu tại hội nghị. Ảnh: PV

Phó Chủ tịch UBND phường Nguyễn Anh Tuấn phát biểu tại hội nghị. Ảnh: PV

Trước thực tế đó, lãnh đạo phường yêu cầu tăng cường tuyên truyền, phổ biến pháp luật về ATTP; nâng cao trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng. Đoàn kiểm tra liên ngành đẩy mạnh giám sát, xử lý nghiêm vi phạm, không để tồn tại cơ sở không bảo đảm điều kiện ATTP.

Các tổ dân phố và tổ chức chính trị - xã hội phát huy vai trò giám sát cộng đồng. Người dân được khuyến khích trở thành “người tiêu dùng thông thái”, lựa chọn thực phẩm rõ nguồn gốc, nói không với thực phẩm bẩn.

Phát biểu tại hội nghị, bà Phạm Thị Mai Hương, Phó Giám đốc Công ty CP Sản xuất và Thương mại An Việt, đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường Tiểu học Thanh Xuân Nam và Trường Tiểu học Triều Khúc (phường Thanh Liệt) cho biết, với doanh nghiệp, ATTP là tiêu chí hàng đầu, được kiểm soát theo chuỗi “từ trang trại đến bàn ăn”, bảo đảm an toàn ở từng khâu, từng mắt xích. Doanh nghiệp không chỉ ban hành quy định nội bộ nghiêm ngặt mà còn yêu cầu đối tác tuân thủ nguyên tắc chung; đồng thời lựa chọn nhà cung cấp kỹ lưỡng, ưu tiên đơn vị đặt ATTP lên hàng đầu.

Tại hội nghị, Giám đốc Trạm Y tế phường Thanh Liệt, ThS.BS Đỗ Anh Tuấn phổ biến nội dung về tổng quan ATTP, hệ thống văn bản pháp lý liên quan và điều kiện bảo đảm vệ sinh trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, góp phần nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trên địa bàn.

Ánh Tuyết - Kim Xuyến

Nguồn Hà Nội Mới: https://hanoimoi.vn/phuong-thanh-liet-siet-chat-an-toan-thuc-pham-746416.html