Tác dụng của cây chùm ngây cho sức khỏe não bộ vào mùa đông
Khi ngày ngắn lại và đêm lạnh hơn, nhiều người dễ bị suy giảm năng lượng, khả năng tập trung và tâm trạng. Nghiên cứu mới đây cho thấy chùm ngây, loại lá giàu dinh dưỡng từ cây chùm ngây, có thể hỗ trợ sức khỏe não bộ trong mùa đông bằng cách giảm viêm, bảo vệ tế bào thần kinh và cải thiện nhận thức.

Chùm ngây là một loại cây bảo vệ thần kinh, giúp tăng cường tính toàn vẹn của các tế bào thần kinh trong não bằng cách giảm stress oxy hóa
Tại sao mùa đông có thể làm căng thẳng não bộ
Thời tiết lạnh, ít ánh sáng mặt trời và thay đổi chế độ ăn uống là những yếu tố làm tăng tình trạng viêm và stress oxy hóa. Những yếu tố này càng làm cho tình trạng não bộ bất lợi hơn. Ánh sáng yếu làm giảm nồng độ vitamin D, gián tiếp có thể làm suy giảm tâm trạng và sự tập trung, ngay cả khi nồng độ vitamin D trong cơ thể ở mức tối ưu.
Điều gì làm cho cây chùm ngây trở thành loại siêu lá tốt cho não?
Lá cây chùm ngây giàu các hợp chất hoạt tính sinh học như flavonoid, polyphenol, vitamin A và C, cùng nhiều khoáng chất khác nhau. Các hợp chất này thể hiện hoạt tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Theo một bài đánh giá trên Tạp chí Dược lý, flavonoid trong chùm ngây có thể giúp bảo vệ tế bào thần kinh bằng cách giảm stress oxy hóa và làm giảm các con đường gây viêm như NF-κB và Nrf2. Một nghiên cứu được công bố trên Science Direct cho biết chùm ngây là một loại cây bảo vệ thần kinh, giúp tăng cường tính toàn vẹn của các tế bào thần kinh trong não bằng cách giảm stress oxy hóa.
Bảo vệ thần kinh ở mô hình Alzheimer
Bổ sung chiết xuất lá cây chùm ngây ở mô hình chuột APP/PS1 mắc bệnh Alzheimer làm giảm sự tích tụ mảng bám amyloid-β, cải thiện tính dẻo của khớp thần kinh và tăng cường hiệu suất nhận thức. Theo một nghiên cứu được công bố trên MDPI.
Tác dụng chống viêm đối với trí nhớ
Theo một nghiên cứu được thực hiện trên chuột được công bố trên OUP Academic, khi tiếp xúc với độc tố thần kinh nhôm clorua, chiết xuất lá cây chùm ngây làm giảm nồng độ của một số cytokine gây viêm (như IL-6 và TNF-α), tăng cường hoạt động của các enzym chống oxy hóa và phục hồi khả năng học tập và trí nhớ.
Bảo vệ chống lại các bệnh liên quan đến não
Trong một nghiên cứu được công bố trên PubMed Centra l, những con chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo, nhiều fructose một mô hình phổ biến về căng thẳng chuyển hóa chiết xuất lá chùm ngây và dầu hạt Moringa đã ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa não. Việc điều trị làm giảm các dấu hiệu lão hóa tế bào (p16 và p21) và hỗ trợ yếu tố dinh dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ não (BDNF), yếu tố quan trọng cho sự phát triển và phục hồi tế bào thần kinh.
Tăng cường nhận thức
Trong một nghiên cứu được thực hiện trên con của những con chuột bị thiếu hụt protein trong thai kỳ, chiết xuất chùm ngây đã cải thiện khả năng học tập và trí nhớ ở hồi hải mã, một phần của não rất quan trọng đối với trí nhớ không gian.
Cây chùm ngây hỗ trợ sức khỏe não bộ như thế nào
Giảm viêm, Flavonoid và polyphenol trong chùm ngây ức chế các con đường viêm liên quan đến lão hóa não. Tăng cường khả năng chống oxy hóa. Chùm ngây làm tăng nồng độ các enzyme quan trọng như superoxide dismutase (SOD) và catalase, giúp trung hòa các gốc oxy phản ứng trong não. Thúc đẩy tính dẻo dai của hệ thần kinh.
Chùm ngây hỗ trợ sức khỏe và khả năng thích ứng của tế bào não bằng cách điều hòa tăng BDNF và bảo vệ cấu trúc synap. Cải thiện trí nhớ và khả năng học tập.
Cách sử dụng cây chùm ngây an toàn vào mùa đông
Lá chùm ngây tươi có thể được thêm vào súp hoặc sinh tố, bột lá chùm ngây vào đồ uống hoặc thậm chí là dầu hạt chùm ngây dưới dạng viên nang.
Bắt đầu với liều lượng nhỏ. Các nghiên cứu trên động vật sử dụng liều lượng được kiểm soát và việc chuyển đổi sang liều tương đương cho người cần phải cẩn thận; do đó, điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia y tế.
Các lợi ích thu được trong nghiên cứu đến từ việc sử dụng thường xuyên trong nhiều tuần, chứ không phải là một "giải pháp nhanh chóng".
Kết hợp với lối sống lành mạnh: Dùng chùm ngây cùng với chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên, nghỉ ngơi đầy đủ và tiếp xúc với ánh sáng ban ngày đặc biệt là trong mùa đông.
Mặc dù các thử nghiệm trên người vẫn còn hạn chế, một số nghiên cứu tiền lâm sàng và các chuyên gia chăm sóc sức khỏe chứng thực rằng chùm ngây là một chất bổ sung tuyệt vời cho sức khỏe não bộ. Sức mạnh chữa bệnh và chống oxy hóa của nó có tác dụng kỳ diệu trong việc tăng cường trí nhớ, sự tập trung và tâm trạng.












