Người Việt vào mùa hè thường có câu 'Uống bia cho mát'. Thực tế, ngoài bia, nước uống lúa mạch (hay còn gọi là đại mạch) đã được chứng minh có tác dụng ngăn ngừa rối loạn thân nhiệt, làm mát và nhiều công dụng sức khỏe khác.
Bí ngòi hay còn gọi là bí ngồi thường được trồng vào tháng 2 - 3 và thu hoạch vào mùa hè. Bí ngòi có nhiều công dụng đối với sức khỏe, đặc biệt là khi bạn đang tìm kiếm thực phẩm phù hợp cho chế độ ăn kiêng giảm cân.