Gần một thế kỷ sắp đi qua, cụ Nguyễn Thị Tâm (96 tuổi, ở quận Tây Hồ) vẫn gắn bó với nghề, tự tay tách gạo, thực hiện từng công đoạn và hướng dẫn con cháu tiếp nối nghề truyền thống ướp trà sen Tây Hồ của gia đình.
Đến Hà Tĩnh, dường như du khách đều muốn một lần được thưởng thức đặc sản Mực nhảy Vũng Áng (Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh) bởi độ giòn, hương vị đượm đà riêng có của nó.
Về với biển Hà Tĩnh, ngoài việc thưởng thức các món ăn đặc sắc được chế biến từ mực, du khách còn có những trải nghiệm cùng các tour câu mực ở một số điểm du lịch.
Tháng Ba hiện diện khi nàng Xuân còn bịn rịn chưa nỡ quay gót rời đi, ngoái nhìn vạt nắng đung đưa hửng lên vội vã thoảng trong vài ngày, xen kẽ mưa bụi tiếc nuối cầm tay cái rét rải buốt ngang trời.
Không gian Tết cổ truyền khắp muôn nơi luôn tràn ngập hương vị của 'Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ; Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'. Riêng tại xứ Nghệ, dấu ấn ngày xuân lại được đậm nét qua những chiếc bánh ngào ngọt lịm.
Thôi, đừng tìm kiếm những bữa tiệc cưới một khi chưa học cách sống chung.
Bạch văn Tín
Mùa thu là thời điểm lý tưởng để thể hiện dấu ấn cá nhân thông qua hương thơm nước hoa đặc trưng. Cùng điểm qua 9 mùi hương nước hoa dùng cho mùa thu này nhé!
Nhận được mấy trái sầu riêng bạn gửi từ Đắk Lắk kèm lời nhắn: 'Sầu rụng nên khui sớm, bỏ tủ lạnh ăn dần nhé', biết rằng mùa sầu riêng ở Tây Nguyên đang vào chính vụ.
Không hiểu sao dạo này tôi rất thích đi bộ quanh hồ Gươm. Phần vì tôi đã nghỉ hưu được khuyên là nên đi bộ hàng ngày, mà đi bộ làm 1 - 2 vòng hồ Gươm thì lợi cả đôi đường. Thứ nhất là vẫn duy trì được thói quen tập thể dục, thứ hai là được tha hồ ngắm người. Nhưng có lẽ quan trọng nhất là dịp Giêng Hai này thời tiết Hà Nội quá đẹp. Chút lạnh se se, chút nắng hửng vàng, chút gió lao xao và hoa lá bên hồ như rực rỡ hơn.
Bếp luôn luôn đỏ lửa. Tiếng tí tách than củi rổn rang. Hơi ấm thân quen từ muôn lá. Làn khói trắng rưng rưng vòng bay lên. Dáng mẹ hối hả với củ hành, lá dong. Tiếng xe và người đi chợ sớm ngang qua nhà. Những thanh âm quen thuộc, chẳng hề mới mẻ mà vẫn gợi niềm xúc động, chạm vào ta, đánh thức xúc cảm. Là thanh âm vang động của Tết bình yên về bên hiên nhà như một người đi rất xa trở lại biết nơi đây có ai đó vẫn ngóng chờ.
Đến Thái Nguyên không thể không thử trà. Trà đất này mang một hương vị riêng, đậm đà đặc biệt lưu giữ vị giác người thưởng thức. 3 loại trà được chính người bản địa nơi đây lưu truyền về độ thơm ngon, hảo hạng nhất là trà đinh, trà nõn tôm và trà móc câu.
Hình ảnh mẹ trong thơ Bạch Văn Tín là một nỗi niềm, một tình cảm vừa thiêng liêng, vừa sâu sắc, gợi lên xúc cảm nhớ thương, lòng biết ơn, chạm vào tâm tư của người đọc.
Ngoài bưởi Tân Triều, mít tố nữ, ươi rừng, nấm mối…, Đồng Nai còn có món đặc sản khá độc đáo và được nhiều người yêu thích là dơi xào lăn. Món ăn này khiến nhiều người rùng mình khi nghe thấy. Tuy nhiên, nó lại rất thơm ngon và bổ dưỡng.
Họa sĩ Ngô Mạnh Lân, nguyên Giám đốc Hãng phim Hoạt hình Việt Nam đã vừa ra mắt triển lãm tranh ký họa 'Nét thời gian', gồm các tác phẩm được ông sáng tác trong suốt 70 năm qua.
Triển lãm tranh ký họa 'Nét thời gian' của họa sĩ, NSND Ngô Mạnh Lân là những nhành lá thời gian ông hái lượm được tên bước đường tự lập thân.