Sẵn sàng hàng hóa phục vụ cao điểm thị trường Tết

Đại diện Ban Kinh tế - Ngân sách HĐND tỉnh và Sở Công Thương tỉnh Đồng Nai khảo sát tình hình cung ứng hàng hóa dịp Tết Bính Ngọ 2026 tại chợ đầu mối nông sản, thực phẩm Dầu Giây (xã Dầu Giây). Ảnh: Vương Thế

Ðảm bảo công tác bình ổn giá

Hiện nay, nhiều doanh nghiệp chăn nuôi, chế biến thực phẩm, siêu thị, trung tâm thương mại trên địa bàn tỉnh đã và đang triển khai công tác đảm bảo bình ổn thị trường, cân đối cung - cầu hàng hóa phục vụ người tiêu dùng trong dịp Tết sắp tới, nhất là đối với các mặt hàng thiết yếu như: thịt heo, thịt gà, trứng gia cầm, rau củ quả…

Theo ông Vũ Thanh Tân, đại diện bộ phận Truyền thông của Tập đoàn Central Retail tại Việt Nam, nhằm chung tay bình ổn thị trường, qua đó hỗ trợ người dân mua sắm Tết an toàn, tiết kiệm, hệ thống đại Siêu thị GO! áp dụng chương trình “bán thịt heo tươi không lợi nhuận” trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Chương trình diễn ra liên tục trên hệ thống Siêu thị GO! toàn quốc, trong đó có GO! Đồng Nai (phường Long Hưng) và GO! Tân Hiệp (phường Tam Hiệp) tại tỉnh Đồng Nai từ ngày 29-1 đến 12-2 (tức kéo dài tới 25 Tết), với các sản phẩm thịt heo tươi chủ lực như: thịt ba rọi, bắp giò, thịt vai, thịt đùi, thịt cốt-lết… Cụ thể, chương trình “bán thịt heo tươi không lợi nhuận” được hệ thống siêu thị GO! áp dụng cho toàn bộ mặt hàng thịt heo tươi nội địa, với tổng cộng 70 mã sản phẩm. Trong đó có 5 mặt hàng được áp dụng khóa giá - tức giữ nguyên giá bán trong suốt thời gian diễn ra chương trình.

Vừa qua, vào đầu tháng 2-2026, các đoàn công tác của Sở Công Thương tỉnh Đồng Nai đã khảo sát, làm việc với một số địa phương, doanh nghiệp, chợ đầu mối về công tác chuẩn bị hàng cho dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Đại diện Công ty TNHH Chế biến thực phẩm Đồng Nai (xã Hưng Thịnh) cho biết: Lượng hàng dự trữ phục vụ Tết Bính Ngọ 2026 của công ty khá dồi dào, phong phú. Lượng hàng dự trữ cho dịp Tết năm nay đối với các sản phẩm chế biến của công ty tăng hơn 40% so với cùng kỳ năm ngoái, tập trung vào các nhóm hàng như giò chả, xúc xích. Đặc biệt, hàng thịt heo tươi tăng khoảng 35% so với cùng kỳ năm 2025. Giá cả một số mặt hàng thiết yếu vào dịp trước và trong dịp Tết sẽ được công ty đảm bảo bình ổn.

Tập trung cân đối cung - cầu hàng Tết

Bên cạnh các siêu thị, trung tâm thương mại, doanh nghiệp chế biến, cung ứng thực phẩm, hàng Tết, đại diện nhiều chợ đầu mối, chợ hạng I, hạng II… trên địa bàn tỉnh cho biết đã chủ động triển khai kế hoạch cung ứng hàng hóa thiết yếu, triển khai kế hoạch đảm bảo lượng hàng phục vụ cao điểm giáp Tết, chú trọng công tác bình ổn giá, phòng cháy, chữa cháy, cũng như cân đối cung - cầu hàng hóa thiết yếu phục vụ Tết Nguyên đán sắp tới.

Trưởng ban Quản lý chợ đầu mối nông sản, thực phẩm Dầu Giây (xã Dầu Giây, Nguyễn Ngọc Nhân chia sẻ: Hiện nay, tổng sản lượng tiêu thụ tại chợ trung bình từ 230-250 tấn/ngày, đêm. Sản lượng hàng hóa nông sản (rau, củ, quả) theo kế hoạch dự trữ để bán tại chợ trong cao điểm giáp Tết từ ngày 20 tháng Chạp đến 28 tháng Chạp (ngày cuối họp chợ trước Tết) ước bình quân tăng từ 15-20% so với lượng dự trữ bán Tết trong năm ngoái, qua đó nâng mức tiêu thụ hàng hóa dự kiến những ngày giáp Tết lên khoảng 300 tấn/ngày, đêm. Chợ sẽ chủ động phương án chuẩn bị hàng hóa, chú trọng vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo triển khai công tác theo dõi niêm yết giá, báo cáo tình hình giá cả dịp Tết sắp tới.

Theo Hợp tác xã Thương mại, dịch vụ Phương Lâm - đơn vị quản lý 2 chợ gồm: chợ Phương Lâm (xã Phú Lâm) và chợ xã Tân Phú (xã Tân Phú), số lượng hàng hóa trung bình mỗi ngày của 2 chợ ước khoảng 160-180 tấn, tập trung chủ yếu là mặt hàng rau củ, quả. Riêng những ngày giáp Tết dự báo sức mua sẽ tăng mạnh. Dự kiến, lượng hàng hóa cung ứng tại chợ sẽ vào khoảng gần 250 tấn mỗi ngày trong 4 ngày cận Tết.

Ban quản lý chợ sẽ tăng cường công tác tuyên truyền, nhắc nhở hằng ngày đối với các hộ tiểu thương kinh doanh chấp hành niêm yết giá các mặt hàng và bán hàng theo đúng giá niêm yết để đảm bảo quyền lợi của khách hàng khi đến mua bán, tham quan, giao dịch tại chợ…

Hải Quân