Ngoài thúc đẩy sản xuất 'nhiên liệu' cho não hiệu quả hơn, nhịn ăn gián đoạn còn dẫn đến cơ chế tự thực, giúp giảm sự tích tụ của các mảng protein amyloid độc hại, dấu hiệu bệnh lý của Alzheimer.
Phương pháp nhịn ăn gián đoạn không dành cho mọi người và nó có thể gây ra nguy cơ tiềm ẩn khó lường.
Nhịn ăn gián đoạn được quảng cáo giúp giảm cân nhanh và không ít người nổi tiếng áp dụng. Tuy nhiên, nhiều người sau khi ăn kiêng đã gặp những hệ lụy nguy hiểm.
Nữ ca sĩ Hiền Thục đang áp dụng phương pháp nhịn ăn 23h/ngày để giảm cân khiến nhiều người lo ngại. Tuy nhiên, bác sĩ cho biết cách giảm cân này không chỉ an toàn mà còn có lợi cho sức khỏe.
Nữ ca sĩ nổi tiếng Ellie Goulding tiết lộ cô nhịn ăn 40 tiếng đồng hồ, chế độ giảm cân của cô được các bác sĩ chấp thuận.
Ban đầu nhịn ăn ép cân với thời gian 12 tiếng, hiện nay nữ ca sĩ Ellie Goulding nhịn ăn 40 tiếng để giảm cân, bác sĩ nhận định đó là phương pháp an toàn, tốt cho sức khỏe.
Việc kích hoạt sự chuyển hóa có thể giúp tăng cường sức chịu đựng trước căng thẳng, kéo dài tuổi thọ, giảm nguy cơ mắc một số bệnh như ung thư, béo phì.