Sau nhiều lần buộc phải dời lịch vì ảnh hưởng của dịch COVID-19, vòng II và vòng chung kết Giải bóng chuyền VĐQG 2021 đã khởi tranh từ 14-12. Ngày 15-12, EDU Capital Thanh Hóa có trận đấu đầu tiên tại bảng C trong khuôn khổ vòng 2 gặp đối thủ BTL Thông tin FLC.