Quán gà rán nổi tiếng Nhật Bản gây tranh cãi vì sử dụng dầu cũ suốt 66 năm

Một quán gà rán nổi tiếng tại tỉnh Shizuoka (Nhật Bản) đang gây xôn xao dư luận sau khi tiết lộ bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn là loại dầu chiên được duy trì liên tục trong suốt 66 năm.

Nhà hàng Nhật sử dụng nồi nước dùng được đun đi đun lại trong 74 năm

Otafuku, một trong những nhà hàng nấu món Oden (món hầm truyền thống) lâu đời nhất tại Nhật Bản, đã đun đi đun lại một mẻ nước dùng từ năm 1945 và chỉ thêm nước vào đó mỗi ngày.

Rau rừng cổ thụ khổng lồ, rau 'đột biến' trên sân thượng

Ở Tây Ninh có vườn rau rừng khổng lồ, có gốc hơn 100 tuổi, cho thu nhập 'khủng'. Trong khi đó, tại Sài Gòn, có một vườn rau được trồng trên sân thượng mà tốt um như... rau quả 'đột biến'.

Kinh ngạc: Nhà hàng đun nồi nước dùng từ nửa thế kỷ trước cho khách ăn

Một nhà hàng đun đi đun lại nồi nước dùng suốt 75 năm nay mà không thay mới. Câu chuyện tưởng như chỉ xuất hiện trong phim 'kinh dị' nhưng lại hoàn toàn có thật ngoài đời thực.

Biết gì về nhà hàng Nhật với nồi nước dùng nấu suốt 65 năm?

Cứ mỗi khi nước dùng cạn, họ lại tiếp tục thêm nước vào nồi nước dùng rồi nêm nếm lại và bán tiếp cho khách hàng.