Với mật độ dân số cao, vùng Đông Nam Bộ có nhu cầu tiêu thụ thực phẩm rất cao, nên việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) luôn là một trong những trọng tâm.
Chỉ trong thời gian ngắn, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm tại TPHCM và một số tỉnh phía Nam, trong đó có các vụ ngộ độc tập thể và nhiều người bị nặng phải nhập viện...
Thời gian qua, liên tiếp các vụ ngộ độc tập thể xảy ra tại nhiều địa phương khiến nhiều người nhập viện. Điều này một lần nữa đặt ra vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các nhà trường hiện nay.
Nâng cao năng lực phòng ngừa, chủ động xử lý ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm; giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn.
Ngày 29/1, Trung tướng Trần Minh Lệ - Cục trưởng Cục cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (C05) dẫn đầu đoàn công tác của Bộ Công an đã trực tiếp đi kiểm tra công tác phòng chống các hành vi vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn TP.Thủ Đức và Chợ đầu mối nông sản Thủ Đức (TP.HCM).
TPHCM là địa phương đầu tiên và duy nhất trên cả nước có Sở An toàn thực phẩm. Với quy mô dân số trên 10 triệu người, hơn 80% thực phẩm nhập từ các địa phương khác, vấn đề an toàn thực phẩm của thành phố luôn được chính quyền, người dân quan tâm.
Chính thức hoạt động vào đúng thời điểm cận Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM được người dân đặt nhiều kỳ vọng sẽ kiểm soát bài bản hơn vấn đề ATTP. Trao đổi với phóng viên Báo SGGP, bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở ATTP TPHCM (ảnh), cho biết, sở không phải 'cây đũa thần' khiến các cơ sở 'sợ', nhưng sẽ làm nghiêm túc để từng bước nâng cao ý thức sản xuất và tiêu thụ thực phẩm của tất cả mọi người.
Tết Nguyên đán Giáp Thìn đang cận kề, cũng là thời điểm mà nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao. Lợi dụng thời điểm này, thị trường xuất hiện không ít các loại thực phẩm, bánh kẹo, nước giải khát không rõ nguồn gốc, kém chất lượng, làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm, gây nguy hại tới sức khỏe người sử dụng.