Việt Nam được đánh giá là một nước có thể phát triển mạnh nghề muối tuy nhiên, phương pháp sản xuất chủ yếu thủ công, quy mô phân tán theo hộ diêm dân dẫn đến năng suất, chất lượng muối thấp. Để thoát nghèo, việc thực hiện đề án phát triển ngành muối đến năm 2030 cần tập trung nhiều mục tiêu quan trọng.
Là nghề truyền thống của Việt Nam, nhưng hạt muối đang đối diện với nhiều thách thức, từ biến đổi khí hậu đến sự cạnh tranh của các ngành nghề khác.
Festival nghề Muối Việt Nam sẽ diễn ra từ ngày 6-8/3/2025 tại Bạc Liêu với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam.' Đây là sự kiện nhìn lại hành trình 100 năm nghề muối của Việt Nam.
Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người' với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam' sẽ tổ chức từ ngày 6 - 8/3/2025, tại Bạc Liêu.