Vừa qua, liên quan vụ ngộ độc hàng loạt sau khi ăn tại quán cơm gà ở TP. Nha Trang (Khánh Hòa), Viện Pasteur cho biết kết quả kiểm nghiệm có 3 vi khuẩn gây ra là Salmonella spp, Bacillus cereus và Staphylococcus.
Khuẩn Bacillus cereus, một trong những 'thủ phạm' gây nên các vụ ngộ độc thực phẩm lớn thời gian qua. Khuẩn Bacillus cereus có thể gây nhiễm trùng tiêu hóa, trường hợp nặng nguy cơ nhiễm trùng huyết. Chuyên gia y tế khuyến cáo, thực phẩm càng bẩn, bảo quản, chế biến không tốt, càng dễ ngộ độc.
Thực phẩm (cánh gà) chưa rã đông hoàn toàn, nấu chưa chín kỹ, nguồn nguyên liệu không đảm bảo là điều kiện lý tưởng cho vi sinh vật trong thức ăn phát triển gây nhiễm khuẩn thức ăn.
Liên quan đến vụ ngộc độc Đội điều tra ngộ độc thực phẩm TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa khiến hàng trăm học sinh phải nhập viện, trong đó có một em không qua khỏi, ngày 5/12, Đội điều tra ngộ độc thực phẩm TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa đã có kết quả điều tra ban đầu.
Theo phụ huynh có con học tại Trường Tiểu học - THCS - THPT iSchool Nha Trang (Khánh Hòa), đến nay, các phụ huynh đồng loạt đề nghị được hoàn trả tiền ăn bán trú đã đóng vào trường trong 1 năm qua.
CQĐT quyết định khởi tố vụ án sau khi ngày 22/11, Viện Pasteur Nha Trang có thông báo kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm liên quan đến vụ ngộ độc tại Trường iSchool Nha Trang.
Công an tỉnh Khánh Hòa cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Khánh Hòa đã ra Quyết định số 142/QĐ-VPCQCSĐT khởi tố vụ án hình sự vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, theo Điều 317 Bộ luật Hình sự xảy ra tại Trường iSchool Nha Trang, ngày 17/11 vừa qua.
Ông Phạm Hữu Bình – Hiệu trưởng trường iSchool Nha Trang chia sẻ: 'Vụ việc xảy ra quá sức tưởng tượng của tôi, tôi vô cùng đau xót'.
Công an tỉnh Khánh Hòa cho biết, ngày 23/11, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Khánh Hòa đã ra Quyết định số 142/QĐ-VPCQCSĐT khởi tố vụ án hình sự vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo Điều 317 Bộ luật Hình sự xảy ra tại Trường iSchool Nha Trang hôm 17/11 vừa qua.
Công an tỉnh Khánh Hòa đã quyết định khởi tố vụ án hình sự liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại trường iSCHOOL Nha Trang.
Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Khánh Hòa đã khởi tố vụ án Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo quy định tại Điều 317 Bộ Luật hình sự, xảy ra tại Trường iSchool Nha Trang (đơn vị thành viên của Tập đoàn Nguyễn Hoàng).
Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh Khánh Hòa đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm' quy định tại điều 317 Bộ luật Hình sự liên quan đến vụ hơn 600 học sinh phải nhập viện do ngộ độc, trong đó một ca tử vong.
Liên quan vụ việc hơn 600 học sinh bán trú Trường Ischool Nha Trang ngộ độc thực phẩm, cơ quan công an đã quyết định khởi tố vụ án hình sự.
Công an tỉnh Khánh Hòa đã khởi tố vụ án vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm ở trường iSchool Nha Trang để điều tra việc hàng trăm học sinh bị ngộ độc.
Liên quan vụ việc 662 học sinh bán trú Trường Ischool Nha Trang ngộ độc thực phẩm, nguồn tin của PV Báo CAND chiều tối 23/11 cho biết, trong sáng cùng ngày Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Khánh Hòa đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm' theo quy định tại điều 317 BLHS.
Công an tỉnh Khánh Hòa đề nghị các bệnh viện lưu giữ, bảo quản và cung cấp hồ sơ bệnh án vụ hàng trăm học sinh Trường iSchool Nha Trang bị ngộ độc thực phẩm.
Công an đã đề nghị những đơn vị liên quan phối hợp, tổng hợp số liệu, cung cấp thông tin về việc hơn 600 học sinh trường Ischool Nha Trang bị ngộ độc cánh gà.
Vi khuẩn Samonella gây nhiễm trùng, nhiễm độc, nôn, tiêu chảy, sốt, đau quặn, nếu biến chứng nặng ở những người có cơ địa bệnh nền thì nặng hơn, lâu hồi phục hơn', TS Hùng nói.
Kết quả xét nghiệm đã phát hiện các vi khuẩn Salmonella spp., Bacillus cereus và Bacillus cereus trong các mẫu cánh gà chiên và nước mắm.
Chiều 22.11.2022, Văn phòng UBND tỉnh Khánh Hòa thông báo kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang đã phát hiện 3 loại vi khuẩn trong các mẫu thực phẩm đã cung cấp cho học sinh Trường ISchool Nha Trang ăn bán trú vào ngày 17.11, sau đó xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tập thể.
Viện Pasteur Nha Trang đã phát hiện vi khuẩn Samonella spp, Bacillus cereus, Escherichia coli trong mẫu cánh gà chiên vụ ngộ độc thực phẩm ở iSchool Nha Trang.
Văn phòng UBND tỉnh Khánh Hòa vừa công bố thông tin mới nhất liên quan đến vụ ngộ độc tập thể tại trường Ischool Nha Trang.
Trong thông cáo báo chí thứ ba phát đi vào chiều tối 22/11, Văn phòng UBND tỉnh Khánh Hòa cho biết đã có kết quả xét nghiệm mẫu thức ăn liên quan vụ việc hàng trăm học sinh bán trú Trường Ischool Nha Trang ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn trưa tại bếp ăn của nhà trường.
Liên quan đến vụ học sinh Trường iSchool Nha Trang ngộ độc, kết quả xét nghiệm cho thấy có 3 loại vi khuẩn trong mẫu cánh gà chiên và nước mắm.
Chiều tối ngày 22/11, Viện Pasteur Nha Trang đã có thông báo kết quả xét nghiệm 8 mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại trường iSchool Nha Trang (Khánh Hòa).
Viện Pasteur Nha Trang phát hiện vi khuẩn Samonella spp, vi khuẩn Bacillus cereus và vi khuẩn Escherichia coli trong mẫu cánh gà chiên của suất ăn bán trú ngày 17/11 tại trường iSCHOOL Nha Trang.
Kết quả do Viện Pasteur Nha Trang công bố cho thấy các vi khuẩn gây ngộ độc có chủ yếu ở món cánh gà chiên trong bữa ăn xế, làm 662 người nhập viện ở trường iSchool.