Quán rượu đóng cửa vì COVID-19, sau hơn 1.000 năm tồn tại

Quán rượu có tên Ye Olde Fighting Cocks ở St. Albans, ngay phía bắc London, đã hoạt động từ năm 793 sau Công nguyên, theo trang web của hãng.

Quán rượu Ye Olde Fighting Cocks ở thành phố St. Albans, phía bắc London, đã phải đóng cửa vì đại dịch - Ảnh: Alamy

Theo một tuyên bố từ chủ sở hữu Christo Tofalli, được đăng trên trang Facebook của quán rượu hôm thứ Sáu (4/2), hiện nó đã đóng cửa "sau một thời gian duy trì với các điều kiện giao dịch cực kỳ thách thức".

“Cùng với thành viên của mình, tôi đã cố gắng làm mọi cách để quán rượu tiếp tục hoạt động”, Tofalli viết. "Tuy nhiên, hai năm qua là điều chưa từng có đối với ngành khách sạn và đã đánh bại tất cả chúng tôi, những người đã cố gắng hết sức để đảm bảo quán rượu từng đoạt nhiều giải thưởng này có thể tiếp tục kinh doanh trong tương lai".

Tofalli cho biết các điều kiện kinh doanh là "cực kỳ khó khăn" trước đại dịch, nhưng ảnh hưởng của Covid-19 đã tàn phá và khiến quán rượu phải vật lộn để đáp ứng các nghĩa vụ tài chính của mình.

"Không cần phải nói tôi rất đau lòng: quán rượu này đối với tôi không chỉ đơn thuần là một công việc kinh doanh, và tôi cảm thấy vinh dự khi được đóng một phần nhỏ trong lịch sử của nó", anh viết.

Ngành công nghiệp quán rượu của Anh đã gặp khó khăn ngay cả trước khi xảy ra đại dịch, khi mọi người bỏ uống rượu trong quán rượu thay vào đó thực khách tới các quán bar, nhà hàng và tại nhà của họ.

Theo Văn phòng Thống kê Quốc gia của Vương quốc Anh, từ năm 2008 đến 2018, hơn 11.000 quán rượu đã đóng cửa, tương đương 1/4 số quán rượu truyền thống của Anh không còn hoạt động.

Ye Olde Fighting Cocks - quán rượu từng vào sách Guinness

Cấu trúc chính của Ye Olde Fighting Cocks được xây dựng vào thế kỷ 11 và ban đầu được sử dụng làm chuồng nuôi chim bồ câu, theo ủy ban du lịch địa phương.

Quán rượu lấy tên từ những trận chọi gà được tổ chức ở đó vào cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20, và nhà lãnh đạo chính trị, thiên tài quân sự nổi tiếng Oliver Cromwell được cho là đã ngủ một đêm tại quán trọ trong cuộc Nội chiến Anh.

Ye Olde Fighting Cocks từng được Kỷ lục Guinness Thế giới công nhận là quán rượu lâu đời nhất ở Anh, nhưng danh hiệu kỷ lục hiện không còn hoạt động, một phát ngôn viên của Guinness nói.

"Hồ sơ này đã được lập lại vào năm 2000 khi rõ ràng là không thể xác minh nó một cách đầy đủ", nữ phát ngôn viên cho biết trong một tuyên bố.

"Ngay cả khi chúng tôi đã công bố thông tin về vấn đề này trong quá khứ, chúng tôi cũng không bao giờ có thể xác định chắc chắn đâu là quán rượu lâu đời nhất trong nước, vì tuổi và lịch sử sử dụng của các tòa nhà trong nhiều trường hợp là không chắc chắn", cô nói thêm.

Kỷ lục gia hay không, đây có thể không phải là chương cuối cùng của quán rượu. Người phát ngôn của Mitchells & Butlers, nhà máy bia sở hữu cơ sở này, cho biết họ đang nỗ lực để mở cửa trở lại.

"Chúng tôi có thể xác nhận rằng đáng buồn là những người thuê của chúng tôi tại Ye Old Fighting Cocks đã bổ nhiệm người quản lý, nhưng có thể trấn an người dân địa phương rằng đây không phải là dấu chấm hết cho quán rượu", người phát ngôn nói với CNN trong một tuyên bố.

"Chúng tôi hiện đang tìm kiếm tất cả các cơ hội cho tương lai của địa điểm này và hy vọng sẽ mở lại quán rượu dưới sự quản lý mới càng sớm càng tốt", họ nói thêm.

Vương quốc Anh là nơi có nhiều quán rượu lịch sử, bao gồm cả quán rượu ven sông Prospect of Whitby nổi tiếng của London.

Được thành lập vào năm 1520 và trước đây được gọi là Quán rượu của quỷ, quán rượu là nơi lui tới nổi tiếng của những kẻ buôn lậu, trộm và cướp biển, những kẻ buôn bán hàng lậu và bán xác trôi dạt từ sông Thames.

Vân Anh