Làm thế nào để các phi hành gia có thể sống trên trạm vũ trụ quốc tế (ISS) vài năm. Thông thường, họ phải dùng thực phẩm khô và đóng gói sẵn và phải ăn uống trong trạng thái nghẹt mũi, vì vậy, họ cần những đồ ăn có hương vị nồng và đặc biệt để kích thích cảm giác thèm ăn. Những bữa ăn này được lên kế kế hoạch cẩn thận. Hiện tại, các phi hành gia tiêu thụ khoảng 2 kg thực phẩm đóng gói mỗi ngày.
Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story - Lần 1 năm 2023, chủ đề ' Trải nghiệm món ngon điểm tâm' sẽ diễn ra từ ngày 1 đến ngày 3-12 tại Trung tâm Văn hóa quận 5 (số 105 đường Trần Hưng Đạo, phường 6, quận 5, TP HCM)
Trong môi trường không trọng lực, liệu đồ ăn của các phi hành gia có bị thay đổi hương vị?
Khám phá thực tế về những loại thức ăn được phi hành gia sử dụng ngoài không gian sau đây có thể bạn sẽ thấy chúng khá thú vị đấy!
Thịt gà là loại thực phẩm bổ dưỡng xuất hiện trong gian bếp của nhiều gia đình. Bên cạnh là loại thịt sở hữu giá trị dinh dưỡng cao, thịt gà còn được ưa chuộng bởi dễ ăn và dễ chế biến được thành nhiều món ngon có hương vị độc đáo như món gà ăn mày, gà nướng hương thảo, gà cay...
Gà Kung Pao là món ăn phổ biến của người dân Trung Quốc, được làm từ gà và các loại gia vị quen thuộc. Lưu ý duy nhất khi chế biến món ăn này là phải để lửa lớn.