Hiện 3 bệnh nhân ngộ độc Botulinum đang phải thở máy, liệt hoàn toàn vì thuốc giải BAT cạn kiệt trên toàn quốc.
Nhiều người ngộ độc botulium đã liệt hoàn toàn, đang nằm thở máy chưa biết kéo dài đến bao lâu, có thể phải mất 3-6 tháng...
Chỉ trong vòng ít ngày, ít nhất 6 người tại TP Hồ Chí Minh (bao gồm 3 trẻ em và 3 người lớn) bị phát hiện ngộ độc botulinum, phải nhập viện điều trị. Việc ngộ độc botulinum ở Việt Nam không còn xa lạ bởi trước đó, năm 2020 đã từng có các bệnh nhân ngộ độc botulinum bởi pate Minh Chay.
Những ngày gần đây, các bệnh viện Chợ Rẫy, Nhân dân Gia Định, Bệnh nhiệt đới TPHCM đã hội chẩn và phát hiện thêm 3 ca ngộ độc botulinum. Trước đó, thành phố cũng ghi nhận 3 trường hợp ngộ độc loại này.
Dù các bệnh nhân của 2 vụ ngộ độc đều trúng độc Botulinum, 2 vụ việc vẫn có điểm khác nhau, dẫn đến sự chênh lệch về tỷ lệ bệnh nhân diễn tiến nặng.
Việc để HTX tự công bố chất lượng phù hợp quy định an toàn thực phẩm, còn quản lý nhà nước chỉ tập trung công tác hậu kiểm tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP, dù tạo ra những điều kiện mở cho sản xuất kinh doanh, nhưng qua thời gian áp dụng trong thực tiễn cho thấy, những bất cập làm ảnh hưởng đến hoạt động của các HTX.
Nguồn cung thực phẩm chay vẫn xuất hiện nhiều đồ ăn chay trôi nổi, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, nếu không được quản lý, kiểm soát chặt chẽ sẽ gây hậu quả khôn lường ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, hiện các cửa hàng kinh doanh thực phẩm chay đua nhau 'nở rộ'. Tuy nhiên, trong nguồn cung thực phẩm này vẫn xuất hiện nhiều đồ ăn chay trôi nổi, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, nếu không được quản lý, kiểm soát chặt chẽ sẽ gây hậu quả khôn lường ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.
Chiều 25/3/2021, Sở Y tế TP.HCM đã thông tin thêm về chùm ca bệnh nguy kịch nghi do ngộ độc thực phẩm patê chay đang được tiếp nhận và điều trị tại TP.HCM.
Sức khỏe người phụ nữ bị ngộ độc botulinum sau khi ăn pate Minh Chay hiện có tiến triển khả quan.
Sau khi ăn lượng nhỏ pate Minh Chay quét trên bánh mì, hai chị em ruột dần xuất hiện nhiều triệu chứng như nuốt khó, khó thở, cơ liệt yếu, sụp mi mắt vào tháng 7-2020.
Ngày 1-1, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TPHCM cho biết, bệnh nhân nữ, 57 tuổi, ngộ độc botulinum sau khi ăn pate Minh Chay, đã cai máy thở sau 5 tháng điều trị.
Ngày 7-12, tại kỳ họp thứ 18 HĐND thành phố Hà Nội khóa 15, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TP Hà Nội Nguyễn Lan Hương đã trình bày thông báo tổng hợp ý kiến, kiến nghị của cử tri và nhân dân; tham gia xây dựng chính quyền năm 2020 của MTTQ Việt Nam TP Hà Nội. Nhiều vấn đề dân sinh bức xúc đã được chuyển tới kỳ họp.
Bệnh nhân là nam, 70 tuổi, là một trong hai bệnh nhân đầu tiên ngộ độc pate Minh Chay nhập Bệnh viện Bạch Mai để điều trị.
Người đàn ông ở Hà Nội nhập viện sau khi ăn pate Minh Chay không qua khỏi sau thời gian dài điều trị.
Chiều ngày 27/11 lãnh đạo Bệnh viện Bạch Mai cho biết, trong ngày hôm nay bệnh nhân cuối cùng trong vụ ngộ độc pate Minh Chay đã được xuất viện. Trong chùm ca bệnh bị ngộ độc pate Minh Chay điều trị tại bệnh viện này có 1 trường hợp tử vong.
Ngày 24/11, Bệnh viện đa khoa Đồng Nai cho biết, bệnh nhân N.T.T (20 tuổi, ngụ tại thị trấn Hiệp Phước, huyện Nhơn Trạch, Đồng Nai) bị ngộ độc botulinum do ăn pate Minh Chay (sản phẩm của Công ty TNHH Lối Sống Mới) đã xuất viện sau hơn 100 ngày điều trị tích cực.
Chiều ngày 24-11, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đồng Nai cho biết, bệnh nhân N.T.T (20 tuổi, huyện Nhơn Trạch) đã xuất viện sau hơn 100 ngày điều trị ngộ độc botulinum do ăn patê Minh Chay.
Ngày 24/11, Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai cho biết, bệnh nhân N.T.T (20 tuổi, ngụ tại thị trấn Hiệp Phước, huyện Nhơn Trạch, Đồng Nai) bị ngộ độc botulinum do ăn pate Minh Chay (sản phẩm của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Hai thành viên Lối Sống Mới) đã xuất viện sau hơn 100 ngày điều trị tích cực.