Rau xanh, đậu phụ tăng giá trong những ngày nắng nóng
Nắng nóng kéo dài không chỉ làm tăng nhu cầu sử dụng thực phẩm giải nhiệt mà còn khiến chi phí bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình tăng lên. Giá rau xanh, trái cây tại Hà Nội đang nhích lên trong những ngày đầu tháng 6.
Những ngày này, Hà Nội nắng nóng gay gắt với nhiệt độ ngoài trời nhiều thời điểm vượt ngưỡng 40 độ C. Thời tiết oi bức khiến nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt cơ thể tăng mạnh, kéo theo giá nhiều loại rau xanh, trái cây đồng loạt nhích lên.
Khảo sát tại một số siêu thị, chợ dân sinh trên địa bàn thành phố Hà Nội cho thấy, các loại rau xanh là sự lựa chọn yêu thích của nhiều gia đình. Rau muống, cải xanh, mồng tơi, rau ngót, ngọn bí hiện có giá từ 15.000 - 20.000 đồng/bó; rau lang, rau dền, cải mèo, rau má dao động từ 9.000 - 14.000 đồng/bó. Các loại rau củ quả phục vụ bữa ăn mùa hè như dưa chuột, cà chua cũng tăng giá đáng kể, lần lượt ở mức 16.000 - 18.000 đồng/kg và 20.000 - 30.000 đồng/kg.
Hà Nội nắng nóng, rau xanh đắt hàng và tăng giá. Ảnh: Đan Tâm.
Ngoài rau xanh, các mặt hàng thủy sản như cua đồng, ngao, hến, trai... được nhiều gia đình lựa chọn để chế biến các món canh giải nhiệt nên sức mua tăng cao. Hiện cua đồng được bán với giá từ 250.000 - 300.000 đồng/kg, trong khi ngao dao động khoảng 30.000 đồng/kg.
Bên cạnh đó, các loại trái cây mùa hè cũng trở thành mặt hàng hút khách. Dưa hấu, cam, chanh, dứa liên tục được người tiêu dùng tìm mua để giải khát và bổ sung vitamin. Theo ghi nhận, chanh leo đang có giá từ 50.000 - 60.000 đồng/kg, còn dưa hấu dao động từ 20.000 - 30.000 đồng/kg, tăng so với thời điểm trước khi bước vào cao điểm nắng nóng.
Chị Trần Thu Hương (phường Từ Liêm, Hà Nội) chia sẻ: "Tháng trước tôi mua đậu phụ chỉ 3.000 đồng/bìa, nhưng hiện đã tăng lên 4.000 đồng/bìa. Nước đậu cũng tăng từ 8.000 đồng lên 10.000 đồng/túi. Mức tăng không quá lớn nhưng cộng với nhiều loại thực phẩm khác cùng tăng giá khiến chi phí bữa ăn hằng ngày của gia đình cao hơn đáng kể".
Không chỉ rau xanh, giá đậu phụ tại nhiều chợ dân sinh cũng tăng theo nhu cầu tiêu dùng. Ảnh: Đan Tâm.
Bà Xuân (tiểu thương bán rau tại chợ Nghĩa Tân) cho biết, giá rau bán lẻ hiện đã tăng trung bình từ 3.000 - 5.000 đồng/kg so với tháng trước. Những ngày nắng nóng, lượng khách mua rau và thực phẩm giải nhiệt tăng từ 20 - 30% so với bình thường. Các loại rau nấu canh như mồng tơi, rau đay, rau muống thường hết hàng sớm hơn.
Rau muống, mồng tơi, rau ngót và nhiều loại rau ăn củ khác ghi nhận mức tiêu thụ tăng mạnh trong những ngày nắng nóng. Ảnh: Đan Tâm.
Không chỉ giá cả tăng, việc kinh doanh rau xanh trong mùa nắng nóng cũng gặp không ít khó khăn. Nhiệt độ cao khiến rau nhanh héo, giảm độ tươi và dễ hư hỏng trong quá trình vận chuyển, bảo quản. Nếu không tiêu thụ kịp trong ngày, tiểu thương phải chấp nhận bán giảm giá hoặc chịu hao hụt đáng kể.
Nhiều tiểu thương cũng cho hay, thời tiết nắng nóng kéo dài không chỉ làm tăng nhu cầu tiêu dùng thực phẩm giải nhiệt mà còn ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng rau màu. Đây là một trong những nguyên nhân khiến giá nhiều mặt hàng rau xanh duy trì ở mức cao trong thời gian gần đây.
