Lò vi sóng là trợ thủ đắc lực của gian bếp hiện đại, nhưng nếu sử dụng sai cách, bạn không chỉ làm giảm chất lượng món ăn mà còn có thể khiến vi khuẩn sinh sôi mạnh hơn, thậm chí gây hiểm họa cháy nổ.
Nhiệt độ càng cao càng làm phá vỡ các liên kết hóa học trong nhựa, và các chất hóa học có thể bị rò rỉ, chuyển vào trong đồ ăn, thức uống.