Quảng Sơn phát triển nông nghiệp theo chuỗi giá trị

Ông Phạm Văn Thịnh đang hướng đến phương pháp canh tác hữu cơ, hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc hóa học

Từ những mô hình sản xuất hiệu quả

Những năm gần đây, nhiều nông dân ở xã Quảng Sơn đã thay đổi tư duy, áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất để mang lại hiệu quả kinh tế cao trên cùng một diện tích đất sản xuất. Gia đình ông Phạm Văn Thịnh, ở bon Sa Nar là một trong những hộ đang chuyển đổi mạnh mẽ theo hướng sản xuất nông nghiệp chất lượng cao. Với 3 ha đất, gia đình ông phát triển cà phê xen hồ tiêu, sầu riêng và kết hợp chăn nuôi dê. Đến nay, 180 cây sầu riêng đã bước vào giai đoạn cho thu hoạch ổn định với sản lượng khoảng 25-30 tấn/năm; cà phê khoảng 6 tấn nhân/năm và hồ tiêu đạt khoảng 3 tấn/năm. Tổng doanh thu từ các loại cây trồng này sau khi trừ chi phí còn khoảng 1 tỷ đồng.

Theo ông Thịnh, sản xuất hiệu quả không chỉ phụ thuộc vào việc lựa chọn cây trồng có giá trị kinh tế cao mà phải hiểu điều kiện đất đai, đặc tính cây trồng và nắm chắc quy trình kỹ thuật. “Tôi đang hướng đến phương pháp canh tác hữu cơ, hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc hóa học. Đối với cà phê, trong 1 năm vườn hầu như không phải phun thuốc trừ sâu, trừ bệnh. Nhờ đó, sản phẩm được đánh giá là cà phê sạch và cũng có doanh nghiệp đến tham quan, tìm hiểu mô hình”, ông Thịnh chia sẻ. Việc chú trọng sản xuất sạch, giảm chi phí đầu vào và nâng cao chất lượng cũng giúp nông sản thuận lợi hơn về đầu ra.

Nhờ biết áp dụng kỹ thuật vào chăm sóc, vườn sầu riêng gia đình ông Phạm Văn Thịnh luôn đạt năng suất cao

Không riêng ông Thịnh, hiện nay, nhiều nông dân trên địa bàn xã cũng đang chú trọng phát triển nông nghiệp ứng dụng khoa học, công nghệ gắn với liên kết sản xuất. Toàn xã hiện có 5 hợp tác xã và 16 tổ hợp tác đang từng bước kết nối người dân sản xuất các sản phẩm thế mạnh. Trong đó, Hợp tác xã Nông nghiệp - Dược liệu - Thương mại Thịnh Phát đã liên kết với hơn 200 hộ dân trên diện tích khoảng 800 ha, hỗ trợ người dân áp dụng quy trình sản xuất an toàn và kết nối tiêu thụ sản phẩm. Đến năm 2025, giá trị sản xuất bình quân đạt khoảng 250-280 triệu đồng/ha/năm. Việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất cũng đạt những kết quả bước đầu với khoảng 180 ha cây lâu năm áp dụng công nghệ tưới, 120 ha sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt và hơn 1.000 ha cây ăn quả đạt chứng nhận VietGAP. Đây là nền tảng để Quảng Sơn tiếp tục tổ chức lại sản xuất theo hướng quy mô, liên kết và nâng cao giá trị nông sản.

Tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị

Theo ông Phạm Văn Duẩn - Phó Chủ tịch UBND xã Quảng Sơn, địa phương xác định rõ, kết quả đạt được vẫn chưa tương xứng với tiềm năng, lợi thế. Địa phương đặt ra yêu cầu không thể chỉ dừng ở việc tăng diện tích hay nâng cao năng suất mà phải tổ chức lại sản xuất, thu hút đầu tư, phát triển chế biến sâu và hình thành chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ.

Cây ăn quả, trong đó có sầu riêng là một trong những cây trồng thế mạnh của xã Quảng Sơn

1 trong 3 khâu đột phá được Đại hội Đảng bộ xã Quảng Sơn nhiệm kỳ 2025-2030 xác định là phát triển sản xuất liên kết theo chuỗi giá trị gắn với tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp chủ lực, chú trọng xây dựng chuỗi liên kết đối với cà phê, hồ tiêu, bơ, sầu riêng và chăn nuôi. Để hiện thực hóa mục tiêu này, địa phương định hướng chuyển dịch nông nghiệp theo hướng chuyên canh, sản xuất hàng hóa gắn với kinh tế trang trại, hợp tác xã và tổ hợp tác; tiếp tục phát triển các cây trồng chủ lực, nhân rộng mô hình ứng dụng công nghệ, sản xuất hữu cơ, VietGAP và chăn nuôi tập trung. “Qua quá trình triển khai, chúng tôi nhận thấy nếu được cán bộ kỹ thuật hướng dẫn cụ thể, tận tình thì người dân hoàn toàn có thể tiếp cận và áp dụng từng bước nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao”, ông Phạm Văn Duẩn cho biết.

Có thể nói, từ những mô hình sản xuất hiệu quả, Quảng Sơn đang từng bước hướng đến tổ chức lại nền nông nghiệp theo hướng liên kết và nâng cao giá trị. Khi sản xuất gắn chặt hơn với khoa học, công nghệ, thị trường và doanh nghiệp, những mục tiêu Nghị quyết Đại hội Đảng bộ xã đề ra sẽ có thêm nền tảng để trở thành hiện thực.