![[Infographic]: Làm sao để ô tô không trở thành 'lò bát quái' trong nắng nóng cực đoan](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w400_r3x2/2026_06_08_3_55346470/4f2b3a71343add64842b.jpg.avif)
Tin nóng
Khu nhà lưu niệm cố Tổng Bí thư Trường Chinh ở làng Hành Thiện (xã Xuân Hồng, tỉnh Ninh Bình) không chỉ là một di tích lịch sử văn hóa quốc gia vô giá, mà từ lâu đã trở thành một 'địa chỉ đỏ' thiêng liêng, nơi gìn giữ và truyền tải trọn vẹn ngọn lửa tinh thần cách mạng.
Nhiều nhân chứng chia sẻ ký ức về khu vực nghi hố chôn tập thể liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng, góp phần tìm kiếm, xác minh thông tin các liệt sĩ.
Những ngày đầu tháng 6, thời tiết tại Đà Nẵng liên tục duy trì nền nhiệt cao, nhiều thời điểm nhiệt độ ngoài trời lên tới hơn 37 độ C. Khu vực bãi đá Obama dưới chân bán đảo Sơn Trà thu hút đông đảo bạn trẻ đến vui chơi, dã ngoại và tắm biển giải nhiệt, tận hưởng không gian thiên nhiên trong lành.
Đông đảo người dân và du khách đã đổ về Khu du lịch quốc gia núi Sam, phường Vĩnh Tế, tỉnh An Giang để tham gia Lễ phục hiện rước tượng Bà Chúa Xứ núi Sam năm 2026, diễn ra tối 7.6 vừa qua.
Mồ côi từ nhỏ, trải qua nhiều mất mát riêng tư, liệt sĩ Lê Thị Riêng trở thành một trong những gương mặt tiêu biểu của phong trào phụ nữ miền Nam, cống hiến trọn đời cho cách mạng.
Đã hơn 50 năm kể từ ngày rời Việt Nam trở về quê hương, nhưng trong ký ức của nhạc sĩ Douangmixay Likayya, hình ảnh Chủ tịch Hồ Chí Minh và những năm tháng học tập trên đất Việt vẫn vẹn nguyên. Cuộc gặp Bác Hồ khi còn là một lưu học sinh trẻ tuổi đã trở thành dấu mốc đặc biệt của cuộc đời ông, đồng thời khơi nguồn cho hành trình sáng tác kéo dài hơn nửa thế kỷ về Chủ tịch Hồ Chí Minh và tình hữu nghị đặc biệt Việt - Lào.
Tin mới
Chiều 08/6, Hội Liên hiệp Văn học nghệ thuật tỉnh Lào Cai tổ chức bế mạc Trại sáng tác mỹ thuật năm 2026 với chủ đề 'Sắc màu vùng cao'.
Ngày 8.6, chương trình HCMC Short Form Film Lab 2026 - 'Vườn ươm tài năng điện ảnh' bước vào phiên thuyết trình chung cuộc (Project Pitching Session) với sự tham gia của 12 dự án phim ngắn xuất sắc nhất.
Trong không gian đậm dấu ấn lịch sử của Bảo tàng Pleiku, gần 200 đoàn viên, thanh thiếu nhi đến từ 7 xã, phường tại phố núi Pleiku đã cùng tham gia hành trình trải nghiệm mang tên Trại hè 'Tìm về di sản' năm 2026.
Trong Tam Quốc, Quách Gia được mệnh danh là thiên tài nhìn thấu lòng người với nhãn quan chiến lược siêu việt, nổi tiếng với những quyết sách thần tốc và quyết đoán.
Chiều 8/6, UBND xã Phan Rí Cửa (Lâm Đồng) tổ chức hoạt động thả diều với chủ đề 'Cánh diều xanh bảo vệ môi trường' nhằm nâng cao ý thức bảo vệ môi trường biển.
Ngày 8/6, các đơn vị thuộc Khối thi đua số 10 trực thuộc Tỉnh đoàn thanh niên tổ chức lễ dâng hương tại Khu di tích Quốc gia đặc biệt Địa điểm Chiến thắng Biên giới năm 1950, xã Đông Khê.
Không ít người từng gặp tình huống ngao đã ngâm rất lâu nhưng khi ăn vẫn lạo xạo cát trong miệng. Thực tế, vấn đề không nằm ở thời gian ngâm mà ở cách ngâm. Chỉ cần thay đổi một vài chi tiết nhỏ, ngao có thể nhả sạch cát nhanh hơn nhiều.
Nằm trong chương trình Năm Du lịch quốc gia-Gia Lai 2026, Cảng cá Nhơn Lý được chọn là điểm nhấn của vùng trọng điểm du lịch biển. Nơi đây đang trở thành điểm nhấn chiến lược xây dựng mô hình cảng cá kết hợp du lịch biển, một hướng đi giàu tiềm năng song cũng đầy thách thức.