Trong chiến tranh, có những người xông pha nơi bão đạn, chiến đấu bảo vệ Tổ quốc, nhiều người trở thành thương binh, bệnh binh, có người không bị thương nhưng lại nhiễm chất độc hóa học.
90 tuổi đời, 70 năm tuổi Đảng, ông Nguyễn Văn Chánh (tên thường gọi là Sáu Chánh) ngụ ấp Tam Hạp, xã Thái Bình, huyện Châu Thành vẫn luôn giữ vững khí tiết của người cách mạng, sống vui vẻ bên gia đình và trở thành ngọn lửa tiếp sức cho thế hệ trẻ.
Năm 2017, xã Thái Bình là xã thứ tư của huyện Châu Thành được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới (NTM). Sau 5 năm liên tục giữ vững và nâng chất các tiêu chí đã đạt được, xã đang tiếp tục phát huy nội lực và sự ủng hộ của nhân dân để xây dựng NTM nâng cao, theo đúng lộ trình sẽ về đích trong năm 2022.