Robot chuẩn bị bữa trưa cho học sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm

Một ngôi trường ở Thượng Hải (Trung Quốc) vừa đưa vào ứng dụng công nghệ robot giúp chuẩn bị và phục vụ bữa trưa cho học sinh tại căng tin trường trong một nỗ lực đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho các em.

Một đầu bếp robot chuẩn bị đồ ăn trưa tại trường Thực nghiệm Minhang (Thượng Hải, Trung Quốc) ngày 1/12. Ảnh: Reuters

Một đầu bếp robot chuẩn bị đồ ăn trưa tại trường Thực nghiệm Minhang (Thượng Hải, Trung Quốc) ngày 1/12. Ảnh: Reuters

Theo hãng tin Reuters, trường Trung học Thực nghiệm Minhang sử dụng robot trong nhà bếp từ tháng 10, ngay sau khi trường học bắt đầu mở cửa trở lại.

Robot với chiều cao khoảng 3 mét sử dụng cánh tay tự động để gắp các món ăn riêng lẻ đã được chuẩn bị trước như trứng hấp và cánh gà rán cho vào lò vi sóng để hâm nóng trước giờ ăn trưa. Khi đến giờ ăn, học sinh đi vào căng tin, robot sẽ đặt các món ăn vào khay và để trên băng chuyền. Học sinh sẽ tự động lấy thức ăn chạy trên băng chuyền.

“Mọi thứ đều diễn ra thuận lợi vì máy móc đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm do không có bàn tay người chạm vào, cũng như mùi vị của các món ăn ngón hơn”, Phó Hiệu trưởng nhà trường Song Wenjie giải thích thêm robot nêm gia vị như muối hoặc tiêu chuẩn hơn người.

Một đầu bếp robot chuẩn bị đồ ăn trưa tại trường Thực nghiệm Minhang (Thượng Hải, Trung Quốc) ngày 1/12. Ảnh: Reuters

Một đầu bếp robot chuẩn bị đồ ăn trưa tại trường Thực nghiệm Minhang (Thượng Hải, Trung Quốc) ngày 1/12. Ảnh: Reuters

Robot này là một sản phẩm của công ty Nhà bếp Thông minh Xixiang. Đây là ngôi trường đầu tiên tại Thượng Hải sử dụng loại công nghệ này.

Shen Wei, Giám đốc dự án tại Xixiang, cho biết: “Chúng tôi đã nhận được nhiều cuộc gọi sau khi các phương tiện truyền thông đưa tin về đầu bếp robot này và chúng tôi đang ký thêm nhiều hợp đồng với các trường học và công ty trong các khu công nghệ cao”.

Học sinh xếp hàng chờ đến lượt chọn khay đồ tại căng tin trường. Ảnh: Reuters

Học sinh xếp hàng chờ đến lượt chọn khay đồ tại căng tin trường. Ảnh: Reuters

Virus SARS-CoV-2 lần đầu tiên được phát hiện ở Trung Quốc vào cuối năm ngoái nhưng quốc gia này đã gần như thành công kiểm soát được sự lây lan của nó.

Đại dịch đã thúc đẩy nhu cầu về robot dịch vụ ở Trung Quốc, sử dụng chúng trong các nhiệm vụ như giao thức ăn và đồ uống trong nhà hàng, thực hiện các chức năng thiết yếu trong bệnh viện.

Video robot đầu bếp trổ tài trong căng tin trường học (nguồn: CGTN):

Bảo Hà/Báo Tin tức

Nguồn Tin Tức TTXVN: https://baotintuc.vn/the-gioi/robot-chuan-bi-bua-trua-cho-hoc-sinh-dam-bao-an-toan-thuc-pham-20201204142416167.htm