Sữa cận 'date': Vẫn dùng được hay nên tránh tuyệt đối?
Sữa cận 'date' thường được bán với giá hấp dẫn, nhưng không ít người lo ngại về độ an toàn. Thực tế, nếu được bảo quản đúng cách và bao bì còn nguyên vẹn, sữa gần hết hạn vẫn có thể sử dụng mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Sữa gần hết hạn có dùng được không?
Sữa gần hết hạn vẫn có thể uống được, nhưng mức độ an toàn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại sữa, thời gian còn lại trước hạn và điều kiện bảo quản. Trong đó, cách bảo quản đóng vai trò quyết định chất lượng sản phẩm.
Trước khi sử dụng, người tiêu dùng nên kiểm tra nhanh bằng các dấu hiệu cảm quan như mùi, màu sắc và trạng thái. Nếu sữa có mùi chua, vón cục hoặc xuất hiện vị lạ, cần loại bỏ ngay.
Sữa cận hạn không đồng nghĩa với việc kém an toàn. Nếu hiểu rõ đặc điểm từng loại và bảo quản đúng cách, người tiêu dùng vẫn có thể sử dụng mà không ảnh hưởng đến sức khỏe
Lưu ý với từng loại sữa
Sữa tiệt trùng: Loại sữa này có thời hạn dài nhờ xử lý ở nhiệt độ cao. Nếu chưa mở nắp và được bảo quản tốt, sữa vẫn có thể dùng trong thời gian ngắn sau khi hết hạn, tuy nhiên chất lượng dinh dưỡng có thể giảm.
Sữa thanh trùng: Có thời gian sử dụng ngắn và yêu cầu bảo quản lạnh nghiêm ngặt. Với loại này, tuyệt đối không nên dùng khi đã quá hạn do nguy cơ nhiễm khuẩn cao.
Sữa bột: Sữa bột cận hạn vẫn có thể sử dụng nếu được bảo quản kín, khô ráo. Tuy nhiên, cần kiểm tra kỹ tình trạng bột. Nếu xuất hiện vón cục, đổi màu hoặc mùi lạ, không nên tiếp tục sử dụng. Đặc biệt, không dùng sữa bột quá hạn cho trẻ nhỏ.
Cách bảo quản sữa đúng cách
Để đảm bảo an toàn, việc bảo quản sữa cần được chú trọng ngay từ khi mua và trong quá trình sử dụng:
Đậy kín nắp sau khi mở để hạn chế vi khuẩn xâm nhập
Không để sữa ở nhiệt độ phòng quá lâu, nhất là trong thời tiết nóng
Bảo quản trong tủ lạnh dưới 4°C, tránh đặt ở cánh cửa
Không uống trực tiếp từ hộp để tránh nhiễm khuẩn.
Tin nóng
Không có biểu hiện rõ rệt, chỉ mệt mỏi và sụt cân nhẹ, cô gái 24 tuổi sững sờ khi đối diện với ung thư gan sau một lần đi khám. Bác sĩ cho rằng bệnh nguy hiểm vì dấu hiệu âm thầm tiến triển, không dễ nhận biết.
Trong 'Đồng hồ đếm ngược' tập 16, bố Thành hóa ra là một người đàn ông cộc cằn, từng đi tù và nổi tiếng vì hay đánh vợ.
Uống nước nghệ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng ít ai biết cơ thể sẽ thay đổi ra sao khi duy trì thói quen này.
Không chạy theo tập luyện cường độ cao, không ép bản thân vận động quá mức, một cụ bà 97 tuổi vẫn sống khỏe mạnh, minh mẫn và gần như chưa từng nhập viện.
Mối quan hệ giữa ông bà và cháu mang lại những bài học cuộc sống quý giá, chưa kể những lợi ích sức khỏe.
Việc bổ sung dinh dưỡng bằng thực phẩm chức năng ngày càng phổ biến, nhưng không thể thay thế thực phẩm tự nhiên. Khi hấp thu magie từ thực phẩm, cơ thể đồng thời nhận thêm nhiều vi chất quan trọng, giúp tăng hiệu quả sử dụng và hỗ trợ sức khỏe toàn diện.
Tin mới
Những thay đổi nhỏ trong khoang miệng như u nhú, mảng trắng hay vết loét kéo dài có thể là tín hiệu cảnh báo ung thư mà nhiều người không để ý.
Theo thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Thủ Đức, cơ sở này đã tiếp nhận một nữ bệnh nhân 24 tuổi đến khám trong tình trạng đau âm ỉ vùng dưới xương ức và hạ sườn phải kéo dài.
Nhà thơ Trần Kế Hoàn, bút danh: Lão Thần Nông, sinh năm 1955, quê huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định (cũ), là bộ đội phục viên.
Bài viết thông tin 7 thói quen quan trọng được các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nhằm giảm nguy cơ đột quỵ và cải thiện sức khỏe toàn diện.
Theo thông tin từ Bệnh viện Bạch Mai, cơ sở này đã tiếp nhận một bệnh nhân nam 63 tuổi đến khám trong tình trạng tiểu khó kéo dài.
Giao mùa với những biến động nhiệt độ và độ ẩm bất thường đang làm gia tăng các ca đột quỵ, đặc biệt vào thời điểm sáng sớm – khi cơ thể chuyển từ trạng thái nghỉ sang hoạt động. Theo các chuyên gia, không ít thói quen tưởng chừng vô hại như bật dậy đột ngột, ra ngoài trời lạnh hay tập thể dục sớm lại có thể trở thành 'cú kích hoạt' nguy hiểm đối với người có bệnh nền tim mạch.
Có một thực trạng phổ biến là nhiều phụ nữ cảm thấy hôn nhân bất hạnh không phải vì người chồng quá tệ, mà vì họ mắc vào cái bẫy 'muốn đủ thứ'. Họ muốn chồng vừa giỏi kiếm tiền, vừa phải tâm lý, lãng mạn, lại phải có thời gian làm việc nhà và luôn mang lại cảm giác an toàn tuyệt đối.
Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn, thức uống, chanh vàng còn được xem như 'trợ thủ' tự nhiên giúp chăm sóc cơ thể từ bên trong với nhiều lợi ích đối với sức khỏe.