Để phục vụ cho ngày ông Công, ông Táo 23 tháng Chạp âm lịch, không khí tại chợ cá Sở Thượng (Yên Sở, Hà Nội) diễn ra vô cùng tấp nập và đông đúc, người mua, kẻ bán trong đêm.
Đến hẹn lại lên, cứ gần đến 23 tháng Chạp, cá chép lại nhuộm đỏ chợ cá Yên Sở. Người mua kẻ bán tấp nập suốt cả đêm, cá chép đỏ được đưa về chợ lẻ bán cho người dân tiễn ông Công-ông Táo về trời.